Εξαιρετική συνταγή για Σούπα-βάλσαμο, με πράσα, καρότα και πατάτες. Μία σπουδαία σούπα, με πλήθος γεύσεων να συνθέτουν μία εξαιρετική νοστιμιά! Έτσι πλούσια σε γεύση και τόσο δυναμωτική, είναι ένα πραγματικό βάλσαμο που μπορεί να γιάνει “πάσαν νόσον και πάσαν μαλακία”… Λίγα μυστικά ακόμα Το πιάτο είναι τουρκικο στην προέλευση, αν και παραπλήσιες εκδοχές του υπάρχουν σε κάθε γωνιά της Ελλάδας. Άλλωστε, τι παράδοση να έχουν οι νομάδες από σούπες; Να ήταν τίποτα παστά κρέατα, τότε μάλιστα…