Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με τραγανή πέτσα
Για 4-5 άτομα ΥΛΙΚΑ: 1 χοιρινή σπάλα περίπου 2,5 κιλά με την πέτσα 8 σκελίδες σκόρδο ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε την σπάλα και τη σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Τρυπάμε την σπάλα με ένα μαχαιράκι και μπήγουμε τα σκόρδα. Λαδώνουμε την σπάλα. Αλατοπιπερώνουμε καλά και την βάζουμε σ' ένα ταψί με σχάρα αν έχουμε. Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 250 βαθμούς για 15 λεπτά και μετά στους 180 για 2 ½ ώρες. Προσοχή!!! Στο ταψί μας δεν προσθέτουμε τίποτα…
Καλαμαράκια με ελιές σε πικάντικη σάλτσα | Funky Cook
Καλαμαράκια με ελιές σε πικάντικη σάλτσα, μια νηστίσιμη, πολύ εύκολη και απλή συνταγή, όπου τα καλαμαράκια συνδυάζονται άψογα με τις ελιές, τρώγονται
Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα
Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…
Συνταγές με κότσι χοιρινό
Κότσι χοιρινό με μπύρα
Κοντοσούβλι μαριναρισμένο, στη λαδόκολλα
Tante Kiki: Κοντοσούβλι μαριναρισμένο, στη λαδόκολλα
Χοιρινός γύρος σπιτικός εύκολα και γρήγορα συνταγή από τον/την aliki_ma
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Χοιρινός γύρος σπιτικός εύκολα και γρήγορα. Χοιρινός γύρος σπιτικός εύκολα και γρήγορα, που θα λατρέψουν όλοι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις έτοιμες πίτες για σουβλάκι ή αν έχετε χρόνο και διάθεση να φτιάξετε δικές σας ακολουθώντας κάποια από τις συνταγές που υπάρχουν εδώ στο σάιτ. Λίγα μυστικά ακόμα Την συνταγή αυτή την είδε κάποια στιγμή ο άντρας μου (που δεν μαγειρεύει αλλά του αρέσει να τρώει) στην τηλεόραση μάλλον στην εκπομπή της Ψυχούλη στον ΣΚΑΪ και…
Συκώτι μοσχαρίσιο ψητό και τα 6 μυστικά για τέλεια γεύση και υφή | Caruso.gr
"Το καλύτερο συκώτι που έχω φάει", είπε η Ελένη Ψυχούλη όταν δοκίμασε αυτή τη συνταγή με τα 6 μικρά μυστικά
ΣΠΙΤΙΚΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ.ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ Η ΜΑΡΙΝΑΔΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΕΑΣ
Φτιάξτε και απολαύστε σπιτικά και νόστιμα σουβλάκια. Το μυστικό για τέλεια γεύση είναι η μαρινάδα που θα βάλετε το χοιρινό πριν το περάσ...
Χταπόδι ξιδάτο στην λαδόκολλα
Απο την αγαπημένη μου Γιαγια Μαιρη εν δράση
Το πιο νόστιμο χοιρινό εξοχικό
Υλικά:
Πως φτιάχνουμε σπιτικό γιαούρτι: Οδηγίες και video
Αγροτικά θέματα και συμβουλές για την ζωή και τις δραστηριότητες στο χωριό.
Κοτόπουλο με πιπεριές ⋆ Cook Eat Up!
Τρυφερά και ζουμερά φιλέτα κοτόπουλου. Μοσχομυριστές πολύχρωμες πιπεριές. Ανταλλάσουν γεύσεις και μας χαρίζουν ένα απολαυστικό πιάτο που δεν χορταίνεις να το τρως, να το βλέπεις και να το μυρίζεις!
Γαύρος στη λαδόκολλα!!!
Αν δεν τα δοκίμαζα δεν θα πίστευα ότι γίνονται τόσο νόστιμα τα ψαράκια!!! Σαν να είναι τηγανητά !!! Υλικά 1 κιλό γαύρο, αλάτι, ...
Μελιτζανοσταμνάκια γεμιστά με μοσχάρι και τυρί γκούντα
Ένα φαγητό πολύ ιδιαίτερο στην γεύση θα έλεγα και πολύ εντυπωσιακό …
Κοντοσούβλι μαριναρισμένο, στη λαδόκολλα
Tante Kiki: Κοντοσούβλι μαριναρισμένο, στη λαδόκολλα
Χορτοκαλίτσουνα στο φούρνο - cretangastronomy.gr
Νόστιμες και ευπαρουσίαστες μικρές χορτόπιτες φούρνου! Δυο μεγάλα μάτσα με χορταρικά για χορτόπιτες είναι η αφορμή για τη σημερινή και την επόμενη συνταγή. Ήταν τα τελευταία που είχε στον πάγκο της λαϊκής η κυρία που τα πουλούσε και θεώρησα καλό να τα πάρω όλα. Έτσι κι αλλιώς τα …