συνταγές

8 Pin0 Ακόλουθοι
fb_img_1475559434910

fb_img_1475559434910

Υλικά: 500 γρ χοιρινός κιμάς ψημένος χωρίς λάδι (1 μονάδα) 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες λεπτές φέτες και ψημένες 220 γρ στραγγιστό γαιούρτι (1 μονάδα)  1 αβγό, χτυπημένο (1μονάδα) 400 γρ ντομάτα στον τρίφτη 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο αχνισμένο σε νερό μαιντανό ψιλοκομμένο στον κιμά προς το τέλος αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο  Εκτέλεση:    Κιμάς ντομάτα κρεμμύδι ,μαϊντανός ψημένα για μισή ώρα στην κατσαρόλα Μελιτζάνες λεπτές και ξεροψημένες Στρώνουμε στρώσεις μελιτζάνες κιμά , κτυπάμε το αυγό…

Υλικά: 500 γρ χοιρινός κιμάς ψημένος χωρίς λάδι (1 μονάδα) 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες λεπτές φέτες και ψημένες 220 γρ στραγγιστό γαιούρτι (1 μονάδα) 1 αβγό, χτυπημένο (1μονάδα) 400 γρ ντομάτα στον τρίφτη 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο αχνισμένο σε νερό μαιντανό ψιλοκομμένο στον κιμά προς το τέλος αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο Εκτέλεση: Κιμάς ντομάτα κρεμμύδι ,μαϊντανός ψημένα για μισή ώρα στην κατσαρόλα Μελιτζάνες λεπτές και ξεροψημένες Στρώνουμε στρώσεις μελιτζάνες κιμά , κτυπάμε το αυγό…

Μπορεί να μην είναι η κλασσική μερέντα που όλοι γνωρίζουμε αλλά σίγουρα αυτή η λιχουδιά  θα καλύψει πολλές ανάγκες για γλυκό!  Ανακατεύουμε ίση ποσότητα κακάο και γλυκαντικό,προσθέτουμε 1 βανίλια για άρωμα και ανακατεύουμε με χλιαρό νερό μέχρι να πετύχουμε την υφή που θέλουμε. Συνταγή απο Φώτη Χεριστανίδη

Μπορεί να μην είναι η κλασσική μερέντα που όλοι γνωρίζουμε αλλά σίγουρα αυτή η λιχουδιά θα καλύψει πολλές ανάγκες για γλυκό! Ανακατεύουμε ίση ποσότητα κακάο και γλυκαντικό,προσθέτουμε 1 βανίλια για άρωμα και ανακατεύουμε με χλιαρό νερό μέχρι να πετύχουμε την υφή που θέλουμε. Συνταγή απο Φώτη Χεριστανίδη

Κρεατόσουπα με κριθάρακι(3 μονάδες)

Κρεατόσουπα με κριθάρακι(3 μονάδες)

dsc01090

dsc01090

Συνταγή και φωτογραφία από θωμαη σαρακατσιανου Υλικά:  μακαρόνια βιτάμ κιμά κρεμμύδι άνηθο φρέσκο δυόσμο αλάτι πιπέρι τριμμένη ντομάτα λίγο χυμό ντοματας ένα ξυλαρακι κανέλα λίγο νεράκι  ΜΠΕΣΑΜΕΛ:  3 ποτήρια νερό  ένα ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό μοσχοκάρυδο αλατι πιπέριι μια κουταλιά βιταμ  Εκτέλεση:   Βράζουμε  τα μακαρόνια και τα καίμε  με βιτάμ. Βάζουμε τον κιμά σκέτο στο τηγάνι μέχρι να πιει τα υγρά του, έπειτα ρίχνουμε μια κουταλίτσα βιτάμ, το κρεμμύδι (φρέσκο -ξερό, άνηθο, φρέσκο δυόσμο…

Συνταγή και φωτογραφία από θωμαη σαρακατσιανου Υλικά: μακαρόνια βιτάμ κιμά κρεμμύδι άνηθο φρέσκο δυόσμο αλάτι πιπέρι τριμμένη ντομάτα λίγο χυμό ντοματας ένα ξυλαρακι κανέλα λίγο νεράκι ΜΠΕΣΑΜΕΛ: 3 ποτήρια νερό ένα ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό μοσχοκάρυδο αλατι πιπέριι μια κουταλιά βιταμ Εκτέλεση: Βράζουμε τα μακαρόνια και τα καίμε με βιτάμ. Βάζουμε τον κιμά σκέτο στο τηγάνι μέχρι να πιει τα υγρά του, έπειτα ρίχνουμε μια κουταλίτσα βιτάμ, το κρεμμύδι (φρέσκο -ξερό, άνηθο, φρέσκο δυόσμο…

Λεχματζούν!Η πίτσα της Ανατολής!(2 μονάδες ανα τεμάχιο)

Λεχματζούν!Η πίτσα της Ανατολής!(2 μονάδες ανα τεμάχιο)

Σοκολατογλυκό με 1 μονάδα απο την Νάνσυ!

Σοκολατογλυκό με 1 μονάδα απο την Νάνσυ!

Pinterest
Αναζήτηση