κρεατα

Collection by Maria Vaila

7 
Pins
 • 
10 
Followers
Maria Vaila
 Traditional or gourmet recipes for a memorable festive menu that will get your guests asking for tips and secrets. Lamb Recipes, Greek Recipes, Meat Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cyprus Food, Greek Cooking, True Food

Το μαγείρεμα στη λαδόκολλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνει το κρέας σας "λουκούμι". Καθώς είναι ένας τυπικός μεσογειακός τρόπος ψησίματος είναι επίσης ευρύτατα γνωστό ως γιούλμπασι! Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε κομματάκια σκληρού, αλμυρού τυριού να ψηθούν μαζί με το κρέας σας. Συνοδεύστε το με πατάτες τηγανιτές ή ψημένες, ολόκληρες με την φλούδα, στο φούρνο.

Chocolate and Chilli are natural partners in South American cooking. Here they make a sweet and savoury glaze for baked pork belly. Greek Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Cooking, Baked Pork, Pork Belly

Έξυπνα μυστικά μαγειρικής για πιο μαλακό κρέας!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες Gf Recipes, Greek Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, Food Humor, No Cook Meals

Μπιφτέκια και το μυστικό τους για να σας ζητούν όλοι την συνταγή !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Three meat casserole with tomatoes, peppers & cheese Greek Recipes, Meat Recipes, Slow Cooker Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Greek Cooking, Greek Dishes, Pork Dishes

Γκιούλμπασι συνταγή από καραμέλα

Τρία είδη κρεάτων με ντομάτα, πιπεριά και τυρί στη γάστρα.

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ....ΓΙΑ ΔΕΣΙΜΟ! (πουγκάκι σε λαδόκολλα) Δεν είναι τρελές...είναι χοιρινές , λαχταριστές και είναι για δέσιμο!!! θα χρε... Greek Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Greek Cooking, Pork Dishes, Special Recipes, Mediterranean Recipes, Different Recipes, Food Network Recipes

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ...ΓΙΑ ΔΕΣΙΜΟ! (πουγκάκι σε λαδόκολλα)

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ....ΓΙΑ ΔΕΣΙΜΟ! (πουγκάκι σε λαδόκολλα) Δεν είναι τρελές...είναι χοιρινές, λαχταριστές και είναι για δέσιμο!!! θα χρειαστούμε: 6 μπριζόλες χοιρινές λαιμού ρίγανη για πασπάλισμα φρέσκα φύλλα θυμαριού τοματίνια μανιτάρια πράσινη πιπεριά 6 μακρόστενα κομμάτια λαδόκολλας σπάγγο ή κλωστή για την μαρινάδα 1/4 φλ. τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/2 κ. γλυκού καπνιστό κόκκινο πιπέρι 1/2 κ. γλυκού μαύρο πιπέρι 1/2 κ. γλυκού αλάτι 1 κ. γλυκού μουστάρδα διαδικασία: Πλένουμε καλά τις μπριζόλες…

Pork Tenderloin with Apple Cider Reduction Recipe : Aida Mollenkamp : Food Network Pork Tenderloin Recipes, Pork Recipes, Fall Recipes, Cooking Recipes, Cooking Pork, Recipies, Tenderloin Pork, Dinner Recipes, Cooking Fish

4 tips για να μαλακώσετε το σκληρό κρέας ;

Tips για επιτυχημένο και νόστιμο φαγητό Βάλατε όλη σας τη μαεστρία, διαβάσατε τον τσελεμεντέ, πήρατε τηλέφωνο ακόμη και τη μαμά σας για να μάθετε πως μαλακώνει το κρέας, αλλά αυτό τίποτα. Διαβάστε πώς μπορείτε να το κάνετε «βούτυρο»! 1) Πάντα από την προηγούμενη ημέρα πρέπει να προηγείται μια μαρινάδα με σίγουρα ένα όξινο συστατικό (π.χ κρασί, λεμόνι,ούζο η και μαγειρική σόδα) 2) Το τσιγάρισμα γίνεται πάντα σε πολύ δυνατή φωτιά.(Κλειδώνονται όλοι οι χυμοί και η υγρασία του κρέατος) 3) Στο…