Λουκάκος
Κέικ
Αυθεντικό κέζε κούχεν συνταγή από τον/την ditop
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αυθεντικό κέζε κούχεν. Είναι το αυθεντικό "τυρογλυκό" της Γερμανίας. Ειναι πολύ ελαφρύ και γευστικότατο. Λίγα μυστικά ακόμα Ενας καλός τρόπος για να γίνει η βάση είναι να βάλετε τη ζύμη ανάμεσα σε λαδόκολλα και να την ανοίξετε με τον πλάστη σε διάμετρο περίπου 36 εκ. Το μίγμα της γέμισης ειναι πολύ ρευστό όταν φτιάχνετε.
Homemade Mexican Churros
Can I make my churros into shapes? Some people pipe the dough onto parchment paper and freeze it so they can get perfect shapes. We have found freezing the dough prior to frying doesn't give as flaky and puffy a texture. We recommend squeezing the dough directly into the hot oil for the best texture.
Σουσαμόπιτα σουρωτή
Από εδώ και από εκεί είχα διαβάσει για μια παραδοσιακή συνταγή σουσαμόπιτας και αν δεν κάνω λάθος νομίζω πως είναι παραδοσιακή συνταγή από την ευρύτερη περιοχή της Θράκης. Μέχρι πρόσφατα και ενώ είχα βρει αρκετές συνταγές δεν είχα αποφασίσει να δοκιμάσω καμία από αυτές . Η συγκεκριμένη συνταγή της Ά
Λαδερά
Ψάρια
Τάρτες
Γρήγορο σουφλέ σπανάκι συνταγή από τον/την Φιλιω
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Γρήγορο σουφλέ σπανάκι. Μπορούμε εδώ να χρησιμοποιήσουμε γέμιση σπανάκι που περίσεψε για σπανακόπιτα γιατί τέλειωσε το φύλλο. Αλήθεια είναι οτι αυτός είναι ο λόγος που το πρωτοέφτιαξα. Επίσης αντί για κίτρινο τυρί μπορούμε να βάλουμε μπεσαμέλ αν έχουμε χρόνο. Λίγα μυστικά ακόμα Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Αρνάκι
Όσπρια
Μηλόπιτες
Γλυκά
Με λεμόνι και νεράντζι: ο βασιλιάς της μαρμελάδας, των Αγλαΐας Κρεμέζη, Κώστα Μωραΐτη | Bostanistas
Κλασική μαρμελάδα που θα την φτιάξετε με τα μυρωδάτα εσπεριδοειδή της εποχής, λεμόνια και νεράντζια, εμπνευσμένη από την αγγλική παραδοσιακή marmalade. Αν έχετε φλούδες από μανταρίνι ή κουμκουάτ, μπορείτε να τις προσθέσετε και αυτές.
Σοκολατάκια
Παράδοση
Σάλτσες
Φρούτα - χυμοί, κομπόστες
Σύκο γλυκό του κουταλιού (VIDEO) - cretangastronomy.gr
Πράσινο λαμπερό γλυκό συκαλάκι ! Οι συκιές είναι ένα από τα δέντρα που συναντάμε πολύ συχνά σε όλη τη Μεσόγειο και φυσικά στη χώρα μας. Ιδιαίτερα στις νότιες περιοχές της και στα νησιά. Μάλιστα, τα ελληνικά σύκα είναι πολύ καλής ποιότητας. Λέγεται ότι ο Ξέρξης αποφάσισε να καταλάβει την Ελλάδα όταν …
Κυμάς
Χοιρινό
Πεντανόστιμο Χοιρινό στο φούρνο που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας
Υλικα 1 κιλο χοιρινο κρεας 2 μεγαλα κρεμμυδια Πιπεριες χρωματιστες 1 ντοματα Αλατι πιπερι ριγανι και λιγο παπρικα Λαδι και μουσταρδα! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βαλω το κρεας στο ταψι βαζω στο μπλεντερ τις πιπεριες και τα κρεμμυδια βαζω και την ντοματα τα αλεθω και τα ριχνω στο κρεας προσθετω αλατι πιπερι ριγανη παπρικα λαδι και μουσταρδα τα [...]
Baby πατάτες "τσακιστές"
Την συνταγή αυτή την δοκίμασα πρώτη φορά στην αδελφή μου και ξετρελάθηκα! Πατάτες στο φούρνο, αλλά πολύ πιο νόστιμες και κυρίως πολύ πιο γρήγορα . Την είχε δει κάπου στην τηλεόραση μου είπε, αλλά δεν θυμόταν που ακριβώς, άρα συγχωρέστε με που δεν ξέρω ποιος άλλος μπορεί να τις έχει φτιάξει. Εγώ πάντως την πήρα, την έφερα στα μέτρα μου και ορίστε οι «τσακιστές» πατάτες !! Υλικά 1 κιλό πατάτες baby, στο μανάβικο τις ονομάζουν μικρές για φούρνο φυτίνη ή βούτυρο ή βιτάμ ή ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι…
Φτιάχνω τυρί
Μυστικά
Μοσχαράκι
Ορντεβρ
Γλυκά ψυγείου
Ζυμαρικά
Κοτόπουλο
Πίτες
Συνταγές Γωγώς
Other Pins
ΣΑΡΑΓΛΙ ΞΑΝΘΗΣ
Σαραγλί, αληθινό χορταστικό με μπόλικα ψιλοτριμμένα καρύδια και τραγανό χειροποίητο φύλλο. Σιροπιασμένο όσο πρέπει για να μην σε λιγώνει και καθώς το μασάς και το κριτσανιστό φύλλο λιώνει στο στόμα σου και η γλυκύτητα σβήνει, νιώθεις ξαφνικά το αρωματικό παιχνίδισμα του πρόβειου βουτύρου να πλημμυρίζει τους θύλακες της γλώσσας. Υλικά 1/2 κιλό φύλλο Βηρυττού (1 πακέτο) 250 γρ. φρέσκο βούτυρο (μισό κατσικίσιο, μισό αγελαδινό ή κλαριφιέ) Γέμιση 350 - 400 γραμ. καρυδόψιχα (ή αμυγδαλόψιχα ή…
Πεντανόστιμο Χοιρινό στο φούρνο που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας
Υλικα 1 κιλο χοιρινο κρεας 2 μεγαλα κρεμμυδια Πιπεριες χρωματιστες 1 ντοματα Αλατι πιπερι ριγανι και λιγο παπρικα Λαδι και μουσταρδα! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βαλω το κρεας στο ταψι βαζω στο μπλεντερ τις πιπεριες και τα κρεμμυδια βαζω και την ντοματα τα αλεθω και τα ριχνω στο κρεας προσθετω αλατι πιπερι ριγανη παπρικα λαδι και μουσταρδα τα [...]
Γαλακτομπούρεκο επαγγελματική συνταγή συνταγή από τον/την geosx21
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Γαλακτομπούρεκο επαγγελματική συνταγή. Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο. Δεν υπάρχει καλύτερο, δοκιμάστε το και μετά τα λέμε. Θα μουγγρίζετε απο ευχαρίστηση μμμμμμμ ναι ναι τέλειο!!! Recipe by geosx21 #χρυσόπιρούνι#
Baby πατάτες "τσακιστές"
Την συνταγή αυτή την δοκίμασα πρώτη φορά στην αδελφή μου και ξετρελάθηκα! Πατάτες στο φούρνο, αλλά πολύ πιο νόστιμες και κυρίως πολύ πιο γρήγορα . Την είχε δει κάπου στην τηλεόραση μου είπε, αλλά δεν θυμόταν που ακριβώς, άρα συγχωρέστε με που δεν ξέρω ποιος άλλος μπορεί να τις έχει φτιάξει. Εγώ πάντως την πήρα, την έφερα στα μέτρα μου και ορίστε οι «τσακιστές» πατάτες !! Υλικά 1 κιλό πατάτες baby, στο μανάβικο τις ονομάζουν μικρές για φούρνο φυτίνη ή βούτυρο ή βιτάμ ή ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι…