Πίτες

Για να φτιάξεις το δικό σου σπιτικό φύλλο θα χρειαστείς εκτός από χρόνο και τα εξής υλικά για το φύλλο 1ποτήρι νερό χλιαρό 2 κ σ ελαιόλαδο μια πρέζα αλάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 1 κιλό) για το άνοιγμα 200 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίουΣε ένα βαθύ μπολ αναμιγνύεις όλα τα υλικά και […]

Pita Recipes

Greek Recipes

New Recipes

Cooking Recipes

Greek Pita

Greek Desserts

Greek Cooking

Savory Tart

Bread And Pastries

Χειροποίητο παραδοσιακό τραγανό φύλλο για πίτες | magiacook

Πιάσε τον πλάστη, χαμογέλασε στη ζύμη σου και παίξε μαζί της. Ξεκίνα με ένα ελαφρύ μασαζάκι, ... συνόδεψε με ένα χαρούμενο σκοπό τα στριφογυρίσματά της.

Filo Pastry

Savory Pastry

Greek Pastries Spanakopita Greek Recipes Food Processor Recipes Bakery Food And Drink Cooking Recipes

Ανοίγω μόνη μου φύλλο για πίτα

Θα σας πώ το κόλπο να φτιάξετε φύλλο για πίτες! Ειναι ευκολο, γινετε τραγανο και σαν σφολιάτα! Υλικα : 1 κιλο Αλευρι 3/4 της κουπας Ελαιολαδο νερο οσο πάρει λιγο αλατι λιγο ζαχαρη Ανακατευω ολα τα υλικα μαζι μεχρι να εχω μια μαλακή ζύμη. Το ελαιολαδο το ριχνω στο τελος για να ξεκολλαει ευκολα απο τα χέρια χωρις να χρειαστει να ριξω περισσοτερο αλευρι και γινει σκληρη η ζυμη μου..... Αφηνω την ζυμη να ξεκουραστει μιση ωριτσα Χωρίζω την ζύμη στα δυο. Ανοιγω πρωτα το ένα φύλλο οσο πιο λεπτο…

Είναι το λεπτότερο φύλλο που έχω δει και έχω κάνει! Έχετε καταλάβει πόσο μου αρέσουν οι πίτες, όλες θέλω να τις δοκιμάσω! Το φύλλο ... Bread And Pastries, Greek Pastries, Fun Desserts, Dessert Recipes, Eat Greek, Savory Pastry, Greek Cooking, Almond Cookies, English Food

Bread And Pastries Greek Pastries Fun Desserts

Dessert Recipes

Eat Greek

Savory Pastry

Greek Cooking

Almond Cookies

English Food

Σπιτικό φύλλο κρούστας επιτραπέζιο!

Είναι το λεπτότερο φύλλο που έχω δει και έχω κάνει! Έχετε καταλάβει πόσο μου αρέσουν οι πίτες, όλες θέλω να τις δοκιμάσω! Το φύλλο ...

Bourbon Chicken Greek Recipes Food Styling

Food To Make

Food And Drink Appetizers Cooking Recipes

Pie

Favorite Recipes

ΦΥΛΛΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΜΟΥ!

ΦΥΛΛΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑ ΜΟΥ! ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού όχι γεμάτο αλάτι 6 κουταλιές σούπας λάδι 2 κουταλιές σούπας ξύδι ή τσίπουρο χλιαρό νερό όσο πάρει ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ζυμώνουμε ρίχνοντας το χλιαρό νερό όσο πάρει για να γίνει μια ζύμη αφράτη μαλακιά που να μην κολλάει στα χέρια . Χωρίζουμε τη ζύμη σε κομμάτια - μπαλάκια ανάλογα πόσα φύλλα χρειαζόμαστε. Μετά κάνουμε μπαλάκια με τα χέρια μας και τα λαδώνουμε με…

Pureed Food Recipes

Baby Food Recipes

Food Network Recipes

Snack Recipes

Cooking Recipes

Greek Desserts

Greek Recipes

Kitchen Recipes

Wine Recipes

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Θυμάμαι εκείνον τον φούρνο πίσω από την Καμάρα που ξημερώματα περνούσαμε παρέες ξενύχτηδες, νέοι τότε, και παίρναμε κουλούρια κατά δεκάδες σε χαρτοσακκούλες. Απίστευτη γεύση. Και μετά κατηφορίζαμε προς Ναυαρίνο ή Λ. Πύργο, Ντορέ κλπ.Η Θεσσαλονίκη είναι γεμάτη από κουλουρτζήδες. Βρίσκεις ακόμα και απογευματινές ώρες.Το μυστικό της γεύσης του κουλουριού (εκτός από το ψήσιμο και την…