ΨΩΜΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΛΑΓΑΝΑ

ΛΑΓΑΝΑ
10 Pin2 Ακόλουθοι
Challah: How to Braid Bread | Pavlova Sundays

Challah: How to Braid Bread | Pavlova Sundays

Από τη μέρα που πρωτοανέβασε τη συνταγή της, βλέπουμε παντού στο Facebook ανθρώπους να ορκίζονται στην επιτυχία της. Όλοι μιλούν για το νοστιμότερο τσουρέκι,  μαλακό και αφράτο, γεμάτο ίνες. Μια που το φτιάχνεις μια που το τρως! Χαρά μας λοιπόν να φιλοξενούμε τη συνταγή της Mamangelic αυτής της φοβερής και τρομερής μανούλας στο eimaimama! Βγαίνουν 3-4 κανονικά τσουρέκια Υλικά (για αλεύρι από supermarket, έβαλα το μωβ)  175 γρ. νερό 100 γρ. γάλα 630-650 γρ. αλεύρι 45 γρ .μαγιά φρέσκια 2 αυγά…

Από τη μέρα που πρωτοανέβασε τη συνταγή της, βλέπουμε παντού στο Facebook ανθρώπους να ορκίζονται στην επιτυχία της. Όλοι μιλούν για το νοστιμότερο τσουρέκι, μαλακό και αφράτο, γεμάτο ίνες. Μια που το φτιάχνεις μια που το τρως! Χαρά μας λοιπόν να φιλοξενούμε τη συνταγή της Mamangelic αυτής της φοβερής και τρομερής μανούλας στο eimaimama! Βγαίνουν 3-4 κανονικά τσουρέκια Υλικά (για αλεύρι από supermarket, έβαλα το μωβ) 175 γρ. νερό 100 γρ. γάλα 630-650 γρ. αλεύρι 45 γρ .μαγιά φρέσκια 2 αυγά…

. Τα καλύτερα τσουρέκια Καλύτερα, μέχρι που δοκίμασα τα μπούλαρ (kanelbullar). Έφτασε κάποια στιγμή το πλήρωμα του χρόνου για τις ζύμες με μαγιά. Ξεκίνησα με τη ζύμη της πίτσας, συνέχισα στο ψωμί κ…

. Τα καλύτερα τσουρέκια Καλύτερα, μέχρι που δοκίμασα τα μπούλαρ (kanelbullar). Έφτασε κάποια στιγμή το πλήρωμα του χρόνου για τις ζύμες με μαγιά. Ξεκίνησα με τη ζύμη της πίτσας, συνέχισα στο ψωμί κ…

tsoureki formas

Τσουρέκια φόρμας με σοκολάτα και κανέλα

tsoureki formas

041

041

Ετοιμαστείτε από τώρα για ένα απολαυστικό Σαββατοκύριακο!

Ετοιμαστείτε από τώρα για ένα απολαυστικό Σαββατοκύριακο!

Προζύμι από τον Άκη Πετρετζίκη. Πως φτιάχνεται το προζυμένιο ψωμί ξέρετε; Ήρθε η ώρα να το μάθετε! Ακολουθείστε τα βήματα μου και φτιάξτε τέλειο ψωμί με προζύμι

Προζύμι από τον Άκη Πετρετζίκη. Πως φτιάχνεται το προζυμένιο ψωμί ξέρετε; Ήρθε η ώρα να το μάθετε! Ακολουθείστε τα βήματα μου και φτιάξτε τέλειο ψωμί με προζύμι

Ο Φλεβάρης φεύγει... Στο καλό να πάει ! Με ταλαιπώρησε λίγο αυτός ο μήνας, μια το ένα , μια το άλλο... Ήρθε και μια ίωση κι έδεσε ! Ακόμα δεν έχω συνέλθει, οι γειτόνισσες μου , που μιλήσαμε το πρωί στον μανάβη , τα ίδια μου είπαν... Πονοκέφαλος σου λέει, ημικρανίες όλος ο κόσμος... Εγώ…

Ο Φλεβάρης φεύγει... Στο καλό να πάει ! Με ταλαιπώρησε λίγο αυτός ο μήνας, μια το ένα , μια το άλλο... Ήρθε και μια ίωση κι έδεσε ! Ακόμα δεν έχω συνέλθει, οι γειτόνισσες μου , που μιλήσαμε το πρωί στον μανάβη , τα ίδια μου είπαν... Πονοκέφαλος σου λέει, ημικρανίες όλος ο κόσμος... Εγώ…

Τσουρέκια με προζύμι – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Τσουρέκια με προζύμι – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους


Περισσότερες ιδέες
Pinterest
Αναζήτηση