my food blogging friends' recipes

Collection by Chryssa | my blissfood

113 
Pins
 • 
438 
Followers
Chryssa | my blissfood
Food for thought: Σοκολατένια τρουφάκια με χουρμάδες και καρύδα (Χωρίς ζάχαρη) Vegan Chocolate Truffles, Raw Vegan, I Foods, Blogging, Coconut, Friends, Recipes, Amigos, Boyfriends

Σοκολατένια τρουφάκια με χουρμάδες και καρύδα (Χωρίς ζάχαρη)

Είναι πολύς καιρός τώρα που μαγειρεύω για μένα και φυσικά την οικογένειά μου. Χωρίς να σκέφτομαι το μπλογκ, χωρίς να είμαι με τη φωτογραφική μηχανή κρεμασμένη απ΄το λαιμό, πάνω από τους ατμούς της κατσαρόλας, χωρίς να στήνω και να ξεστήνω τα πιάτα με τις ώρες για να δω πως θα δείχνουν καλύτερα στο φακό. Κι ενώ μου έλειψε όλη αυτή η στρεσογόνα – ομολογουμένως - αλλά δημιουργική διαδικασία της εκτέλεσης και φωτογράφισης μιας συνταγής, πήρα άδεια από τη σημαία και επέτρεψα στον εαυτό μου να…

Food for thought: Σάντουιτς με χαλούμι, ψητά λαχανικά και σάλτσα πέστο Salmon Burgers, Starters, Finger Foods, I Foods, Hamburger, Blogging, Vegan Recipes, Snacks, Chicken

Σάντουιτς με χαλούμι, ψητά λαχανικά και σάλτσα πέστο

Ξεφεύγοντας λίγο από τα συνήθη σάντουιτς με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, είτε μπιφτέκι κοτόπουλου ή ακόμα και ψαριού, έφτιαξα τις προάλλες ένα πιο «ψαγμένο» (γιατί όχι?) και εκλεπτυσμένο σάντουιτς. Χορτοφαγικό, πολύ πιο υγιεινό με απλά, εποχιακά υλικά. Με γλυκό, ψητό κολοκυθάκι και μελιτζάνα, λίγο χαλούμι ζεσταμένο στο τηγάνι και την αγαπημένη μου ωμή σάλτσα πέστο από πλατύφυλλο βασιλικό που είναι στην πιο καλή του εποχή. Συνόδευσα τα ιδιότυπα αυτά μπέργκερ από χαλούμι με ψητές πατάτες στο φούρνο…

Σπιτικό φυστικοβούτυρο - The one with all the tastes Homemade Peanut Butter, Food Photo, I Foods, Panna Cotta, Alcoholic Drinks, Pudding, Sweets, Cream, Healthy

Σπιτικό φυστικοβούτυρο - The one with all the tastes

Το σπιτικό φυστικοβούτυρο φτιάχνεται με 2 μόλις υλικά, είναι απίστευτα εύκολο στην προετοιμασία του και εξαιρετικά γευστικό.

Food for thought: Σπαγγέτι με κέιλ, λεμόνι, σκόρδο και καυτερή πιπεριά I Foods, Kale, Garlic, Blogging, Spaghetti, Lemon, Pasta, Sweets, Friends

Σπαγγέτι με κέιλ, λεμόνι, σκόρδο και καυτερή πιπεριά

Η εποχή του αγαπημένου μου κέιλ είναι τώρα. Ένα είδος λαχανίδας, αρκετά δυσεύρετης (ακόμα τουλάχιστον) στη χώρα μας. Χρόνο με το χρόνο όμως αυτό το ωφέλιμο μα και νόστιμο λαχανικό γίνεται πιο γνωστό, η παραγωγή του εξαπλώνεται κι έτσι αργά μεν αλλά σταθερά αρχίζει να πωλείται όλο και σε περισσότερα σημεία, που βέβαια είναι οι μεγάλες λαϊκές αγορές κυρίως των Αθηνών. Σε σούπερ μάρκετ δεν έχει τύχει να συναντήσω ακόμα και θα ήθελα να μου πείτε αν το έχετε δει εσείς. Όποτε το βρίσκω προσπαθώ να…

The one with all the tastes | Νηστίσιμες καριόκες και giveaway Dessert Recipes, Desserts, Food Photo, I Foods, The One, Blogging, Friends, Gastronomia, Tailgate Desserts

Νηστίσιμες καριόκες και giveaway "Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας" - The one with all the tastes

Και για τον -πάντα γλυκό- επίλογο, νηστίσιμες καριόκες. Και την Ισμηνούλα να τραγουδά με κέφι το «πώς το τρίβουν το πιπέρι του διαβόλου οι καλογέροι».

Food for thought: Μαλακά μπισκότα με βρώμη, φουντούκια, ταχίνι και κράνμπερις (Χωρίς Ζάχαρη) Sugarless Cookies, Oat Cookies, Tahini, Healthy Desserts, I Foods, Banana Bread, Biscuits, French Toast, Oatmeal

Μαλακά μπισκότα με βρώμη, φουντούκια, ταχίνι και κράνμπερις (Χωρίς Ζάχαρη)

Το τριήμερό μου ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς και ως γνωστόν επειδή η καλή μέρα απ΄το πρωί φαίνεται, συνεχίστηκε εξίσου υπέροχα ως το τελευταίο του δευτερόλεπτο. Αν σκεφτείς ότι πέρσι το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας το πέρασα στο κρεβάτι άρρωστη, φέτος και μόνο που ήμουν καλά ήταν λόγος για να είμαι χαρούμενη! Η συνταγή μου για τηγανητές πατάτες με αυγά που ανέβασα την Παρασκευή, πήγε καλύτερα από κάθε προσδοκία και πήρε τις περισσότερες καρδούλες που έχει πάρει ποτέ ανάρτησή μου. Να…

Food for thought: Σοκολάτα Christmas Chocolate, Christmas Love, Christmas Ornaments, Food For Thought, Chocolate Cake, Cake Decorating, Holiday Decor, Party, Blog

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από σοκολάτα και η τούρτα του μπαμπά

Τα σέξι 69!! Να μια ωραία ηλικία για να γιορτάσει κανείς τα γενέθλιά του οικογενειακά, με λίγους κι αδελφικούς φίλους και με μια τούρτα ξεχωριστή! Ναι, μπαμπά... ξέρω! Δεν θα σ' εκθέσω άλλο κάνοντας λογοπαίγνια με την ηλικία σου! 😜😜 Θα φωνάξω μόνο πόσο πολύ χαρούμενη είμαι που είσαι κοντά μας τόσο γερός και δυνατός όσο ποτέ άλλοτε! Έτοιμος για τα επόμενα 69 χρόνια που έρχονται! Επειδή ήσουν Χριστουγεννιάτικο μωρό κι επειδή η γιαγιά ούτε γενέθλια σου γιόρτασε ποτέ, ούτε τούρτες έφτιαχνε (μα…

Food for thought: Μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας και γέμιση καραμέλα από χουρμά Greek Desserts, Superfoods, Food For Thought, I Foods, Cookie Recipes, Biscuits, Food And Drink, Sweets, Cookies

Μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας και γέμιση καραμέλα από χουρμά

Ώρα να αξιοποιήσω την καραμέλα από χουρμάδες που έφτιαξα την προηγούμενη εβδομάδα. Όχι σε υγιεινή συνταγή όπως θα ήταν το προφανές, αλλά σε σοκολατένια, γεμιστά μπισκότα. Τα μπισκότα αυτά βγαίνουν πάντα στρουμπουλά και μεγάλα όσο το εσωτερικό περίπου της παλάμης μου. Ξέρω τι σκέφτεσαι. Άντε να βρεις το μέγεθος της παλάμης μου τώρα. Για να τελειώνουμε, σου λέω ότι είναι μεγάλη. Άρα δεν μιλάμε για μπισκοτάκια μιας μπουκιάς, αλλά πολλών περισσότερων. Μεγάλα, παχουλά, γεμιστά και λαχταριστά…

The one with all the tastes | Μάφινς με μπανάνα και toblerone Toblerone, Greek Recipes, My Recipes, Cake Cookies, Food Photo, I Foods, The One, Muffins, Banana

Μάφινς με μπανάνα και toblerone - The one with all the tastes

αυτά τα μάφινς με μπανάνα και toblerone είναι εύκολα. Έχουν τη ζεστασιά της κανέλας, την ανάλαφρη γλυκύτητα του μελιού και της μπανάνας και ένα ρευστό σοκολατένιο κέντρο.

Food for thought: Μακαρονάδα με μελιτζάνες, κάπαρη και βασιλικό I Foods, Vegetarian Recipes, Spaghetti, Pasta, Snacks, Cooking, Breakfast, Ethnic Recipes, Blogging

Μακαρονάδα με μελιτζάνες, κάπαρη και βασιλικό

Η τελευταία μου ανάρτηση με την αναδρομή στο καλοκαίρι που πέρασε, έτυχε τέτοιας αποδοχής απ΄όλους εσάς που σχεδόν τη ζήλεψαν τα φαγητά μου. Όλο το χρόνο μαγειρεύω, γράφω, ποστάρω συνταγές και τσουπ, την πρώτη του Σεπτέμβρη έρχεται μια ανάρτηση φουλ καλοκαιρινή να κλέψει την παράσταση, ακόμα και απ΄την καλύτερη τούρτα σοκολάτας που έχω φτιάξει! Σήμερα όμως βρέχει. Μόνο καλοκαίρι δεν θυμίζει ο καιρός. Η υγρασία να είναι διάχυτη στην ατμόσφαιρα και η χαρακτηριστική μυρωδιά του χώματος, που…

 Watermelon coconut and lime juice the absolute summer drink. (in Greek/English) Coconut Smoothie, Strawberry Smoothie, Strawberry Lemonade, Refreshing Drinks, Summer Drinks, Fancy Drinks, Coffee Detox, Healthy Snacks, Healthy Recipes

Χυμός με Καρπούζι, Καρύδα & Λάιμ - The Healthy Cook

Χυμός με Καρπούζι, Καρύδα & Λάιμ, ο απόλυτος χυμός του καλοκαιριού σε ένα ποτήρι που μυρίζει καλοκαίρι!

The one with all the tastes | Μπέργκερ με κολοκυθάκι και καρότο και σος γιαουρτιού με σουμάκ Salmon Burgers, Food Photo, I Foods, Zucchini, Hamburger, Carrots, Greek Quotes, The One, Ethnic Recipes

Μπέργκερ με κολοκυθάκι και καρότο και σος γιαουρτιού με σουμάκ - The one with all the tastes

Έφτιαξα που λέτε μπέργκερ με κολοκυθάκι και καρότο. Ζουμερά και με μια νοστιμιά αλλιώτικη. Και τα συνόδευσα με μια σος γιαουρτιού. Αρκετά ενδιαφέρουσα μάλιστα

 A healthier lemon curd recipe using coconut oil honey & saffron stamens for extra health benefits. (in Greek & English) Healthy Dessert Recipes, Sweet Desserts, Recipe Using Coconut Oil, Lemon Curd Recipe, Fruit Jam, English Sweets, Fitness Nutrition, Hot Sauce Bottles, I Foods

Κρέμα Λεμονιού - The Healthy Cook

Συνταγή για πιο υγιεινή κρέμα λεμονιού για να την χρησιμοποιήσετε στα γλυκά σας ή να την απολαύσετε σκέτη!