Χοιρινό κότσι σε μαρινάδα μπίρας-μουστάρδας

Χοιρινό κότσι σε μαρινάδα μπίρας-μουστάρδας

Ρολά με ψωμί του τοστ με Nutella και Μπανάνα

Ρολά με ψωμί του τοστ με Nutella και Μπανάνα

Φέτα τηγανητή με μέλι και σουσάμι

Φέτα τηγανητή με μέλι και σουσάμι (Food for thought)

Had this in Mykonos last year, one of the most delicious things I've ever eaten! Fried Feta with Honey and Sesame/ Φέτα τηγανητή με μέλι και σουσάμι

Θέλεις να φτιάξεις μια μακαρονάδα που να μην είναι συνηθισμένη. Σου έχουμε την λύση. Τι …

Μακαρόνια με λουκάνικα και κρέμα γάλακτος ψημένα στον φούρνο!

I made this and it came out great: Skillet-Baked Ziti. All made in the skillet. Sometimes baking pasta dries it out. That's the beauty of this recipe…it all stays in the skillet kids:)

Food for thought: Τυρόπιτα με φύλλο καταϊφι και 4 τυριά

Food for thought: Τυρόπιτα με φύλλο καταϊφι και 4 τυριά

Κάτι να γίνεται εύκολα, αλμυρό και, αν είσαι σε απόγνωση και δεν υπάρχει γλυκό στο σπίτι, να αλλάζει με λίγη ζάχαρη και να γίνεται κάτι σαν κουλουράκι. Μπατόν σαλέ για όλες τις ώρες, νόστιμα και γρήγορα.

Baton salee Photo: Susu K

Το πιο γοητευτικό κομμάτι όταν ετοιμάζουμε σαλάτες τον χειμώνα είναι η σύνθεση των χρωμάτων τους, σε πλήρη αντίθεση με το μονότονο, καθημερινό γκρι - του καιρού και της διάθεσής μας. Το πιο συναρπαστικό, ότι γίνονται άκρως δελεαστικό καταφύγιο για τα πολύτιμα, αλλά όχι και τόσο δημοφιλή, όσπρια.

Not Just Rabbit Food: 5 Tasty Ways to Eat Carrot Tops Just bought Carrots w/tops at the local farmer's market, I look forward to trying a new recipe

Δέκα λεπτά για να φτιάξεις τη ζύμη, άλλα δέκα να τα πλάσεις και μετά από τριάντα λεπτά ψησίματος μοσχοβόλησε το σπίτι. Τα κριτσινάκια βγαίνουν ροδοκόκκινα από τον φούρνο και οδεύουν ολοταχώς για μακροβούτι σε ντιπ και σάλτσες.

ΓΕΥΣΕΙΣ Archives - Page 4 of 5 - healingeffect.

15 υπερτροφές που αξίζει να εντάξετε στη διατροφή σας via @enalaktikidrasi

15 υπερτροφές που αξίζει να εντάξετε στη διατροφή σας

A round-up of the must-have travel supplements to keep you feeling great in the air, and on the road by Nutritionist Natalie McCrae

6 τροφές που προκαλούν φλεγμονή στο σώμα σας via @enalaktikidrasi

6 τροφές που προκαλούν φλεγμονή στο σώμα σας

Το κουνέλι, σε γενικές γραμμές, μαγειρεύεται σαν το κοτόπουλο. Το κρέας του δεν έχει λίπος και έτσι χρειάζεται ήπια φωτιά, ώστε να μη στεγνώσει και σκληρύνει. Του ταιριάζουν, λοιπόν, περισσότερο οι συνταγές με σάλτσες, στην κατσαρόλα, και ιδίως η μαυροδάφνη του δίνει μια ιδιαίτερη, λεπτή γεύση. Δοκιμάστε το.

Το κουνέλι, σε γενικές γραμμές, μαγειρεύεται σαν το κοτόπουλο. Το κρέας του δεν έχει λίπος και έτσι χρειάζεται ήπια φωτιά, ώστε να μη στεγνώσει και σκληρύνει. Του ταιριάζουν, λοιπόν, περισσότερο οι συνταγές με σάλτσες, στην κατσαρόλα, και ιδίως η μαυροδάφνη του δίνει μια ιδιαίτερη, λεπτή γεύση. Δοκιμάστε το.

Για να τρώμε περισσότερα όσπρια το ρίξαμε στη μεταμφίεση. Που σημαίνει: τρόποι να κρύβονται τα όσπρια σε σαλάτες και άλλα μαγειρέματα, ώστε να κερδίζουμε μεν όλα τους τα θρεπτικά και ωφέλιμα αλλά χωρίς γκριμάτσες και ξινίλες.

Για να τρώμε περισσότερα όσπρια το ρίξαμε στη μεταμφίεση. Που σημαίνει: τρόποι να κρύβονται τα όσπρια σε σαλάτες και άλλα μαγειρέματα, ώστε να κερδίζουμε μεν όλα τους τα θρεπτικά και ωφέλιμα αλλά χωρίς γκριμάτσες και ξινίλες.

Στην ανοργάνωτη κουζίνα μου δεν βρήκα παρά αλάτι χοντρό, κύμινο και λίγη πάπρικα, οπότε έτσι πορεύτηκα. Με όσα περίσσεψαν, την άλλη μέρα δοκίμασα μια ρεβυθάδα κατακόκκινη εκ του προχείρου (ή κάπως έτσι).

Brace yourselves, folks. I never thought I would speak these words: The best thing I ate this week came from a can.

Pinterest
Search