ΥΛΙΚΑ  4 μεγάλες μελιτζάνες 50 γρ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι 1 ξερό κρεμμύδι πιπεριά Φλωρίνης μαϊντανό αλάτι - πιπέρι      ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψήνετε τις μελιτζάνες στο φούρνο ή στη σχάρα. Αφαιρείτε τη φλούδα, τις κόβετε σε μικρό καρέ. Προσθέτετε το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το κρεμμύδι, την πιπεριά και το μαϊντανό. Αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε καλά. ΣΗΜ.: Εάν ψήσετε τις μελιτζάνες στο φούρνο τρυπήστε πρώτα με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία. Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα ή γιαούρ...

ΥΛΙΚΑ 4 μεγάλες μελιτζάνες 50 γρ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι 1 ξερό κρεμμύδι πιπεριά Φλωρίνης μαϊντανό αλάτι - πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψήνετε τις μελιτζάνες στο φούρνο ή στη σχάρα. Αφαιρείτε τη φλούδα, τις κόβετε σε μικρό καρέ. Προσθέτετε το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το κρεμμύδι, την πιπεριά και το μαϊντανό. Αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε καλά. ΣΗΜ.: Εάν ψήσετε τις μελιτζάνες στο φούρνο τρυπήστε πρώτα με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία. Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα ή γιαούρ...

DSC_1287 - Copy-ok

DSC_1287 - Copy-ok

Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα

Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα

Μυστική συνταγή,πολύ νόστιμη,έυκολη και αφράτη αφράτη.Όποιος την δοκιμάσει θα με θυμιθεί.Είναι μία απο της αγαπημένες μου και την μοιράζομαι μαζί σας.

Μυστική συνταγή,πολύ νόστιμη,έυκολη και αφράτη αφράτη.Όποιος την δοκιμάσει θα με θυμιθεί.Είναι μία απο της αγαπημένες μου και την μοιράζομαι μαζί σας.

Σπανακοπιτα απλή αλλά ταυτόχρονα και τόσο διαφορετική. Δείτε πόσο απλά φτιάχνεται το σχέδιο και φτιάξτε την και εσείς την επόμενη φορα...

Σπανακοπιτα απλή αλλά ταυτόχρονα και τόσο διαφορετική. Δείτε πόσο απλά φτιάχνεται το σχέδιο και φτιάξτε την και εσείς την επόμενη φορα...

Η ζύμη γιαουρτιού είναι η ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια. Φτιάχνεται δε πολύ εύκολα και με μόλις τρία υλικά, που σίγουρα υπάρχουν σε κάθε ψυγείο και ντουλάπι. – Μερίδες: 40 μικρά ή 20 μεγάλα πιτάκια – Χρόνος προετοιμασίας: 10′ – Χρόνος μαγειρέματος: 0′ – Έτοιμο σε: 60′ – Χρόνος αναμονής: 1 ώρα Υλικά για τη …

Η ζύμη γιαουρτιού είναι η ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια. Φτιάχνεται δε πολύ εύκολα και με μόλις τρία υλικά, που σίγουρα υπάρχουν σε κάθε ψυγείο και ντουλάπι. – Μερίδες: 40 μικρά ή 20 μεγάλα πιτάκια – Χρόνος προετοιμασίας: 10′ – Χρόνος μαγειρέματος: 0′ – Έτοιμο σε: 60′ – Χρόνος αναμονής: 1 ώρα Υλικά για τη …

Πιπερόπιτα

Πιπερόπιτα

Htipiti (Greek Roasted Red Pepper and Feta Cheese Dip)

Htipiti (Greek Roasted Red Pepper and Feta Cheese Dip)

Ρολό κιμά γεμιστό με πιπεριές και κεφαλοτύρι - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Ρολό κιμά γεμιστό με πιπεριές και κεφαλοτύρι - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Μπιφτέκια λαχανικών - iCookGreek

Μπιφτέκια λαχανικών - iCookGreek

Pinterest
Αναζήτηση