Τσουρέκι ή Μπριός γεμιστό! Θα σας ξετρελάνει!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Τρεις τέλειες συνταγές για αφράτα και αρωματικά τσουρέκια!
Ένα ιστολόγιο με παν..ωραία μυστικά ομορφιάς, μόδας, μαγειρικής, διατροφής!
Σέρβικο ψωμί ή αλλιώς POGAČA!!!
Μαγειρική με μεράκι. Συνταγές για όλα τα γούστα. Cooking with love. Recipes for all tastes.
Γεμιστά ψωμάκια στον φούρνο!
Υλικά 300 ml ζεστό γάλα 11 γρ. ξηρή μαγιά 1 αυγό 2 κρόκους αυγών 5 κουταλιές ζάχαρη 1 ζάχαρη βανίλια 100 γρ βούτυρο πρέζα αλάτι τριμμένη φλούδα ενός λεμονιού ή πορτοκαλιού περίπου 700 γρ. αλεύρι περίπου 40 γρ. λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα της ζύμης πριν το ψήσιμο Για τη γέμιση Nutella, μαρμελάδα, γλυκό τυρί ... Οδηγίες Προσθέστε στο χλιαρό γάλα 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και τη μαγιά, ανακατέψτε και αφήστε το περίπου 5 λεπτά. Όλα τα άλλα συστατικά βάλτε στο γάλα αναμείξτε και προσθέστε…
Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού
Υλικά για δύο τσουρέκια: 200 γρμ. γάλα 70 γρμ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι 4 αυγά + 1 κρόκο για την επάλειψη 240 γρμ. ζάχαρη 1 κουτ. γλ. μαχλέπι 140 γρμ. βούτυρο αγελάδος 800 γρμ. αλεύρι σκληρό 60 γρμ. μαγιά μπύρας ξύσμα από ένα πορτοκάλι λίγο αμύγδαλο φιλέ Υλικά για τη γέμιση: 120 γρμ. κουβερτούρα τεμαχισμένη 200 γρμ. πραλίνα φουντουκιού 100 γρμ. φουντούκια χοντροκομμένα 4 κουτ. σ. γάλα Εκτέλεση: Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το γάλα. Ρίχνουμε μέσα την πραλίνα φουντουκιού, και τα…
Τσουρέκια εύκολα χωρίς ζύμωμα!
Τσουρέκια εύκολα ψυγείου! Μια συνταγή ακόμη, χωρίς ζύμωμα, την φουσκώνουμε στο ψυγείο και την πλάθουμε την άλλη μέρα μετά από 1 νύχτα. Ξέρω ότι υπάρχουν πολλές συνταγές για τσουρέκια στο διαδίκτυο, κι εγώ έχω πολλές αγαπημένες όπως ξέρετε, αλλά και φέτος ήθελα να κάνω δοκιμή σε μία ζύμη που δεν θέλει καθόλου ζύμωμα ( η φίλη μας η Ελπίδα από το elpidaslittlecorner. μας άναψε φωτιές με τα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα. Έτσι έβαλα τα υλικά της δική μου συνταγής αλλά με την τεχνική της φίλης μου…