σπθτικά τυριά. σνταγές

18 Pins

·2w

Olga Baboura

102K views · 1.5K reactions | Diana Tzanari on Reels | Diana Tzanari · Original audio

a bowl of dip surrounded by olives, tomatoes and bread on a plate with flowers in the background

Homemade Cream Cheese Recipe

Greek Dip

Homemade Cream Cheese

Σπιτικό Τυρί Κρέμα. Με μόνο 2 ευρώ φτιάχνετε 400γρ τυρί με μόνο δυο υλικά. Διαδικασία 10 λεπτά.

996K views · 8.1K reactions | ➡️ ΤΥΡΙ ΜΕ 1 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΟ & 3 ΑΠΛΕΣ ΚΙΝΗΣΕΙΣ⬇️✅Φτιάξε τη δική σου μυζήθρα στο σπίτι με 1 μόνο υλικό και με 3 απλές κινήσεις! ✅Τόσο απλά και τόσο εύκολα και έχεις ένα ολόφρεσκο και πεντανόστιμο τυρί! 1️⃣ Βάζουμε το γάλα σε ένα γυάλινο σκεύος. ✅Αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 1-3 ημέρες μέχρι να αρχίζει να κόψει το γάλα και να ξεχωρίσει σε στερεό και υγρό (γίνεται ξυνόγαλο).✅Ο χρόνος εξαρτάται από τη θερμοκρασία δωματίου: όσο πιο ζεστό είναι, τόσο πιο γρήγορα θα ξινίσει το γάλα. 2️⃣ Ρίχνουμε το ξυνόγαλο σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα με απαλές κινήσεις. ✅Δεν υπερθερμαίνουμε το γάλα, πρέπει να είναι ελαφρώς ζεστό. ✅Περίπου μετά από 10–15 λεπτά, το μίγμα θα απόκτηση την υφή του cottage cheese. 3️⃣ Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το μίγμα σε ένα σκεύος στον οποίο έχουμε τοποθετήσει μια γάζα ή τούλι. ✅Δένουμε τις τέσσερις γωνίες του υφάσματος μαζί και το αφήνουμε να στραγγίσει το νερό του για 1- 1 1/2 ώρες. ❤️Καλή όρεξη! Περιμένω τις εντυπώσεις σου στα σχόλια👇- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Ακολούθησε @alionas_nutrifacts για καθημερινές διατροφικές συμβουλές, χρήσιμα διατροφικά tips, μοναδικές συνταγές και αλλά πολλά χρήσιμα.👩‍⚕️Αλιόνα Στράτουλατ, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος☎️2114185420 (Κηφισιά).�.�.�#stratulat #διατροφολόγος #διαιτολόγος #αθήνα #απωλειαβαρους #thessaloniki #ioannina #kolonaki #kifisia #athensgreece #athensfood #λιπος #athensfoodie #ekali #erithraia #γυναίκα #διατροφή #διατροφη | Aliona Stratulat | Penguin Piano · Love Story - Indila