Ένας από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς ψαριού και φρούτου. Δοκιμάστε το και με άλλα ψάρια, όπως είναι το λαβράκι και ο κέφαλος

Ένας από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς ψαριού και φρούτου. Δοκιμάστε το και με άλλα ψάρια, όπως είναι το λαβράκι και ο κέφαλος

Από τις πιο ιδιαίτερες συνταγες για γόπες που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Ιδιαίτερη γεύση και άρωμα λόγω του μοσχάτου κρασιού

Από τις πιο ιδιαίτερες συνταγες για γόπες που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Ιδιαίτερη γεύση και άρωμα λόγω του μοσχάτου κρασιού

Η ωραιότερη συνταγή για γαύρο μαρινάτο που έχετε δοκιμάσει με την διακριτική παρέμβαση του λεμονιού και την νοστιμάδα του γλυκοπίπερου

Η ωραιότερη συνταγή για γαύρο μαρινάτο που έχετε δοκιμάσει με την διακριτική παρέμβαση του λεμονιού και την νοστιμάδα του γλυκοπίπερου

Συνταγή από το Βόσπορο και την Πόλη με τα 110 διαφορετικά είδη ψαριών. Απλές και γευστικές οι φρέσκες σαρδέλες αποδεικνύουν ότι δεν αξίζει κανείς μα κανείς να τις περιφρονεί...

Συνταγή από το Βόσπορο και την Πόλη με τα 110 διαφορετικά είδη ψαριών. Απλές και γευστικές οι φρέσκες σαρδέλες αποδεικνύουν ότι δεν αξίζει κανείς μα κανείς να τις περιφρονεί...

Συνταγή εύκολη και γεμάτη φρεσκάδα από την ντομάτα και τα μυρωδικά. Δοκιμάστε την και με λαυράκι ή σάρπα. Αυτή η σάλτσα ταιριάζει εξαιρετικά και με μικρότερα ψάρια όπως οι παλαμίδες

Συνταγή εύκολη και γεμάτη φρεσκάδα από την ντομάτα και τα μυρωδικά. Δοκιμάστε την και με λαυράκι ή σάρπα. Αυτή η σάλτσα ταιριάζει εξαιρετικά και με μικρότερα ψάρια όπως οι παλαμίδες

Η γόπα όπως δεν την έχετε δοκιμάσει ποτέ. Τραγανή με αέρινη κρούστα τεμπούρας και υπέροχη γλυκόξινη μαρμελάδα από παντζάρια

Η γόπα όπως δεν την έχετε δοκιμάσει ποτέ. Τραγανή με αέρινη κρούστα τεμπούρας και υπέροχη γλυκόξινη μαρμελάδα από παντζάρια

Αχνιστή, πλούσια και πηχτή σούπα με συμπυκνωμένη γεύση ψαριού

Αχνιστή, πλούσια και πηχτή σούπα με συμπυκνωμένη γεύση ψαριού

Γαλλεόπιτες, αθερινόπιτες, ψαροτηγανίτες, όπως και να το πείτε, αυτές οι τραγανές μπουκιές που μοσχομυρίζουν θάλασσα, είναι ο καλύτερος μεζές για το ούζο σας και όχι μόνο

Γαλλεόπιτες, αθερινόπιτες, ψαροτηγανίτες, όπως και να το πείτε, αυτές οι τραγανές μπουκιές που μοσχομυρίζουν θάλασσα, είναι ο καλύτερος μεζές για το ούζο σας και όχι μόνο

Τα κλασσικά βαριά σουτζουκάκια του χειμώνα, δίνουν τη θέση τους σε μια απρόσμενα Φθινοπωρινή λιχουδιά που όσο και αν ακούγεται περίεργο γίνεται με κονσέρβα τόνου. Μην τα προσπεράσετε και θα με θυμηθείτε. Είναι τα πιο ελαφριά σουτζουκάκια που έχετε ποτέ δοκιμάσει!

Τα κλασσικά βαριά σουτζουκάκια του χειμώνα, δίνουν τη θέση τους σε μια απρόσμενα Φθινοπωρινή λιχουδιά που όσο και αν ακούγεται περίεργο γίνεται με κονσέρβα τόνου. Μην τα προσπεράσετε και θα με θυμηθείτε. Είναι τα πιο ελαφριά σουτζουκάκια που έχετε ποτέ δοκιμάσει!

Ανέλπιστος συνδυασμός του λιπαρού σολομού με το υπόπικρο σταμναγκάθι και την υπόξινη σάλτσα πορτοκαλιού

Ανέλπιστος συνδυασμός του λιπαρού σολομού με το υπόπικρο σταμναγκάθι και την υπόξινη σάλτσα πορτοκαλιού

Διαλέξτε ωραίους αυγουστιάτικους κολιούς μεγάλους και κατάλληλους να ψηθούν στα κάρβουνα ή στη σχάρα του φούρνου. Η σάλτσα που σας προτίνουμε είναι ασυνηθιστή και ταιριάζει απόλυτα με την σάρκα του συγκεκριμένου ψαριού

Διαλέξτε ωραίους αυγουστιάτικους κολιούς μεγάλους και κατάλληλους να ψηθούν στα κάρβουνα ή στη σχάρα του φούρνου. Η σάλτσα που σας προτίνουμε είναι ασυνηθιστή και ταιριάζει απόλυτα με την σάρκα του συγκεκριμένου ψαριού

Ένας από τους πιο δημοφιλείς μεζέδες του ούζου διπλα στο κύμα

Ένας από τους πιο δημοφιλείς μεζέδες του ούζου διπλα στο κύμα

Η συνταγή αυτή ονομάζεται «τσιλαδιά» ψαριού, στην δυτική Πελοποννήσου είναι πολύ συνηθισμένο έδεσμα και φτιάχνεται συνήθως με παστό μπακαλιάρο ή φρέσκα σαυρίδια και τα σκουμπριά

Η συνταγή αυτή ονομάζεται «τσιλαδιά» ψαριού, στην δυτική Πελοποννήσου είναι πολύ συνηθισμένο έδεσμα και φτιάχνεται συνήθως με παστό μπακαλιάρο ή φρέσκα σαυρίδια και τα σκουμπριά

Μια συνταγή που μπορεί να ξεγελάσει ακόμα και τα παιδιά σας ώστε να δοκιμάσουν ψάρι. Επίσης γίνονται εξαιρετικά σαντουιτσάκια με φρέσκο ψωμί μπριος

Μια συνταγή που μπορεί να ξεγελάσει ακόμα και τα παιδιά σας ώστε να δοκιμάσουν ψάρι. Επίσης γίνονται εξαιρετικά σαντουιτσάκια με φρέσκο ψωμί μπριος

gavros-axnistos topimage

gavros-axnistos topimage

Ένας εντελώς ιδιαίτερος τρόπος για να απολαύσετε ένα ζουμερό και φρέσκο ψάρι που κρατάει όλα του την νοστιμιά φυλακισμένη σε ένα χοντρό στρώμα αλατιού

Ένας εντελώς ιδιαίτερος τρόπος για να απολαύσετε ένα ζουμερό και φρέσκο ψάρι που κρατάει όλα του την νοστιμιά φυλακισμένη σε ένα χοντρό στρώμα αλατιού

Pinterest
Search