1/11/2011 - Βελουτέ μελιτζάνας με αμύγδαλα Υλικά για 4 άτομα: - 2 λευκές μελιτζάνες 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. γιαούρτι 4 κ.σ. πολτός αμυγδάλου (θα το βρείτε σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα) - κουζινα , τι να μαγειρέψω σήμερα; , ορεκτικά , συνταγές για σούπες - ELLE