λαχανικα

Collection by Popaki mparli

57 
Pins
 • 
12 
Followers
popaki mparli
Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Clean Eating Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Greek Dishes, Savoury Dishes, Greek Recipes, Vegetable Dishes, No Bake Cake, Food Network Recipes
Cooking RecipesGreek DishesGreek RecipesVegetable Dishes

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, δεν μπορείτε να φανταστείτε για τι πράγμα μιλάμε! Η καλύτερη πίτα με μελιτζάνες, που έχει γίνει ποτέ. Καταπ...

γεμιστά ντοματάκια με φέτα και μυρωδικά στο λάδι Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Cooking, Appetizer Salads, Appetisers, Special Recipes, Greek Recipes, Different Recipes

Συντηρούμε γεμιστά ντοματάκια με φέτα και μυρωδικά στο λάδι

Νέα λιχουδιά με βάση την ντομάτα σας έχουμε και πάλι! Ίσως λίγο πιο μπελαλίδικη αυτή τη φορά, αλλά νομίζουμε ότι αξίζει τον κόπο. Σήμερα γεμίζουμε ντοματάκια με μια πάστα από φέτα και μυρωδικά και τα διατηρούμε σε αποστειρωμένα βάζα γεμάτα λάδι στο ψυγείο για πολύ καιρό! Μεζεδάκι πρώτο σας λέμε. Υλικά: 500 γρ. ντοματάκια 150 γρ. φέτα 1 σκόρδο λίγα κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 1 κλαδάκι φρέσκο δεντρολίβανο 1-2 ξερές πιπερίτσες τσίλλι ή 1/2 κουτ. γλ. μπούκοβο λίγα φύλλα βασιλικού ελαιόλαδο ή…

Garlicky eggplant in vinaigrette Healthy Cooking, Cooking Tips, Eat Greek, Greek Cooking, Butter, Greek Recipes, Food Cravings, Food Hacks, Food Network Recipes
Cooking TipsEat GreekGreek CookingButterGreek Recipes

Μελιτζάνες σκορδάτες σε λαδόξιδο - iCookGreek

Μελιτζάνες σκορδάτες σε λαδόξιδο

  Snack Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Delicious Recipes, Veggie Stock, Good Food, Yummy Food, Special Recipes, Greek Recipes
Cooking RecipesHealthy RecipesGood FoodGreek Recipes

Κύβοι με ζωμό σπιτικοί..για να ξέρουμε τι τρώμε μέσα

Η Συνταγή είναι από κ. Xouplidou Nitsa‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 4-5 πιπεριές […]

Ελιές & ο τρόπος που τις φτιάχνουμε ! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Food Network Recipes, Cooking Recipes, Cypriot Food, Greek Cookies, The Joy Of Baking, Canning Tips, Greek Recipes, Different Recipes, Diy Food
Cooking RecipesThe Joy Of BakingCanning TipsGreek RecipesDiy Food

Ελιές & ο τρόπος που τις φτιάχνουμε !

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Cooking Tips, Cooking Recipes, Sweet Sauce, Preserving Food, Greek Recipes, Creative Food, Chutney, Food Storage, Food Hacks

Φτιάξε γλυκόξινο κρεμμύδι σε βάζο

Σκέφτηκες ποτέ να φτιάξεις σπιτική κονσέρβα με γλυκόξινο κρεμμύδι; Δοκίμασε το και δε θα το μετανοιώσεις γιατί είναι σούπερ γευστικό και ορεκτικό

  Homemade Tomato Sauce, Homemade Spices, Homemade Food, Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Cooking, Appetisers, Kitchen Recipes, Kitchen Tips
Homemade Tomato SauceCooking TipsCooking RecipesGreek CookingKitchen Tips

Σάλτσα Ντομάτας σε βάζα για το χειμώνα

Φτιάξτε σπιτική σάλτσα ντομάτας σε βάζα και διατηρήστε την μυρωδάτη για το χειμώνα ώστε να μη χρειαστεί να αγοράσετε!

Olives the Cretan way. Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cypriot Food, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Greek Cooking, Greek Recipes

Ελιές τσακιστές

Πράσινες , τραγανές, μυρωδάτες ελιές σε λίγες μέρες! Οι τσακιστές ελιές είναι ο καλύτερος τρόπος επεξεργασίας για όσους βιάζονται να γευτούν φετινές ελιές. Επί πλέον …

- Recipe: Russia recipe or upon customer's requirement - Packing: in glass jar of 12 jars/ carton; Raw Vegan Recipes, Greek Recipes, Greek Dishes, Eat The Rainbow, Canning Recipes, Fresh Vegetables, Butter, Cooking Time, Food Hacks

Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα

Υλικά: 2 κιλά ντοματίνια 1 λίτρο νερό της βρύσης 50 γρ άσπρο κρασί 50 γρ άσπρο ξύδι 1κ,σ αλάτι 1 κ,σ ζάχαρη 2 σκελίδες σκόρδο 1 κγλ, μαύρο πιπέρι σε κόκκους 2 φύλλα δάφνης Θυμάρι, και ρίγανη φρέσκια Εκτέλεση Βράζουμε το νερό, το κρασί, το ξύδι με το αλάτι, και τη ζάχαρη, σε μία κατσαρόλα για 5 λεπτά από τη ώρα που θα αρχίσει να κοχλάζει. Γεμίζουμε 2 βάζα αποστειρωμένα με τα ντοματίνια, αφού τα πλύνουμε, και τα στεγνώσουμε. Βάζουμε τα μυρωδικά, και τα γεμίζουμε με το καυτό κρασόξυδο, τα…

Σας αρέσουν τα όσπρια; Εμένα πάρα πολύ ! Γι' αυτό σκέφτηκα πως καλό είναι να υπάρχουν έτοιμα στο ψυγείο μου , όταν χρειαστώ να κάνω την σαλάτα μου πιο πλούσια , να προσθέσω μέσα μερικά φασόλια και να την απογειώσω! Υλικά : 250 γρ. φασόλια μέτρια βρασμένα καλό σπιτικό ξύδι αλάτι ξερή ρίγανη 2 σκελίδες… Greek Recipes, Chutney, Food Hacks, Vegan Vegetarian, Pickles, Cooking Tips, Recipies, Clean Eating, Food And Drink

Φασόλια στο βάζο τουρσί.

Σας αρέσουν τα όσπρια; Εμένα πάρα πολύ ! Γι’ αυτό σκέφτηκα πως καλό είναι να υπάρχουν έτοιμα στο ψυγείο μου , όταν χρειαστώ να κάνω την σαλάτα μου πιο πλούσια…

Κόκκινες Πιπεριές Γεμιστές Τουρσί – ηχωμαγειρέματα Greek Recipes, Caprese Salad, Chutney, Pickles, I Am Awesome, Vegetarian, Homemade, Cooking, Cross Stitch

Κόκκινες Πιπεριές Γεμιστές Τουρσί

Κόκκινες Πιπεριές Γεμιστές Τουρσί – ηχωμαγειρέματα

Garlicky eggplant in vinaigrette Healthy Cooking, Cooking Tips, Eat Greek, Greek Cooking, Butter, Greek Recipes, Food Cravings, Food Hacks, Food Network Recipes
Cooking TipsEat GreekGreek CookingButterGreek Recipes

Μελιτζάνες σκορδάτες σε λαδόξιδο - iCookGreek

Μελιτζάνες σκορδάτες σε λαδόξιδο - iCookGreek

  Preserving Food, Food Hacks, Preserves, Pickles, Salsa, Mason Jars, Food And Drink, Appetizers, Canning

ντοματάκια τουρσί

ντοματάκια τουρσί photos ερασι τέχνης φίλοι γείτονες, μου έδωσαν μικρούτσικα ντοματάκια, που έχουν φυτέψει στις γλάστρες τους ! τα θαύμασα ! τα μύρισα ! τα δοκίμασα ! τα βρήκα εκπληκτικά ! μου άρεσε τόσο αυτή η μικρή κατακόκκινη μπαλλίτσα, που φυτρώνει σε γλάστρα χωρίς λιπάσματα και φάρμακα κι έχει αληθινή γεύση ντομάτας ! έτσι, σκέφτηκα πολύ, τι να την κάνω γιά να την αξιοποιήσω καλύτερα... έψαξα διάφορες συνταγές... βρήκα δυό συνταγές γιά τάρτες με ντοματάκι, που μου φάνηκαν καλές, το…

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα | μικρή κουζίνα Greek Recipes, Baby Food Recipes, Food Network Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, Greek Dishes, Fresh Vegetables
Greek RecipesCooking TipsCooking RecipesGreek CookingGreek DishesFresh Vegetables

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα

..Και αφού μάθαμε πώς αποστειρώνουμε βάζα , ας φτιάξουμε ντομάτες σε βάζα για το χειμώνα. Έχω ξαναπεί, ότι ιδανικές ντομάτες για τέτοιες π...

  Preserving Food, Special Recipes, Preserves, Salsa, Food And Drink, Jar, Stuffed Peppers, Vegetables, Cooking
Preserving FoodFood And DrinkVegetables

Κόκκινες πιπεριές τύπου Φλωρίνης γεμιστές τουρσί

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Βικη Αναματερου‎ -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!” ΥΛΙΚΑ Για 3 βάζα του […]

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Preserving Food, Plant Based Recipes, Food Hacks, Salsa, Food And Drink, Veggies, Herbs

Αποξηραίνω πιπεριές φλωρίνης

Πάμε να μάθουμε όλα όσα χρειαζόμαστε για τη διαδικασία αποξήρανσης πιπεριών φλωρίνης ώστε να τις χρησιμοποιούμε το χειμώνα.