Εντυπωσιακή σαλάτα-τούρτα με παντζάρι, καρότο, πατάτα και αυγό…

Εντυπωσιακή σαλάτα-τούρτα με παντζάρι, καρότο, πατάτα και αυγό…

5 συνταγές για δροσερές σαλάτες | κουζινα , αφιερώματα | ELLE

5 συνταγές για δροσερές σαλάτες | κουζινα , αφιερώματα | ELLE

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως:  200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως: 200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

Μια ασυνήθιστη σαλάτα, νόστιμη και αποτοξινωτική, που συνδυάζει τις γήινες γεύσεις του παντζαριού και του καρότου με τη δροσιά του ξινόμηλου και την τραγανή υφή του καρυδιού.

Σαλάτα με ωμά παντζάρια, καρότα, ξινόμηλο και καρύδια

Μια ασυνήθιστη σαλάτα, νόστιμη και αποτοξινωτική, που συνδυάζει τις γήινες γεύσεις του παντζαριού και του καρότου με τη δροσιά του ξινόμηλου και την τραγανή υφή του καρυδιού.

Σήμερα σας έχω μια πολύ ωραία πρόταση για μπουφέ. Είχα κρατήσει αυτήν την συνταγή από σελίδα του εξωτερικού για την στιγμή που θα χρειαζόταν να κάνω έναν μπουφέ και μέσα στο Σεπτέμβριο μου δόθηκε η ευκαιρία λόγω διαφόρων οικογενειακών εορτασμών και έκανε θραύση! Πρόκειται για μια κατηγορία συνταγών πολύ δημοφιλών στο εξωτερικό, τα λεγόμενα Whoopie …

Σήμερα σας έχω μια πολύ ωραία πρόταση για μπουφέ. Είχα κρατήσει αυτήν την συνταγή από σελίδα του εξωτερικού για την στιγμή που θα χρειαζόταν να κάνω έναν μπουφέ και μέσα στο Σεπτέμβριο μου δόθηκε η ευκαιρία λόγω διαφόρων οικογενειακών εορτασμών και έκανε θραύση! Πρόκειται για μια κατηγορία συνταγών πολύ δημοφιλών στο εξωτερικό, τα λεγόμενα Whoopie …

Πικάντικη Σαλάτα με Πορτοκάλια και Ελιές – Spicy Orange Salad (from a recipe in The New York Times Magazine) IMG_9818

Πικάντικη Σαλάτα με Πορτοκάλια και Ελιές – Spicy Orange Salad (from a recipe in The New York Times Magazine) IMG_9818

Πατατοσαλάτα σε φόρμα της Έρης και κρεμώδης τυρόπιτα της Ελένης ή οι φίλες μου…

Πατατοσαλάτα σε φόρμα της Έρης και κρεμώδης τυρόπιτα της Ελένης ή οι φίλες μου…

Μια ωραία ιδέα για μπούφε! Θα χρειαστείτε: 250γρ. γαριδουλες κατεψυγμένες βρασμένες για 10΄σε αλατισμενο νερο 1 πακετάκι σουριμι η καβουροψιχα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζάνι καλαμπόκι κονσέρβα 6-7 αγγουράκι τουρσί 2 πατάτες βραστές κομμένες σε κυβάκια 2-3 κλωνάρια μαϊντανό 2-3 κλωνάρια άνηθο 2 αυγά βραστά 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 2 κουταλιές της …

Μια ωραία ιδέα για μπούφε! Θα χρειαστείτε: 250γρ. γαριδουλες κατεψυγμένες βρασμένες για 10΄σε αλατισμενο νερο 1 πακετάκι σουριμι η καβουροψιχα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζάνι καλαμπόκι κονσέρβα 6-7 αγγουράκι τουρσί 2 πατάτες βραστές κομμένες σε κυβάκια 2-3 κλωνάρια μαϊντανό 2-3 κλωνάρια άνηθο 2 αυγά βραστά 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 2 κουταλιές της …

Poblano Corn Salad

Nine Colorful Salads

Poblano Corn Salad

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα

Pinterest
Αναζήτηση