Όσπρια

12 Pin210 Ακόλουθοι
Μοναστηριακή απλή αλλά εκπληκτικά νόστιμη συνταγή ακόμα και για εκείνους που δεν νηστεύουν

Μοναστηριακή απλή αλλά εκπληκτικά νόστιμη συνταγή ακόμα και για εκείνους που δεν νηστεύουν

Η ουδέτερη φάβα αναζητά πάντα ένα σύντροφο πιο έντονο σε γευστικά χαρακτηριστικά, όπως είναι το κρεμμύδι, η κάπαρη, το κρίταμο, τα καραμελωμένα ντοματίνια. Σε αυτή τη συνταγή τη συνδύασα με γλυκοφάγωτο καραμελωμένο κρεμμύδι

Η ουδέτερη φάβα αναζητά πάντα ένα σύντροφο πιο έντονο σε γευστικά χαρακτηριστικά, όπως είναι το κρεμμύδι, η κάπαρη, το κρίταμο, τα καραμελωμένα ντοματίνια. Σε αυτή τη συνταγή τη συνδύασα με γλυκοφάγωτο καραμελωμένο κρεμμύδι

O καλύτερος τρόπος για να μετατρέψετε την φάβα που σας έμεινε, σε ενα εξαιρετικό μεζεδάκι με ωραίο τραγανή κρούστα και αρωματική καρδιά απο δυόσμο

O καλύτερος τρόπος για να μετατρέψετε την φάβα που σας έμεινε, σε ενα εξαιρετικό μεζεδάκι με ωραίο τραγανή κρούστα και αρωματική καρδιά απο δυόσμο

Σε αυτό το πιάτο συμπυκνώνεται όλη η σοφία της ελληνικής κουζίναςπου έχει καταφέρει να συνδυάσει τη φρεσκάδα από τα πρώιμα ανοιξιάτικα χορταρικά με τα ρουστίκ όσπρια

Σε αυτό το πιάτο συμπυκνώνεται όλη η σοφία της ελληνικής κουζίναςπου έχει καταφέρει να συνδυάσει τη φρεσκάδα από τα πρώιμα ανοιξιάτικα χορταρικά με τα ρουστίκ όσπρια

Ο πιο απρόσμενος συνδυασμός για όσπρια. Τα ρεβίθια παντρεύονται με την πικάντικη παρμεζάνα, το τραγανό κουκουνάρι και την μικροσκοπική γλυκιά σταφίδα

Ο πιο απρόσμενος συνδυασμός για όσπρια. Τα ρεβίθια παντρεύονται με την πικάντικη παρμεζάνα, το τραγανό κουκουνάρι και την μικροσκοπική γλυκιά σταφίδα

Δεν μπορείτε να φανταστείτε πως η γλύκα του καραμελωμένου κρεμμυδιού μπορεί να μεταμορφώσει τις απλές και φτωχές "χάντρες" από μαρμπουνοφάσουλα σε ένα σούπερ. Δοκιμάστε το δίπλα σε ένα ψητό ψάρι ή ως μεζέ με λίγο τσιπουράκι

Δεν μπορείτε να φανταστείτε πως η γλύκα του καραμελωμένου κρεμμυδιού μπορεί να μεταμορφώσει τις απλές και φτωχές "χάντρες" από μαρμπουνοφάσουλα σε ένα σούπερ. Δοκιμάστε το δίπλα σε ένα ψητό ψάρι ή ως μεζέ με λίγο τσιπουράκι

Μια παραδοσιακή συνταγή απ' τη Ρόδο και τη Σύμη με πολύ ενδιαφέρουσα γεύση και ιδανική για όσους θέλουν να δοκιμάσουν το μαγικό, υγιεινό συνδυασμό όσπριο/ρύζι

Μια παραδοσιακή συνταγή απ' τη Ρόδο και τη Σύμη με πολύ ενδιαφέρουσα γεύση και ιδανική για όσους θέλουν να δοκιμάσουν το μαγικό, υγιεινό συνδυασμό όσπριο/ρύζι

Ένας συνδυασμός που βγάζει τους γίγαντες από την κλασική και βαρετή εκδοχή τους. Το πάντρεμα του πικάντικου λουκάνικου με την αρωματική φλούδα εσπεριδοειδών και τη βελούδινη υφή των μαγαλόκαρπων φασολιών, μεταμορφώνει στην κυριολεξία ένα κλασικό παραδοσιακό ελληνικό πιάτο σε γκουρμέ έδεσμα

Ένας συνδυασμός που βγάζει τους γίγαντες από την κλασική και βαρετή εκδοχή τους. Το πάντρεμα του πικάντικου λουκάνικου με την αρωματική φλούδα εσπεριδοειδών και τη βελούδινη υφή των μαγαλόκαρπων φασολιών, μεταμορφώνει στην κυριολεξία ένα κλασικό παραδοσιακό ελληνικό πιάτο σε γκουρμέ έδεσμα

Η γήινη γεύση της φάβας ζωντανεύει με τη σπιρτάδα της κάπαρης, και μεταμορφώνεται σε ένα εξαιρετικό πιάτο

Η γήινη γεύση της φάβας ζωντανεύει με τη σπιρτάδα της κάπαρης, και μεταμορφώνεται σε ένα εξαιρετικό πιάτο

Ο συνδυασμός οσπρίων με θαλασσινά είναι απίστευτα ταιριαστός όσο και αν ακούγεται περίεργο. Στην πραγματικότητα η απαλή και βελούδινη αγκαλιά των μαυρομάτικων φασολιών ταιριάζει απόλυτα με την φρεσκάδα της γαρίδας και του καλαμαριού

Ο συνδυασμός οσπρίων με θαλασσινά είναι απίστευτα ταιριαστός όσο και αν ακούγεται περίεργο. Στην πραγματικότητα η απαλή και βελούδινη αγκαλιά των μαυρομάτικων φασολιών ταιριάζει απόλυτα με την φρεσκάδα της γαρίδας και του καλαμαριού


Περισσότερες ιδέες
Παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης που ακούει στο όνομα: Φωτοκόλλυβα, Παληκάρια ή Πολυσπόρια. Όπως και να το πείτε, είναι ένα θρεπτικό πιάτο, που τρώγεται ζεστό ή κρύο

Παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης που ακούει στο όνομα: Φωτοκόλλυβα, Παληκάρια ή Πολυσπόρια. Όπως και να το πείτε, είναι ένα θρεπτικό πιάτο, που τρώγεται ζεστό ή κρύο

Όταν η Λαμπράκη έχει κέφια...

Όταν η Λαμπράκη έχει κέφια...

Υλικά:     Για 8 άτομα:   5 μεγάλα κολοκύθια κομμένα σε λεπτές φέτες (κατά μήκος)   3 μεγάλες φρέσκιες ντομάτες τριμμένες   2 μεγάλα κρε...

Υλικά: Για 8 άτομα: 5 μεγάλα κολοκύθια κομμένα σε λεπτές φέτες (κατά μήκος) 3 μεγάλες φρέσκιες ντομάτες τριμμένες 2 μεγάλα κρε...

Μμμμμμμμμμμμ...: Κρητική κουζίνα

Μμμμμμμμμμμμ...: Κρητική κουζίνα

Η συνταγή αυτή είναι της αδερφούλας μου Δημητρούλας και την ευχαριστώ που με σκέφτεται όταν μαγειρεύει!!!     Υλικά:     ½ κιλό φασόλια ...

Η συνταγή αυτή είναι της αδερφούλας μου Δημητρούλας και την ευχαριστώ που με σκέφτεται όταν μαγειρεύει!!! Υλικά: ½ κιλό φασόλια ...

Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο (Food for thought)

Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

Ο Gus ετοιμάζει μπριάμ στον φούρνο με φέτα και μαϊντανό

Ο Gus ετοιμάζει μπριάμ στον φούρνο με φέτα και μαϊντανό

Μελιτζάνες Δεν περιγράφετε αυτό το φαγητό με λόγια! Δοκιμάστε το οπωσδήποτε και θα το φτιάχνετε συνεχεια

Μελιτζάνες Δεν περιγράφετε αυτό το φαγητό με λόγια! Δοκιμάστε το οπωσδήποτε και θα το φτιάχνετε συνεχεια

Ρεβύθια γάστρας με μελιτζάνα #sintagespareas

Ρεβύθια γάστρας με μελιτζάνα #sintagespareas

Κοτόπουλο με μπάμιες #sintagespareas #kotopoulomempamies

Κοτόπουλο με μπάμιες #sintagespareas #kotopoulomempamies

Pinterest
Αναζήτηση