Γίνεται σαν τηγανητός!!!Αν δεν τα δοκίμαζα δεν θα πίστευα ότι γίνονται τόσο νόστιμα!!!      Υλικά   1 κιλό  γαύρο,   αλάτι,  ...

Γαύρος στη λαδόκολλα!!!

Γίνεται σαν τηγανητός!!!Αν δεν τα δοκίμαζα δεν θα πίστευα ότι γίνονται τόσο νόστιμα!!! Υλικά 1 κιλό γαύρο, αλάτι, ...

Ινδικό ρύζι

Ινδικό ρύζι

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Μύδια μαγειρεμένα σε λευκό κρασί

Μύδια μαγειρεμένα σε λευκό κρασί

Τα φαγητά της γιαγιάς - Μύδια πιλάφι (μυδοπίλαφο)

Τα φαγητά της γιαγιάς - Μύδια πιλάφι (μυδοπίλαφο)

Μελιτζάνες με ξινομυζήθρα (ή φέτα) – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Μελιτζάνες με ξινομυζήθρα (ή φέτα) – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Χταποδακι μεζες στο βαζο  Ενας πεντανοστιμος μεζες που μπορουμε ευκολα να φτιαξουμε στην κουζινα μας  Παιρνουμε ενα χταποδι,αν ειναι φρεσ...

Χταποδακι μεζες στο βαζο Ενας πεντανοστιμος μεζες που μπορουμε ευκολα να φτιαξουμε στην κουζινα μας Παιρνουμε ενα χταποδι,αν ειναι φρεσ...

Τα φρέσκα καλαμάρια είναι η αδυναμία μου, φυσικά το καθάρισμα είναι λίγο μανίκι αλλά δεν πειράζει, το αποτέλεσμα με αποζημιώνει πάντα! Κατέβηκα λοιπόν στον ψαρά που στήνει πάγκο κάτω από το σπίτι μου, κάθε Δευτέρα που έχουμε λαϊκή, αγόρασα ένα κιλό καλαμάρια και αναρωτιώμουν τι να κάνω βασικά, μιας και δεν τηγανίζω. Μην νομίζεις …

Τα φρέσκα καλαμάρια είναι η αδυναμία μου, φυσικά το καθάρισμα είναι λίγο μανίκι αλλά δεν πειράζει, το αποτέλεσμα με αποζημιώνει πάντα! Κατέβηκα λοιπόν στον ψαρά που στήνει πάγκο κάτω από το σπίτι μου, κάθε Δευτέρα που έχουμε λαϊκή, αγόρασα ένα κιλό καλαμάρια και αναρωτιώμουν τι να κάνω βασικά, μιας και δεν τηγανίζω. Μην νομίζεις …

Χταπόδι γιουβέτσι. Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με χταποδάκι!

Χταπόδι γιουβέτσι. Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με χταποδάκι!

homemade flavored salt (garlic and herbs)

Homemade Vegetable Stock Powder

homemade flavored salt (garlic and herbs)

Pinterest
Αναζήτηση