Η ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΜΟΥ

Collection by Nektaria Haralambaki

78 
Pins
 • 
12 
Followers
Nektaria Haralambaki
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΚΙΝΕΖΙΚΑ ΠΙΑΤΑ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΡΥΖΙΑ
ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΣΠΕΣΙΑΛ
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
ΔΙΑΙΤΑ
ΝΤΙΠ Κ ΣΑΛΤΣΕΣ
ΣΟΥΠΕΣ
ΣΑΛΑΤΕΣ
Other Pins

ΚΡΕΑΤΙΚΑ

Υβόννη Μπόσνιακ: Η συνταγή της για ψαρονέφρι που τρελαίνει τον Αντώνη Ρέμο - www.olivemagazine.gr

Υβόννη Μπόσνιακ: Η συνταγή της για ψαρονέφρι που τρελαίνει τον Αντώνη Ρέμο - www.olivemagazine.gr

Απ' ό,τι φαίνεται, η Υβόννη δεν έχει μόνο ταλέντο στη σχεδίαση ρούχων, αλλά και στη μαγειρική.

Κερκυραϊκό σοφρίτο - μικρή κουζίνα

Κερκυραϊκό σοφρίτο

Μου αρέσει να δοκιμάζω παραδοσιακές συνταγές από άλλα μέρη. Μου αρέσει που τα διάφορα μέρη της Ελλάδας κρατάνε τα έθιμά τους και τις παραδό...

Χοιρινές μπριζόλες με υπέροχη σάλτσα

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους ⋆ Cook Eat Up!

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…

Είναι το ευκολότερο και μαλακότερο ψητό του φούρνου που έχω φάει ποτέ. Η γεύση του είναι το κάτι άλλο. Το φτιάχνω συχνά για τραπέζια.

Εύκολο ψητό φούρνου συνταγή από KristineS

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Εύκολο ψητό φούρνου. Είναι το ευκολότερο και μαλακότερο ψητό του φούρνου που έχω φάει ποτέ. Η γεύση του είναι το κάτι άλλο. Το φτιάχνω συχνά για τραπέζια. Λίγα μυστικά ακόμα Κάνει ακόμα και για δίαιτα. Το έχω φτιάξει χωρίς καθόλου ελαιόλαδο και είναι καταπληκτικό. Η συνταγή ανήκει στην πεθερά μου και την ευχαριστώ.

Κοτόπουλο με γιαούρτι και κάρυ #sintagespareas *****παρα πολυ καλό

Κοτόπουλο με γιαούρτι και κάρυ συνταγή από elena36

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κοτόπουλο με γιαούρτι και κάρυ. Κοτόπουλο στην κατσαρόλα με κάρυ, γιαούρτι και πιπεριές!!! Λίγα μυστικά ακόμα Τέλειο φαγητό, ειδικά για καλεσμένους! Ενυπωσιάζει πάντα! Συνοδεύεται με ρύζι μπασμάτι στο οποίο έχετε βάλει και κρεμμύδι καραμελωμένο. Αν σας αρέσει η έντονη γεύση προσθέστε στην συνταγή ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού. Όταν προσθέτετε το μείγμα γιαουρτιού, πάρτε λίγο ζουμάκι πρώτα από την κατσαρόλα, ενώστε το και μετά χύστε το μέσαώστε να μην σβολιάσει. Μην…

αυθεντική Κερκυραϊκη παστιτσαδα με κόκορα

6 Μυστικά για μια Συγκλονιστική Κερκυραϊκή Παστιτσάδα | Caruso.gr

Απ' τις ακριβέις αναλόγίες για το σπετσέρικο και τα πολλά κρεμμύδια ως το ξύδι και τα χοντρά μακαρόνια, αναλυτικά όλα τα στάδια για να φτιάξετε μια αυθεντική Κερκυραϊκή παστιτσάδα

ΣΟΦΡΙΤΟ!!!!!!!!!!, Mamalakis

Elias Mamalakis

Σοφριτο Κερκυραϊκο al Caruso

Η πιο νόστιμη συνταγή για Κερκυραϊκό Σοφρίτο | Caruso.gr

Η κλασική συνταγή της Κέρκυρας για σοφρίτο από μοσχαρίσιο κιλότο με πατάτες τηγανητές

Μπριζόλες χοιρινές στη γάστρα - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Μπριζόλες χοιρινές στη γάστρα

Όταν η γιαγιά μου φοβόταν ότι το κρέας ήταν σκληρό, για να είναι σίγουρη για το αποτέλεσμα, το έφτιαχνε συνήθως στη γάστρα, ώστε να ψηθεί στα ζουμιά …

Χοιρινό φιλέτο σε σάλτσα κρασιού και μανιταριών

Χοιρινό φιλέτο σε σάλτσα κρασιού και μανιταριών | Συνταγές - Sintayes.gr

Ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο για το οικογενειακό ή επίσημο τραπέζι σας. Χοιρινό φιλέτο σε σάλτσα μανιταριών και με υπέροχο μυρωδάτο κρασί Marsala, το οποίο

Υλικα  200γρ. μοσχαρισιο κιμα  250γρ. κριθαρακι μετριο  1 ποτηρι χυμο ντοματας  1/4 ποτηριου ελαιολαδο  1 μικρο κρεμμυδι τριμμενο στον τρ...

Κριθαρακι με κεφτεδακια στην κατσαρολα

Υλικα 200γρ. μοσχαρισιο κιμα 250γρ. κριθαρακι μετριο 1 ποτηρι χυμο ντοματας 1/4 ποτηριου ελαιολαδο 1 μικρο κρεμμυδι τριμμενο στον τριφτη 1/2 σκελιδα σκορδο λιωμενο 1 λεπτη φετα ψωμι 1 κουτ.γλυκου ζαχαρη αλατι πιπερι ξερο βασιλικο Εκτελεση Σε ενα μπωλ βαζουμε τον κιμα,το κρεμμυδι,το σκορδο,αλατι,πιπερι,ξερο βασιλικο και το ψωμι το οποιο το εχουμε βρεξει με νερο,το εχουμε στιψει και το θρυμματισαμε με το χερι. Ζυμωνουμε καλα να ενωθουν τα υλικα και πλαθουμε μικρα κεφτεδακια. Σε μια μεγαλη…

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΨΗΤΗΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ!!!

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΨΗΤΗΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

Χουνκιαρ μπεγιεντι το ονομαζαν στην πολη...οπως και να το λενε η νοστιμια του συγκεκριμενου φαγητου πιστεψτε με δεν αλλαζει. Απολαυστε το!!!

Χοιρινό φιλέτο σοτέ με μουστάρδα, μανιτάρια και ταλιατέλες | Γιάννης Λουκάκος

Χοιρινό φιλέτο σοτέ με μουστάρδα, μανιτάρια και ταλιατέλες | Γιάννης Λουκάκος

Χοιρινές μπριζόλες με υπέροχη σάλτσα

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους ⋆ Cook Eat Up!

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…

Υπέροχη μαρινάδα για ψητό στα κάρβουνα.

Μαρινάδα για χοιρινό κρέας συνταγή από asproyla

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μαρινάδα για χοιρινό κρέας. Υπέροχη μαρινάδα για ψητό στα κάρβουνα. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ κάνω τις πριζόλες και το κοντοσούβλι έτσι, με την μόνη διαφορά ότι στο κοντοσούβλι περνάω τις πιπεριές και την ντομάτα στην σούβλα.

Γιουβαρλάκια λεμονάτα (χωρίς αυγολέμονο). Ελαφριά γιουβαρλάκια που φτιάχνονται εύκολα. Ιδανικά για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.

Γιουβαρλάκια λεμονάτα (χωρίς αυγολέμονο) • sundayspoon

Γιουβαρλάκια λεμονάτα (χωρίς αυγολέμονο). Ελαφριά γιουβαρλάκια που φτιάχνονται εύκολα. Ιδανικά για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.

ΚΟΚΟΡΑΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΣ ΚΡΑΣΑΤΟΣ ΜΕ ΧΟΝΤΡΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ!!!

ΚΟΚΟΡΑΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΣ ΚΡΑΣΑΤΟΣ ΜΕ ΧΟΝΤΡΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

Ενα υπεροχο πεντανοστιμο Κυριακατικο και οχι μονο,μαμαδιστικο φαγητο για ολη την οικογενεια,τους φιλους που θα αφησει τις καλυτερες γευστικες εντυπωσεις!!! Απολαυστε το!!!

ΜΟΣΧΑΡΙ ΒΡΑΣΤΟ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ!!!

ΜΟΣΧΑΡΙ ΒΡΑΣΤΟ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

Ενα υπεροχο, πεντανοστιμο, υγιεινο και πολυ δυναμωτικο φαγητο για τις κρυες μερες του χειμωνα. Απολαυστε το!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Χοιρινές μπριζόλες το κάτι άλλο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Food for thought: Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

Σουπιές με σπανάκι! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σουπιές με σπανάκι!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Γαρίδες με σκόρδο και ούζο

Γαρίδες με σκόρδο και ούζο

Γαύρος μαρινάτος

Γαύρος μαρινάτος (Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους)

Γαύρος μαρινάτος

Γαρίδες με φετουτσίνι σε πικάντικη κρεμώδη σάλτσα

Γαρίδες με φετουτσίνι σε πικάντικη κρεμώδη σάλτσα | Συνταγές - Sintayes.gr

Γαρίδες jumbo με ταλιατέλες σε πικάντικη κρεμώδη σάλτσα. Ένα υπέροχο πιάτο για το τέλειο γεύμα ή δείπνο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει με την υπέροχη γεύση

εύκολη συνταγή για κριθαρότο γαρίδας με αναλυτική περιγραφή όλων των σταδίων ώστε να βγει τέλεια

Τέλειο κριθαρότο γαρίδας και τα μυστικά του | Caruso.gr

εύκολη συνταγή για κριθαρότο γαρίδας με αναλυτική περιγραφή όλων των σταδίων ώστε να βγει τέλεια

Υλικά:     1 κιλό φρέσκες γαρίδες  4 κ.σ. ελαιόλαδο  1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο  1 σκελίδα σκόρδο  1 καυτερή πιπερίτσα ή μπούκοβο (προαι...

Γαριδομακαρονάδα!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Γίνεται σαν τηγανητός!!!Αν δεν τα δοκίμαζα δεν θα πίστευα ότι γίνονται τόσο νόστιμα!!!      Υλικά   1 κιλό  γαύρο,   αλάτι,  ...

Γαύρος στη λαδόκολλα!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Εξαιρετική συνταγή για Φιλέτο βακαλάου με κρασί, μέλι, μουστάρδα και θυμάρι. Μμμμμμμ μοσχοβόλισε το σπίτι! Φιλέτα βακαλάου στον φούρνο με λαχανικά και ψημένα σε κρασί χωρίς καθόλου νερό!  Λίγα μυστικά ακόμα  Μπορείται να το συνοδεύσετε με μια δροσερή σαλάτα με μαρούλι και ρόκα. Και παγωμένο κρασάκι φυσικά!Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη! Eυχαριστούμε τον ggr για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Φιλέτο βακαλάου με κρασί, μέλι, μουστάρδα και θυμάρι συνταγή από EarthquakeRita

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Φιλέτο βακαλάου με κρασί, μέλι, μουστάρδα και θυμάρι. Μμμμμμμ μοσχοβόλισε το σπίτι! Φιλέτα βακαλάου στον φούρνο με λαχανικά και ψημένα σε κρασί χωρίς καθόλου νερό! Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείται να το συνοδεύσετε με μια δροσερή σαλάτα με μαρούλι και ρόκα. Και παγωμένο κρασάκι φυσικά!Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη! Eυχαριστούμε τον ggr για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Ψαρόσουπα αγιορείτικη | Μοναστηριακά Προϊόντα | Από το Άγιον Όρος στο σπίτι σας!

Ψαρόσουπα Αγιορείτικη | Μοναστηριακά Προϊόντα | Από το Άγιον Όρος στο σπίτι σας!

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα ψάρια. Καθαρίζουμε τα λαχανικά. Βράζουμε σε 1.5 λίτρο νερό τα ψάρια μαζί με τα λαχανικά ολόκληρα, εκτός από τον...

ΚΙΝΕΖΙΚΑ ΠΙΑΤΑ

Spring rolls λαχανικών!

Spring rolls λαχανικών! - MaryMary.gr

Spring rolls λαχανικών!

ΜΑΡΟΚΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΕ TAJINE - ΣΕΦ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ

ΜΑΡΟΚΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΕ TAJINE - Chef στον Αέρα

ΥΛΙΚΑ 12 ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 2 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ 1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ 1 ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ 1 ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ 2 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ 2 ΚΑΡΟΤΑ 2 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 2 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 250 ML ΖΩΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 350 ML ΧΥΜΟ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 1 Κ.Σ. ΜΕΛΙ 2 Κ.Σ. ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΟ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ: 1½ Κ.Γ. ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΙΑ 1 …

Κινέζικο με τόνο

Κινέζικο με τόνο

Κινέζικο με τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το αγαπημένο σας Κινέζικο ρύζι μπασμάτι με τόνο και σάλτσα σόγιας! Καλέστε τους φίλους σας και καλή απόλαυση!

Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο

Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο

Υλικά: • 500 γρ. κοτόπουλο μπούτι, ξεκοκαλισμένο και κομμένο σε κύβους • 500 γρ. μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα • 1 πακέτο egg noodles • 60 γρ. τζίντζερ, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

Αυτά τα noodles με γαρίδες πρέπει να τα δοκιμάσεις και εσύ - iPop

Αυτά τα noodles με γαρίδες έχουν άρωμα ούζο ...

Κινέζικες μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μελιού. Μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο κινέζικο φαγητό που θα σας γίνει συνήθεια.   blogchef.net

Κινέζικο κοτόπουλο με σάλτσα μελιού | Συνταγές - Sintayes.gr

Κινέζικες μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μελιού. Μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο κινέζικο φαγητό που θα σας γίνει συνήθεια.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΡΥΖΙΑ

ΣΚΟΡΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ!!!

ΣΚΟΡΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

Απλο,οικονομικο και πεντανοστιμο φαγητο ετοιμο σε 15 λεπτα... Δοκιμαστε το!!!

Λιγκουίνι με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια και σπανάκι - Aspa Online

Λιγκουίνι με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια και σπανάκι

Ένα πιάτο γεμάτο πλούσιες γεύσεις και χρώματα που μοιάζει να είναι επιλογή από μενού εστιατορίου.

αυθεντική καρμπονάρα!

Elias Mamalakis

Μακαρόνια με Ναπολιτάνικη σάλτσα

Μακαρόνια με Ναπολιτάνικη σάλτσα

Μια Ιταλίδα με τα…όλα της!!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι κον-κασέ(400 ...

Οι σπιτικές χυλοπίτες της γιαγιάς μου #sintagespareas

Οι σπιτικές χυλοπίτες της γιαγιάς μου συνταγή από pinalaki

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Οι σπιτικές χυλοπίτες της γιαγιάς μου. Σπιτικές χυλοπίτες από τα χεράκια σας! Συνταγή της γιαγιάς, αγαπημένη! Λίγα μυστικά ακόμα Άλλος τρόπος για να κόψουμε χυλοπίτες είναι να τυλίξουμε το φύλλο πριν το αφήσουμε να ξεραθεί,γύρω από τον πλάστη ρίχνοντας αλεύρι ενδιάμεσα για να μην κολλήσει. Μετά βγάζουμε τον πλάστη τινάζοντας τις χυλοπίτες, μετά κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια και τις αφηνουμε να στεγνώσουν.

Γκόγκες Λακωνίας, χειροποιητα μακαρόνια

Γκόγκες Λακωνίας συνταγή από MILOS-ROY

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Γκόγκες Λακωνίας. Παραδοσιακά χειροποίητα ζυμαρικά που φτιάχνονται στη Λακωνία, πεντανόστιμα! Λίγα μυστικά ακόμα Ο χρόνος βρασμού είναι θέμα γούστου της κάθε νοικοκυράς (όταν έχουν γίνει, ανεβαίνουν στην επιφάνεια της κατσαρόλας). Ταιριάζουν πολύ με κοκκινιστό κρέας, αλλά και σκέτες με τυρί.

Καλή σας μέρα! Ο Αύγουστος είναι ήδη μια πραγματικότητα και είμαστε πια μιαν αναπνοή από τη μεγάλη γιορτή της Παναγίας! Έχοντας, λοιπόν, κατά νου ότι πάρα πολλοί ανάμεσά μας νηστεύουν θα μιλήσουμε σήμ

Νηστίσιμο κριθαρότο φούρνου...ωδή στο κριθαράκι (Tante Kiki)

Καλή σας μέρα! Ο Αύγουστος είναι ήδη μια πραγματικότητα και είμαστε πια μιαν αναπνοή από τη μεγάλη γιορτή της Παναγίας! Έχοντας, λοιπόν, κατά νου ότι πάρα πολλοί ανάμεσά μας νηστεύουν θα μιλήσουμε σήμ

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΣΠΕΣΙΑΛ

Τρώγονται δυό-δυό!!!  Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες!  Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και ...

Μπουρέκια γεμιστά με πατάτα και κιμά!

Τρώγονται δυό-δυό!!! Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες! Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και να τα ψήσουμε την τελευταία στιγμή! Επίσης να τα ετοιμάσουμε και να τα βάλουμε στην κατάψυξη! Υλικά: Σπιτικά φύλλα ή χοντρά της αγοράς Για τη γέμιση πατάτας, 2 μέτριες πατάτες, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, τυρί τριμμένο φέτα, μαιδανό, αλάτι και πιπέρι μαύρο και κόκκινο. Βράζουμε τις πατάτες τις καθαρίζουμε και τις πατάμε με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, το τυρί, το…

Πατάτες γεμιστές στον φούρνο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Πατάτες γεμιστές στον φούρνο !!!

Υλικά 10 πατάτες ομοιόμορφες Γέμιση υλικά Η ψίχα από τις πατάτες 1 φλιτζάνι του τσαγιού τσένταρ τριμμένο τυρί αλάτι -πιπέρι 4 φέ...

Τέλεια πανεύκολα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Εξαιρετική επιλογή για νηστεύοντες,  χορτοφάγους και όχι μόνο!!!

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι - myDiatrofi

Τέλεια πανεύκολα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Εξαιρετική επιλογή για νηστεύοντες, χορτοφάγους και όχι μόνο!!!

Για πρωινό είναι ότι καλύτερο, εύκολη και με ελάχιστα υλικά γίνεται φανταστική πίτα!!! Υλικά: 6-7 φύλλα κρούστας 1 φλιτζάνι τυριά...

Τυρόπιτα πλισέ!

Για πρωινό για βραδινό...για όλες τις ώρες...είναι ότι καλύτερο, εύκολη και με ελάχιστα υλικά γίνεται φανταστική πιτούλα!!! Υλικά: 6-7 φύλλα κρούστας 1 φλιτζάνι τυριά τριμμένα διάφορα 2-3 φέτες καπνιστή μπριζόλα 1 φλιτζάνι γάλα 1/3 φλιτζάνι ηλιέλαιο 2 αυγά 1 κ.γλ. μπέκιν 1 κ.σ. αλεύρι ή σιμιγδάλι ψιλό Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το λάδι, το αλεύρι με το μπέκιν να γίνουν χυλός. Παίρνουμε ένα-ένα τα φύλλα, πασπαλίζουμε λίγο τυρί και το σουρώνουμε πλισέ. Τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί…

Η καλύτερη συνταγή για κρέπες

Η καλύτερη συνταγή για κρέπες

Από τον Άκη Πετρετζίκη Υλικά 1200 ml γάλα 500 γρ. αλεύρι 8 αυγά 2 πρέζες ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι λίγο λάδι για το λάδωμα του τηγανιού Εκτέλεση Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά για τις...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, δεν μπορείτε να φανταστείτε για τι πράγμα μιλάμε! Η καλύτερη πίτα με μελιτζάνες, που έχει γίνει ποτέ. Καταπληκτική και εύκο…

Η πιο εύκολη και λαχταριστή ομελέτα φούρνου

Η πιο εύκολη και λαχταριστή ομελέτα φούρνου | imommy

Είναι μια εύκολη, οικονομική, υγιεινή και ολιγοθερμική ομελέτα φούρνου. Αποτελεί την καλύτερη λύση για ένα πρόχειρο γεύμα και είναι τόσο νόστιμη που τα παιδιά θα την λατρέψουν! Υλικά 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι, σε φέτες 8 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι θυμάρι 4 αυγά 50 γρ φέτα τριμμένη 50 γρ γραβιέρα τριμμένη 1 πιπεριά αλάτι πιπέρι […]

Πανεύκολη κολοκυθόπιτα της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου

Συνταγή: Πανεύκολη κολοκυθόπιτα (Μπαρμπαρίγου) « Συνταγές με κέφι

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο ή Μπατζίνα

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο ή Μπατζίνα

Δε θα μείνει ψίχουλο….. Υλικά 3-4 κολοκυθάκια πράσινα 4 αυγά 1 φλ. τσαγιού λάδι 1 φλ. ελληνικού φρυγανιά 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 σακουλάκι μπέικιν 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500 γρ τυρί φέτα δυόσμο, μαϊντανό ψιλοκομμένα αλάτι ,πιπέρι Συνταγή Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε στην χοντρή μεριά του τρίφτη, τα στύβουμε με τα χέρια και τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξουν για περίπου 30 λεπτά. έπειτα βάζουμε όλα τα υλικά σε…

Κοτόπιτα με πιπεριές και μανιτάρια

Κοτόπιτα με πιπεριές και μανιτάρια - www.olivemagazine.gr

Μια πολύ νόστιμη πίτα, με πληθωρική γέμιση, για τα κυριακάτικα και γιορτινά τραπέζια σας. Το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ είναι η νότα που θα της δώσει μεσογειακή νοστιμιά.

Βαρέθηκες το κρέας; Φριτάτα με μανιτάρια και κρεμμύδια!

Εύκολη συνταγή: Βαρέθηκες το κρέας; Φριτάτα με μανιτάρια και κρεμμύδια!

Τέλειο πρωινό, ιδανικό μεσημεριανό ή βραδινό!

Πατάτες ογκρατέν με ζαμπόν, μπέικον και ανάμεικτα τυριά

Πατάτες ογκρατέν με ζαμπόν, μπέικον και ανάμεικτα τυριά | Συνταγές - Sintayes.gr

Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο και εύκολο πιάτο. Υπέροχες Πατάτες 'Ογκρατέν' με ζαμπόν, μπέικον και ανάμεικτα τυριά, που μπορείτε να το απολαύσετε ως

Τέλειο ορεκτικό, και από νοστιμιά δεν σας λέω τίποτα, αρέσουν πάρα πολύ στα παιδιά μου και έχουν μάθει να τα κάνουν μόνα τους, τόσο εύκολ...

Πατάτες γεμιστές με Μπέικον και τυρί στο φούρνο!!!

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Παραδοσιακό πιάτο της  Μεγάλης Τετάρτης και της Μεγάλης Παρασκευής     Η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας είναι η πιο αυστηρή νηστεία του χρόνου. Ακόμη και όσοι δεν τηρούν τις υπόλοιπες νηστείες, τούτη τη βδομάδα δεν τρώνε «λεριά». Λεριά λέμε στην Κρήτη τα μη νηστίσιμα τρόφιμα. Πολλοί ίσως να νηστεύουν  για …

Μακαρόνια με κιμά μανιταριών

Μακαρόνια με κιμά μανιταριών - The Veggie Sisters

For the recipe in English click here Ο χρόνος περνά τόσο γρήγορα… Χτες είχαμε επέτειο γάμου με τον Κωστή, κλείσαμε 2 χρόνια παντρεμένοι…Πότε γνωριστήκαμε, πότε ενώσαμε τις ζωές μας, πότε κάναμε τον μπέμπη, ούτε που το κατάλαβα! Πραγματικά αυτά τα 2 τελευταία χρόνια ήταν τόσο γεμάτα κ κύλησαν γρήγορα σαν το νεράκι…Δεν ζητώ τίποτα άλλο […]

ΣΑΜΑΛΙ ΤΗΣ Μ.ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ. ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΟΥΤΕ ΛΑΔΙ! | ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ ΜΙΧΑΗΛ

ΣΑΜΑΛΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ. ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΟΥΤΕ ΛΑΔΙ! | ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ ΜΙΧΑΗΛ

Μεγάλη Εβδομάδα και όλοι λίγο ή πολύ νηστεύουμε. Πολλοί δεν τρώνε ούτε λάδι.Όσο πιο σκληρή νηστεία κάνουμε τόσο πιο πολύ θέλουμε ένα γλυκό για να ενισχύσουμε τον οργανισμό μας. Το σάμαλι της Μεγάλης Εβδομάδας δεν

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μαυρομάτικα φασόλια ,είναι τέλεια και θρεπτικά!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι!!! |Giatros-in.gr

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι!!!

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Ένα καθ'όλα νηστίσιμο φαγητό που ταυτόχρονα είναι και πολύ χορταστικό. Υλικά για 3 μερίδες: 1 φλιτζάνι βρασμένα φασόλια

Πολύ Εύκολη χημική δίαιτα: Χάστε 7 κιλά σε 7 ημέρες

Πολύ Εύκολη χημική δίαιτα: Χάστε 7 κιλά σε 7 ημέρες

Αγαπημένοι ντοματοκεφτέδες Αστυπάλαιας, νηστίσιμοι και παραδοσιακοί αυτή την φορά σε μια αλλιώτικη εκδοχή αλλά όπως πάντα πεντανόστιμοι!

Αγαπημένοι ντοματοκεφτέδες Αστυπάλαιας, νηστίσιμοι και παραδοσιακοί αυτή την φορά σε μια αλλιώτικη εκδοχή αλλά όπως πάντα πεντανόστιμοι!

Συνταγή για πανεύκολη νηστίσιμη πίτα με πατάτα και πράσο

Συνταγές

Τα νηστίσιμα έχουν την τιμητική τους αυτές τις ημέρες πριν το Πάσχα, γι’ αυτό κι εμείς φροντίσαμε και σήμερα να σας παρουσιάσουμε μία εύκολη συνταγή για νηστίσι

biftekia-laxanikon-xoris-ladi

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι - myDiatrofi

Τέλεια πανεύκολα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Εξαιρετική επιλογή για νηστεύοντες, χορτοφάγους και όχι μόνο!!!

Σούπα κριθαράκι με λαχανικά

Σούπα κριθαράκι με λαχανικά συνταγή από ASTERI

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σούπα κριθαράκι με λαχανικά. Αυτή την σούπα την φτιάχνει η μανούλα μου, παρ'ότι δεν μου αρέσουν, την συγκεκριμμένη την τρώω με μεγάλη ευχαρίστηση. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να την κάνετε και νηστίσιμη, χωρίς να βάλετε το λάδι.Δεν έχω βάλει ποσότητες γιατί συνήθως την φτιάχνω με το μάτι. Πάντως για να βοηθήσω εχθές που την έφτιαξα έβαλα μισή κούπα κριθαράκι, 3 πατάτες μικρές, 2 καρότα και 1 μεγάλο κολοκυθάκι.

ΔΙΑΙΤΑ

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΔΙΑΙΤΗΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ !!!! : Mpoufakos.com

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΔΙΑΙΤΗΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ !!!!

Η πατατοσαλάτα είναι ένα από τα πιο απλά αλλά νόστιμα πιάτα που μπορείς να φτιάξεις μέσα σε λίγα μόλις λεπτά. Οι περισσότερες από εμάς την αποφεύγουμ…

Κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές, 3 φιλέτα κοτόπουλου, κρεμμύδι, πιπεριές, λάδι, λευκό κρασί, πάπρικα, γιαούρτι

Κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές συνταγή από renatse

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές. Ειδικό για αυτούς που θέλουν να χάσουν κιλά, αλλα όχι και την νοστιμία...και δεν μπορούν να αποχωριστούν την κρέμα γάλακτος! Λίγα μυστικά ακόμα τρώγεται ζεστό και συνοδεύεται με ρύζι basmati ή κανονικό ρύζι.Δεν θα πιστεύετε ότι τρώτε γιαούρτι και όχι κρέμα γάλακτος...

ΝΤΙΠ Κ ΣΑΛΤΣΕΣ

Φτιάξτε την τέλεια και πιο εύκολη τυροκαυτερή με φέτα και γιαούρτι! Το τέλειο άλειμμα για ψωμάκι και τηγανητές πατάτες στο οικογενειακό τραπέζι.

Φτιάξτε την τέλεια και πιο εύκολη τυροκαυτερή με φέτα και γιαούρτι! Το τέλειο άλειμμα για ψωμάκι και τηγανητές πατάτες στο οικογενειακό τραπέζι.

ΣΟΥΠΕΣ

✟: H θεραπευτική σούπα του Ιπποκράτη

H θεραπευτική σούπα του Ιπποκράτη

Η σούπα του Ιπποκράτη επανεφευρέθηκε από τον αμερικανό Δρ Max Gerson. Η διάσημη διατροφή Gerson έιναι ευεργετική και λέγεται ότι βοηθάει ...

Seasons in a jar: Σούπα με πορτοκαλί κολοκύθα/ Pumpkin soup

Σούπα με πορτοκαλί κολοκύθα

Φθινοπωρινή κολοκυθόσουπα νόστιμη και χορταστική! Η πορτοκαλί κολοκύθα το φθινόπωρο έχει την τιμητική της καθώς έχει γεμάτη γεύση και συνδυάζεται πολύ ωραία με αρκετά υλικά. Με λίγο σέλινο και μερικά καρότα μπορούμε να έχουμε μια πολύ γευστική σούπα. Θα χρειαστούμε: 1 κ. κολοκύθα πορτοκαλί καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 4-5 καρότα 3 πράσα 1/4 ματσάκι σέλινο αλάτι, μαύρο πιπέρι 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.γλ. μαϊντανό για γαρνίρισμα Πως το κάνουμε: Καθαρίζουμε και κόβουμε τα υλικά που θα…

Σπιτική αρωματική μανιταρόσουπα - Νέα Διατροφής

Σπιτική αρωματική μανιταρόσουπα - Νέα Διατροφής

Η τέλεια σούπα για τη δίαιτά σας αλλά και για ένα ελαφρύ βραδινό ή ένα γευστικό πρώτο πιάτο σε ένα τραπέζι. Αν και από λαχανικά, περιέχει αρκετή πρωτεΐνη,

Η συνταγή που όλοι μου ζητάνε! Η πιο εύκολη μανιταρόσουπα που είναι πεντανόστιμη και «φτουράει», ταίζει δηλαδή πολύ κόσμο με ελάχισταχρήματα. Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο. Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. μανιτάρια λευκά σε φετάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσσο σε ροδέλες

Μανιταρόσουπα από τον Βασίλη Καλλίδη

Η συνταγή που όλοι μου ζητάνε! Η πιο εύκολη μανιταρόσουπα που είναι πεντανόστιμη και «φτουράει», ταίζει δηλαδή πολύ κόσμο με ελάχισταχρήματα. Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο. Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. μανιτάρια λευκά σε φετάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσσο σε ροδέλες

ΣΑΛΑΤΕΣ

Other Pins

Υβόννη Μπόσνιακ: Η συνταγή της για ψαρονέφρι που τρελαίνει τον Αντώνη Ρέμο - www.olivemagazine.gr

Υβόννη Μπόσνιακ: Η συνταγή της για ψαρονέφρι που τρελαίνει τον Αντώνη Ρέμο - www.olivemagazine.gr

Απ' ό,τι φαίνεται, η Υβόννη δεν έχει μόνο ταλέντο στη σχεδίαση ρούχων, αλλά και στη μαγειρική.

Κερκυραϊκό σοφρίτο - μικρή κουζίνα

Κερκυραϊκό σοφρίτο

Μου αρέσει να δοκιμάζω παραδοσιακές συνταγές από άλλα μέρη. Μου αρέσει που τα διάφορα μέρη της Ελλάδας κρατάνε τα έθιμά τους και τις παραδό...

Χοιρινά παϊδάκια με σόγια και μέλι | Γιάννης Λουκάκος

Χοιρινά παϊδάκια με σόγια και μέλι | Γιάννης Λουκάκος

Χοιρινές μπριζόλες με υπέροχη σάλτσα

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους ⋆ Cook Eat Up!

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΔΙΑΙΤΗΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ !!!! : Mpoufakos.com

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΔΙΑΙΤΗΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ !!!!

Η πατατοσαλάτα είναι ένα από τα πιο απλά αλλά νόστιμα πιάτα που μπορείς να φτιάξεις μέσα σε λίγα μόλις λεπτά. Οι περισσότερες από εμάς την αποφεύγουμ…

Κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές, 3 φιλέτα κοτόπουλου, κρεμμύδι, πιπεριές, λάδι, λευκό κρασί, πάπρικα, γιαούρτι

Κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές συνταγή από renatse

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές. Ειδικό για αυτούς που θέλουν να χάσουν κιλά, αλλα όχι και την νοστιμία...και δεν μπορούν να αποχωριστούν την κρέμα γάλακτος! Λίγα μυστικά ακόμα τρώγεται ζεστό και συνοδεύεται με ρύζι basmati ή κανονικό ρύζι.Δεν θα πιστεύετε ότι τρώτε γιαούρτι και όχι κρέμα γάλακτος...

Τρώγονται δυό-δυό!!!  Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες!  Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και ...

Μπουρέκια γεμιστά με πατάτα και κιμά!

Τρώγονται δυό-δυό!!! Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες! Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και να τα ψήσουμε την τελευταία στιγμή! Επίσης να τα ετοιμάσουμε και να τα βάλουμε στην κατάψυξη! Υλικά: Σπιτικά φύλλα ή χοντρά της αγοράς Για τη γέμιση πατάτας, 2 μέτριες πατάτες, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, τυρί τριμμένο φέτα, μαιδανό, αλάτι και πιπέρι μαύρο και κόκκινο. Βράζουμε τις πατάτες τις καθαρίζουμε και τις πατάμε με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, το τυρί, το…

Είναι το ευκολότερο και μαλακότερο ψητό του φούρνου που έχω φάει ποτέ. Η γεύση του είναι το κάτι άλλο. Το φτιάχνω συχνά για τραπέζια.

Εύκολο ψητό φούρνου συνταγή από KristineS

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Εύκολο ψητό φούρνου. Είναι το ευκολότερο και μαλακότερο ψητό του φούρνου που έχω φάει ποτέ. Η γεύση του είναι το κάτι άλλο. Το φτιάχνω συχνά για τραπέζια. Λίγα μυστικά ακόμα Κάνει ακόμα και για δίαιτα. Το έχω φτιάξει χωρίς καθόλου ελαιόλαδο και είναι καταπληκτικό. Η συνταγή ανήκει στην πεθερά μου και την ευχαριστώ.

Food for thought: Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

Σουπιές με σπανάκι! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σουπιές με σπανάκι!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πατάτες γεμιστές στον φούρνο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Πατάτες γεμιστές στον φούρνο !!!

Υλικά 10 πατάτες ομοιόμορφες Γέμιση υλικά Η ψίχα από τις πατάτες 1 φλιτζάνι του τσαγιού τσένταρ τριμμένο τυρί αλάτι -πιπέρι 4 φέ...

Τέλεια πανεύκολα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Εξαιρετική επιλογή για νηστεύοντες,  χορτοφάγους και όχι μόνο!!!

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι - myDiatrofi

Τέλεια πανεύκολα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Εξαιρετική επιλογή για νηστεύοντες, χορτοφάγους και όχι μόνο!!!

Γαρίδες με σκόρδο και ούζο

Γαρίδες με σκόρδο και ούζο

Παραδοσιακό πιάτο της  Μεγάλης Τετάρτης και της Μεγάλης Παρασκευής     Η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας είναι η πιο αυστηρή νηστεία του χρόνου. Ακόμη και όσοι δεν τηρούν τις υπόλοιπες νηστείες, τούτη τη βδομάδα δεν τρώνε «λεριά». Λεριά λέμε στην Κρήτη τα μη νηστίσιμα τρόφιμα. Πολλοί ίσως να νηστεύουν  για …

Για πρωινό είναι ότι καλύτερο, εύκολη και με ελάχιστα υλικά γίνεται φανταστική πίτα!!! Υλικά: 6-7 φύλλα κρούστας 1 φλιτζάνι τυριά...

Τυρόπιτα πλισέ!

Για πρωινό για βραδινό...για όλες τις ώρες...είναι ότι καλύτερο, εύκολη και με ελάχιστα υλικά γίνεται φανταστική πιτούλα!!! Υλικά: 6-7 φύλλα κρούστας 1 φλιτζάνι τυριά τριμμένα διάφορα 2-3 φέτες καπνιστή μπριζόλα 1 φλιτζάνι γάλα 1/3 φλιτζάνι ηλιέλαιο 2 αυγά 1 κ.γλ. μπέκιν 1 κ.σ. αλεύρι ή σιμιγδάλι ψιλό Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το λάδι, το αλεύρι με το μπέκιν να γίνουν χυλός. Παίρνουμε ένα-ένα τα φύλλα, πασπαλίζουμε λίγο τυρί και το σουρώνουμε πλισέ. Τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί…

Μακαρόνια με κιμά μανιταριών

Μακαρόνια με κιμά μανιταριών - The Veggie Sisters

For the recipe in English click here Ο χρόνος περνά τόσο γρήγορα… Χτες είχαμε επέτειο γάμου με τον Κωστή, κλείσαμε 2 χρόνια παντρεμένοι…Πότε γνωριστήκαμε, πότε ενώσαμε τις ζωές μας, πότε κάναμε τον μπέμπη, ούτε που το κατάλαβα! Πραγματικά αυτά τα 2 τελευταία χρόνια ήταν τόσο γεμάτα κ κύλησαν γρήγορα σαν το νεράκι…Δεν ζητώ τίποτα άλλο […]