Κατσικάκι γεμιστό ⋆ Cook Eat Up!
Κατσικάκι γεμιστό… μπουκιά και συχώριο! Κλασικό παραδοσιακό φαγητό της ελληνικής κουζίνας για την μέρα του Πάσχα αλλά και κάθε γιορτινής περίστασης. Παρ΄όλο που το σουβλιστό αρνάκι είναι ο αδιαμφισβήτητος πρωταγωνιστής της ημέρας, σε πολλά μέρη της Ελλάδας προτιμούν άλλους τρόπους μαγειρέματος κι έναν από αυτούς θα σας παρουσιάσω σήμερα. Κατσικάκι γεμισμένο με νοστιμιές κι αρώματα της άνοιξης για το Πάσχα, με κάστανα και σταφίδες για το χειμώνα, σκέτο λουκουμάκι!
Κοντοσούβλι κρασάτο - www.olivemagazine.gr
Ζουμερό και μερακλίδικο, το παραδοσιακό κοντοσούβλι είναι μεζές συνυφασμένος με το ελληνικό τραπέζι. Αν το φτιάξετε σε μια κυριακάτικη σύναξη, σε συνδυασμό με ένα καλό κόκκινο κρασί, περιποιημένη χωριάτικη σαλάτα και φυσικά καλή παρέα, ένα είναι σίγουρο: Δεν θα μείνει μπουκιά!
Αρνάκι ή κατσικάκι γάστρας συνταγή από τον/την spiros12
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αρνάκι ή κατσικάκι γάστρας. Αρνάκι ή κατσικάκι σε μαντεμένια γάστρα. Λίγα μυστικά ακόμα Το κρέας μας θα γίνει περίπου όπως το σουβλιστό. (Οι καλύτερες μαντεμένιες γάστρες, κατά τη γνώμη μου είναι οι γαλλικές "FONTIGNAC" που έχουν τα cook shop). Επίσης πολλοί λένε σιγοψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία 170ο κλπ. Αυτό είναι λάθος. Το φαγητό μας δε θα ψηθεί. Απλώς θα βράσει !
Αρνάκι στο φούρνο αρωματικό συνταγή από τον/την thomaei
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αρνάκι στο φούρνο αρωματικό. Λίγα μυστικά ακόμα Αν θέλουμε προσθέτουμε και πατατούλες ...
Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς: ΑΡΝΑΚΙ ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ΣΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ!!!
Ενα εξαιρετικο φαγητο που συνηθιζεται σε γιορτινα τραπεζια και οχι μονο. Αν λοιπον θελετε να γευθειτε πεντανοστιμο φαγητο την ημερα του Πασχα ιδου η ευκαιρια... Δοκιμαστε το!!!
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες και μυρωδικά συνταγή από τον/την ΚΕΡΑΣΑΚΙ
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες και μυρωδικά. Για τους λάτρεις των μυρωδικών!
Κατσίκι με λεμόνι και σκόρδο συνταγή από τον/την Sitronella
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κατσίκι με λεμόνι και σκόρδο. Κατσικάκι μαριναρισμένο σε μια πεντανόστιμη σάλτσα και ψητό στο φούρνο.Μια πολύ νόστιμη εναλλακτική, εάν δε θέλετε να ψήσετε στη σούβλα το Πάσχα. Μόνο λάβετε υπ' όψη σας πως θέλει μία νύχτα τουλάχιστον μαρινάρισμα.
ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!
2h 00 min Χρόνος Εκτέλεσης 4 κομμάτια Μερίδες 2 Βαθμός Δυσκολίας ΕκτύπωσηΣυνταγής ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ!!! By Γωγώ 17 Ιανουαρίου 2013 Κλασικο ελληνικο Κυριακατικο φαγητο και οχι μονο, αρνακι λεμονατο με μελωμενες πατατουλες στη γαστρα. Συστατικά αρνακι - 2 κιλα κατα προτιμηση χερακι πατατες - 10 μεγαλες λεμονι - 2 μεγαλουτσικα ζουμερα τον χυμο …
Το κοκορέτσι της Κατίνας συνταγή από τον/την ggr
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Το κοκορέτσι της Κατίνας. Η μοντέρνα εκδοχή της "αντίστασης" της Ελλάδας ΜΑΣ στις αυθαίρετες επιταγές της Ε.Ε. Λίγα μυστικά ακόμα Απολαύστε το με μόνο σαλάτα ή και λίγες τηγανητές πατάτες στο τραπέζι, για να μη μπουκώσετε. https://www.youtube.com/watch?v=mN9kXyh63KA
ΑΡΝΑΚΙ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ
20΄ 2 ώρες 6 – 8 μερίδες – Γιορτινή συνταγή με αρνάκι για όσους δεν προτιμούν την κλασική γαλοπούλα. Το θυμάρι, η ρίγανη και το δεντρολίβανο κάνουν το κρέας μοσχοβολιστό και απίθ…
Αρνάκι φούρνου με πατάτες - iCookGreek
Αρνάκι στη λαδόκολλα με πατάτες