Cyprus

Collection by Niki Louca

163 
Pins
 • 
38 
Followers
Niki Louca

Briam:Traditional Greek Roasted Vegetables (Video) | The Mediterranean Dish

BEST briam recipe tutorial. Greek roasted vegetables using staples like zucchini, potatoes, red onions, tomatoes. Loaded w/ Mediterranean flavor. Vegan. GF

If you haven't tried these Greek Roasted Vegetables you are in for a treat! DELICIOUS, healthy and loads of Greek flavors! You probably already have all the ingredients. Easy recipe with full tutorial. Mediterranean diet. Zero Cholesterol. Low Carb. Gluten Free. #mediterraneandiet #mediterranenafood #greekfood #greekrecipes #mediterraneanrecipes #glutenfree #vegan #veganglutenfree #lowcarb #healthyrecipes #zucchini #roastedvegetables #potatocasserole

Briam:Traditional Greek Roasted Vegetables (Video) | The Mediterranean Dish

BEST briam recipe tutorial. Greek roasted vegetables using staples like zucchini, potatoes, red onions, tomatoes. Loaded w/ Mediterranean flavor. Vegan. GF

Υπέροχο και λαχταριστό Σαραιλί. Το τέλειο σιροπιαστό με χειροποίητο φύλλο

Υπέροχο και λαχταριστό Σαραιλί. Το τέλειο σιροπιαστό με χειροποίητο φύλλο

Κέικ ελιάς με αεριούχα πορτοκαλάδα

Κέικ ελιάς με αεριούχα πορτοκαλάδα συνταγή από τον/την Ηλιάνα_Σ

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κέικ ελιάς με αεριούχα πορτοκαλάδα. Μια νόστιμη νηστίσιμη συνταγή για γλυκό κέικ ελιάς, το οποίο μπορεί να συνοδεύσει πολύ ωραία τον πρωινό ή απογευματινό σας καφέ. Μπορεί επίσης να αξιοποιηθεί ως ένα υγιεινό κολατσιό για τα παιδιά στο σχολείο.

Μια πρωτότυπη αλλά ταυτόχρονα και πολύ γευστική συνταγή από την Κύπρο.

Τέλεια κυπριακή καρυδόκρεμα | Συνταγές | FoodManiacs

Μια πρωτότυπη αλλά ταυτόχρονα και πολύ γευστική συνταγή από την Κύπρο.

Kattimerka - A Cypriot Tradition

Kattimerka, boy what a word!Simpler? These are crepes traditionally made by Cypriots; olive oil (of course) and sugar, served either plain or with honey

Συνταγή-βίντεο: Κυπριακά Κουλούρια – Kasarolla – Συνταγές για φαγητά και γλυκά

Kasarolla - Συνταγές για φαγητά και γλυκά. Μοιραζόμαστε έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές

Refreshing, airy and creamy. This Ekmek Kataifi is a traditional Greek dessert made out of one layer of syrup-soaked shredded phyllo pastry, one layer of cool custard cream, and one layer of the airiest homemade whipped cream. Sprinkled with cinnamon and nuts on top. Considered one of the most exquisite Greek desserts

Greek Ekmek Kataifi - Syrupy Shredded Pastry And Cream Dessert

·
17 reviews
·
40 minutes
·

Refreshing, airy and creamy. This Ekmek Kataifi is a traditional Greek dessert made out of one layer of syrup-soaked shredded phyllo pastry, one layer of cool custard cream, and one layer of the airiest homemade whipped cream. Sprinkled with cinnamon and nuts on top. Considered one of the most exquisite Greek desserts

Sweet Cypriot tsipopita Τσιποπιτα

I don’t usually like to post recipes which are time consuming but sometimes, when we have the time it’s good to try new recipes! This recipe is for a traditional Cypriot dessert which i…

Παραδοσιακες Κυπριακες Φλαουνες | Συνταγες για ολα τα γουστα!

Παραδοσιακες Κυπριακες Φλαουνες | Συνταγες για ολα τα γουστα!

Πλένουμε τα δύο σουσάμια, τα στραγγίζουμε και τα απλώνουμε σε μια πετσέτα.<br> Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε πολύ καλά να γίνει μια ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια.<br> Χωρίζουμε τη ζύμη σε 5 κομμάτια και τα πλάθουμε σε μακρόστενα ρολά (25-30 εκατοστά).<br> Τυλίγουμε τα ρολά στο σουσάμι που το έχουμε ανακατέψει με τον γλυκάνισο και το μαύρο σουσάμι και κόβουμε το κάθε ρολό σε λοξές φέτες.<br> Συναρμολογούμε ξανά το ρολό αφήνοντας τις άκρες όπως είναι κα...

Δακτυλιές κυπριακά κουλούρια

nistisimo.gr | Νηστίσιμες συνταγές

Monday's Greek Recipe - Eliopita - Olive Pie

I don't think there's a Greek who doesn't love pies for a snack. Pies are an important part of Greek cooking: cheese pies, meat pies, spinach pies.... And since the way to a man's heart is through his stomach, I learnt to make the best leek pie ever - Alkis'...

Traditional Cypriot pasta bake - Makaronia tou fournou

Cypriot pasta bake - Makaronia tou fournou - My Family's Food Diary

·
2 reviews
·
1.5 hours
·

Layers of pasta, mince sauce and béchamel sauce. The key ingredients to make this Cypriot pasta bake is the dried mint and the grated halloumi!

Λουκουμάδες+κυπριακοί+#sintagespareas

Λουκουμάδες κυπριακοί συνταγή από τον/την Stavricy

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Λουκουμάδες κυπριακοί. Σιροπιαστό παραδοσιακό γλυκό αγαπημένο. Λίγα μυστικά ακόμα Μην τους αφήσετε πολλή ώρα στο σιρόπι τραβάνε αμέσως. Είναι πεντανόστιμοι και τραγανοί απ' έξω. Το μυστικό επιτυχίας είναι η πατάτα.

Pastitsia

Pastitsia and Amygdalota (Almond Cookies)

Pastitsia, are the Cypriot Almond coookies. They are made with almonds and meringue, similar to macaron but they are crunchy outside, soft inside and chewy.