monika
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My first real bakery job (minus scooping cookies and scones for the masses  at the UC Davis Coffee House), was as a cake decorator at Sacramento’s  beloved Freeport Bakery.  A month or so after applying to be a counter  clerk, I found myself in the kitchen on the night shift (the lowest tier of

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My all-time favorite homemade pizza dough recipe, this recipe has been tried and tested week after week, making the best homemade pizza. My family now likes homemade pizza better than take-out!

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