Αυγά βραστά τουρσί με αρωματικά βότανα

Αυγά βραστά τουρσί με αρωματικά βότανα

Σε μία κατσαρόλα ανακατεύουμε το ξύδι και τη μουστάρδα, τα μπαχαρικά, το κρεμμύδι ολόκληρο και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.<br>  Μέχρι να κρυώσει λίγο το ζουμί τοποθετούμε τα βρασμένα φασόλια σε ένα αποστειρωμένο  βάζο.<br>  Σουρώνουμε τα μπαχαρικά και γεμίζουμε με ζουμί το βάζο με τα φασόλια, ώστε να τα καλύπτει.<br>  Προσθέτουμε 1-2 δαφνόφυλλα σφραγίζουμε καλά το βάζο και το αφήνουμε στο ψυγείο.<br>  Μετά από 3 μέρες είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Σε μία κατσαρόλα ανακατεύουμε το ξύδι και τη μουστάρδα, τα μπαχαρικά, το κρεμμύδι ολόκληρο και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.<br> Μέχρι να κρυώσει λίγο το ζουμί τοποθετούμε τα βρασμένα φασόλια σε ένα αποστειρωμένο βάζο.<br> Σουρώνουμε τα μπαχαρικά και γεμίζουμε με ζουμί το βάζο με τα φασόλια, ώστε να τα καλύπτει.<br> Προσθέτουμε 1-2 δαφνόφυλλα σφραγίζουμε καλά το βάζο και το αφήνουμε στο ψυγείο.<br> Μετά από 3 μέρες είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Μελιτζάνες σκορδάτες σε λαδόξιδο ... Garlic Eggplant in Vinaigrette

Μελιτζάνες σκορδάτες σε λαδόξιδο ... Garlic Eggplant in Vinaigrette

Φασόλια γίγαντες τουρσί

Φασόλια γίγαντες τουρσί

Σαρδέλες παστές

Σαρδέλες παστές

Η πιο τέλεια κέτσαπ! | βασικές συνταγές | βουρ στο ψητό! | συνταγές | δημιουργίες| διατροφή| Blog | mamangelic

Η πιο τέλεια κέτσαπ! | βασικές συνταγές | βουρ στο ψητό! | συνταγές | δημιουργίες| διατροφή| Blog | mamangelic

melitzanes psites diatirimenes se elaiolado

Μελιτζάνες ψητές διατηρημένες σε ελαιόλαδο

melitzanes psites diatirimenes se elaiolado

Αμπελόφυλλο κονσέρβα  Η καλύτερη εποχή να αποθηκεύσουμε σε βαζάκια τα αμπελόφυλλα μας. Φυσικά υπάρχει και η κατάψυξη.  Υλικά  Για κάθε 60 φύλλα  1 βάζο καλά πλυμένο  1 κσ αλάτι χοντρό  2 κσ χυμό λεμονιού  νερό  Εκτέλεση  Καθαρίζουμε τα φύλλα από τα κοτσανάκια  Τα πλένουμε πολύ καλά …

Αμπελόφυλλο κονσέρβα Η καλύτερη εποχή να αποθηκεύσουμε σε βαζάκια τα αμπελόφυλλα μας. Φυσικά υπάρχει και η κατάψυξη. Υλικά Για κάθε 60 φύλλα 1 βάζο καλά πλυμένο 1 κσ αλάτι χοντρό 2 κσ χυμό λεμονιού νερό Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα φύλλα από τα κοτσανάκια Τα πλένουμε πολύ καλά …

Αμπελόφυλλο κονσέρβα  Η καλύτερη εποχή να αποθηκεύσουμε σε βαζάκια τα αμπελόφυλλα μας. Φυσικά υπάρχει και η κατάψυξη.  Υλικά  Για κάθε 60 φύλλα  1 βάζο καλά πλυμένο  1 κσ αλάτι χοντρό  2 κσ χυμό λεμονιού  νερό  Εκτέλεση  Καθαρίζουμε τα φύλλα από τα κοτσανάκια  Τα πλένουμε πολύ καλά …

Αμπελόφυλλο κονσέρβα Η καλύτερη εποχή να αποθηκεύσουμε σε βαζάκια τα αμπελόφυλλα μας. Φυσικά υπάρχει και η κατάψυξη. Υλικά Για κάθε 60 φύλλα 1 βάζο καλά πλυμένο 1 κσ αλάτι χοντρό 2 κσ χυμό λεμονιού νερό Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα φύλλα από τα κοτσανάκια Τα πλένουμε πολύ καλά …

Θέλω να έχω σέλινο για τις σούπες μου και κόλιανδρο για τις σαλάτες μου. Τα έβλεπα στον πάγκο στη λαϊκή και ήθελα να τα πάρω όλα, και τα έπαιρνα, αλλά συνήθως μετά από δέκα μέρες τα πέταγα άθικτα. Τελικά βρήκα τη λύση και, πιστέψτε με, έχω τα μυρωδικά μου από τα Χριστούγεννα, που πήγα στο χωριό, και αντέχουν ακόμα...

Θέλω να έχω σέλινο για τις σούπες μου και κόλιανδρο για τις σαλάτες μου. Τα έβλεπα στον πάγκο στη λαϊκή και ήθελα να τα πάρω όλα, και τα έπαιρνα, αλλά συνήθως μετά από δέκα μέρες τα πέταγα άθικτα. Τελικά βρήκα τη λύση και, πιστέψτε με, έχω τα μυρωδικά μου από τα Χριστούγεννα, που πήγα στο χωριό, και αντέχουν ακόμα...

Pinterest
Αναζήτηση