Η πανεύκολη ζύμη σφολιάτας, της κας Όλγας!
Πριν πολλά πολλά χρόνια, παντρεμένη πια και, σε φάση αναζήτησης, είχα δίπλα στο σπίτι μου ένα εργαστήριο που σου πουλούσε, φρέσκες, όλων των ειδών της ζύμες.…
Πολύσπορη τυρόπιτα με μετσοβόνε
Θα ΄μουν δε θα ΄μουν τεσσάρων ετών όταν έμαθα ότι δεν υπάρχει Άγιος Βασίλης. Δεν θυμάμαι πως ένιωσα εκείνη τη στιγμή αλλά θυμάμ...
Σπανακόπιτα απίθανη !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Τραχανόπιτα με φέτα και μυρωδικά - www.olivemagazine.gr
Θρεπτική και απολαυστική τραχανόπιτα, χωρίς φύλλο, που θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα.
Γρήγορη και εύκολη σφολιάτα σπιτική, απλά φανταστική!!!
Φανταστική σφολιάτα σπιτική πανεύκολη!!!! Δεν υπάρχει…….. αυτή την τεχνική όταν την είδα ξετρελάθηκα...... τόσες σειρές φύλλων δε θα το πιστεύετε!!! Έχει γίνει η αγαπημένη μου τελευταία, κάντε πακετάκια και φυλάξτε την στην κατάψυξη. Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 2 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ, ξύδι 1 κ.γλ. ζάχαρη 2 κ.γλ. αλάτι 500 ml νερό χλιαρό 200 γρ. βούτυρο lurpak ή άλλο βούτυρο κρύο από το ψυγείο, σχεδόν παγωμένο! Εκτέλεση: Χωρίζουμε το βούτυρο σε 4 κομμάτια των 50 γρ. το παγώνουμε λίγο για να…
Τάρτα με μανιτάρια | Γόβα Στιλέτο
μανιτάρια τάρτα
Φύλλο με Άλλο τρόπο ανοίγματος για πίτες με γιαούρτι ! Τέλειο!!! συνταγή από τον/την Χριστίνα Μ
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Φύλλο με Άλλο τρόπο ανοίγματος για πίτες με γιαούρτι ! Τέλειο!!!. Όσοι έχετε περιορισμένο ελεύθερο χρόνο όπως εγώ, θα το λατρέψετε!!! Ο τρόπος ανοίγματος είναι το θεϊκό! ΕΝΑ ΘΑ ΣΑΣ ΠΩ!!! Μου έχει λύσει τα χέρια! Του έχω βάλει παμπολλές γεμίσεις και πάντα βγαίνει SUPER!!! Φτιάξτε το ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ!!!
Λαχταριστή Πατατόπιτα με λαχανικά και ελιές
Η πατατόπιτα είναι μια πολύ νόστιμη και χορταστική πίτα που με τα κατάλληλα υλικά προσαρμόζεται σε κάθε περίοδο και εποχή και εντυπωσιάζει με τη γεύση της
" Στριφτόπιτα η Εύκολη "
Σαν και αυτήν δεν έχω γνωρίσει,και ούτε πρόκειται να γνωρίσω άλλη. Πολύ αγαπημένη μου Κατίνα-Αικατερίνη-Κάθριν-Κατερίνα. Γειτόνισσα μου ξεκίνησε,οικογένεια κατέληξε μια και μοναδική Κάθριν. Ακόμα και σήμερα αν χρειαστώ κάτι,και ας μην μένουμε δίπλα είναι εκεί. Δεν θα μπορούσα να μην σαν δείξω την στριφτόπιτα της,με τυρί. Εννοείται ότι τα κάνει όλα με το μάτι,αλλά της λέω εδώ θα τα μετρήσουμε. Εύκολη μπορείτε να φυλάξετε την ζύμη στο ψυγείο,και να την φτιάξετε όποτε θέλετε. Πάμε στην κουζίνα…
ΚΟΤΟΠΙΤΑ
Ένα blog με συνταγές μαγειρικής από ελληνική κουζίνα και έθνικ κουζίνες.
Κολοκυθόπιτα μπατσαριά ονειρεμένη!!!! - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει
Κολοκυθόπιτα μπατσαριά ονειρεμένη!!!! Μια υπέροχη συνταγή από την Tzela Antonopoulou υλικά για την γέμιση 1 1/2 κιλό κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη στο χοντρό. 6-7 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι άνηθο 5 αβγά 1 κ.σ δυόσμο ξερό 2κ.σ βούτυρο 400γρ φέτα 250γρ ανθότυρο 1/2 φλ τσαγιού τραχανά ,αλατάκι με προσοχή […]