Έχουν τόσο γλυκιά και υπέροχη ζύμη, με λάδι και χυμό πορτοκάλι, και μια τέλεια γέμιση από χαλούμι, σε συνδυασμό με το διακριτικό άρωμα του δυόσμου, που...τολμώ να πω ότι συγκλονίζουν.

Έχουν τόσο γλυκιά και υπέροχη ζύμη, με λάδι και χυμό πορτοκάλι, και μια τέλεια γέμιση από χαλούμι, σε συνδυασμό με το διακριτικό άρωμα του δυόσμου, που...τολμώ να πω ότι συγκλονίζουν.

ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ (ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ)  Λαχταριστές και τραγανές νηστίσιμες μπουκίτσες με πατάτα και διάφορα μυρωδικά που δε θα σας αφήσουν αδιάφορους. Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή με απλά υλικά που δε στερείται γεύσης...

ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ (ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ) Λαχταριστές και τραγανές νηστίσιμες μπουκίτσες με πατάτα και διάφορα μυρωδικά που δε θα σας αφήσουν αδιάφορους. Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή με απλά υλικά που δε στερείται γεύσης...

1 κεσεδάκι γιαούρτι     1 κεσεδάκι ελαιόλαδο     1 κεσεδάκι νερό     1 κουταλάκι γλυκού αλάτι     1 κουταλιά σούπας ζάχαρη     1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 ή 8 γραμμάρια)     5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη)     αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων     λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της πίτας

1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι νερό 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 ή 8 γραμμάρια) 5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη) αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της πίτας

Μοναστηριακή πίτα φούλ σε Ω3 και φυτικές πρωτεΐνες. Γιατί η ελληνική κουζίνα είναι σοφή και αξεπέραστη.

Μοναστηριακή πίτα φούλ σε Ω3 και φυτικές πρωτεΐνες. Γιατί η ελληνική κουζίνα είναι σοφή και αξεπέραστη.

Φανταστικό τυροψωμο σε κατσαρόλα απο τη Sofia Kara

Φανταστικό τυροψωμο σε κατσαρόλα απο τη Sofia Kara

Τρώγονται δυό-δυό!!! Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες! Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και ...

Τρώγονται δυό-δυό!!! Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες! Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και ...

Τέλειο ορεκτικό, και από νοστιμιά δεν σας λέω τίποτα, αρέσουν πάρα πολύ στα παιδιά μου και έχουν μάθει να τα κάνουν μόνα τους, τόσο εύκολ...

Τέλειο ορεκτικό, και από νοστιμιά δεν σας λέω τίποτα, αρέσουν πάρα πολύ στα παιδιά μου και έχουν μάθει να τα κάνουν μόνα τους, τόσο εύκολ...

photo: Βαγγελιώ Κασσαπάκη

photo: Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Ζουζουνομαγειρέματα: Ακορντεόν βουτυρόπιτα  με κασέρι

Ζουζουνομαγειρέματα: Ακορντεόν βουτυρόπιτα με κασέρι

Μυρωδιές και νοστιμιές: Αλλιώτικη στριφτή τυρόπιτα με φέτα

Μυρωδιές και νοστιμιές: Αλλιώτικη στριφτή τυρόπιτα με φέτα

Pinterest
Αναζήτηση