PIKLES TOURSIA

Collection by Elizabeth Econom • Last updated 8 days ago

107 
Pins
 • 
145 
Followers
Elizabeth Econom
  Cooking Tips, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Apple Butter, Special Recipes, Greek Recipes, Food Hacks, Tapas, Food And Drink

Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα

Υλικά: 2 κιλά ντοματίνια 1 λίτρο νερό της βρύσης 50 γρ άσπρο κρασί 50 γρ άσπρο ξύδι 1κ,σ αλάτι 1 κ,σ ζάχαρη 2 σκελίδες σκόρδο 1 κγλ, μαύρο πιπέρι σε κόκκους 2 φύλλα δάφνης Θυμάρι, και ρίγανη φρέσκια Εκτέλεση Βράζουμε το νερό, το κρασί, το ξύδι με το αλάτι, και τη ζάχαρη, σε μία κατσαρόλα για 5 λεπτά από τη ώρα που θα αρχίσει να κοχλάζει. Γεμίζουμε 2 βάζα αποστειρωμένα με τα ντοματίνια, αφού τα πλύνουμε, και τα στεγνώσουμε. Βάζουμε τα μυρωδικά, και τα γεμίζουμε με το καυτό κρασόξυδο, τα…

  Greek Recipes, Vegan Recipes, Kitchen Hacks, Deli, Food Hacks, Preserves, Cooking Tips, Mason Jars, Recipies

Τα τουρσιά του χειμώνα! 🥒🍅🍆 - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

  Greek Recipes, Food Network Recipes, Preserves, Food Art, Asparagus, Pickles, Sausage, Rolls, Herbs

Μελιτζάνες τουρσί !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Chutney, Food Storage, Food Hacks, Food Art, Pickles, Paleo

Κρίταμο Τουρσί! Μεζές από τους λίγους! | Εύα Παρακεντάκη

Μπορείτε να το μαζέψετε το καλοκαίρι και να το φτιάξετε τουρσί με καλύτερους μήνες τον συγκομιδής Μάιο και τον Ιούνιο.Το χρησιμοποιούμε σε όλες τις σαλάτες.

  Stipa, Greek Cooking, Greek Recipes, Different Recipes, Kitchen Hacks, Deli, Food Hacks, Pickles, Cooking Tips

Φασολάκια στύπα. Τα ποντιακά τουρσιά

Φασολάκια στύπα. Τα ποντιακά τουρσιά Το Pontos-News.Gr σας προτείνει φασολάκια στύπα, ποντιακά τουρσιά. Η λέξη στύπα προέρχ...

  Food Network Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Starters, Food Hacks, Pickles, Cucumber, Food And Drink

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Το καλοκαίρι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι άφθονα. Κάποτε οι νοικοκυρές κάνανε μεγάλες προετοιμασίες για το χειμώνα, κάνανε κομπόστες και τουρσιά και παστά και γεμίζανε τα ντουλάπια και τις αποθήκες τους, ώστε τις δύσκολες μέρες του γκρίζου και μουντού χειμώνα να έχουν.... εφόδια. Τότε βέβαια δεν υπήρχαν τα θερμοκήπια να βγάζουν ντομάτες τον Γενάρη, ούτε κάναμε εισαγωγές σταφυλιών από την Αργεντινή, ούτε μπορούσαν να πεταχτούν στο σούπερ μάρκετ της γωνίας και να αγοράσουν λίγη σάλτσα…

Healthy food is the way for a healthy lifestyle check the healthy recipes and start making it it's very easy to make and so yummy Super Healthy Recipes, Healthy Food, Greek Recipes, Food Network Recipes, Pickles, Cucumber, Healthy Lifestyle, Food And Drink, Nutrition

Πράσινες πιπεριές τουρσί – το πιο απλό τουρσί που μπορείτε να φτιάξετε

Οι πρώτοι μήνες του φθινοπώρου είναι η εποχή να χρησιμοποιήσουμε την άφθονη παραγωγή λαχανικών για να ετοιμάσουμε προμήθειες για το χειμώνα. Τώρα είναι η κατάλληλη εποχή να ετοιμάσουμε σάλτσα τομάτ…

  Greek Cooking, Cooking Time, Pickled Cauliflower, Greek Recipes, Different Recipes, Food Dishes, Butter, Food To Make, Food And Drink

Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές

Τουρσί ή αλλιώς «εδώδιμα εν οξάλμη» όπως τα λέγανε παλιά, γίνονται όλα τα φρέσκα λαχανικά, αλλά και μερικοί βολβοί, αφού μπουν σε γυάλινα βάζα καλυμμ…

  Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Kitchen Stories, Fresh Vegetables, Food Art, Mason Jars, Food And Drink

Καρότο τουρσί με διάφορα μυρωδικά

Όμορφα λαχταριστά και πικάντικα μπαστουνάκια και ροδέλες καρότου τουρσί σε βάζα για να συνοδεύουν τα πιάτα σας το χειμώνα

  Greek Cooking, Food Tasting, Greek Recipes, Salad Dressing, Pickles, Sausage, The Cure, Food And Drink, Veggies

ΣΚΟΡΔΩΜΕΝΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΤΟΥΡΣΙ - ThessMama

Ένα νόστιμο, σκορδάτο και ιδιαίτερο μεζεδάκι για το ουζάκι και το τσιπουράκι σας! Υλικά 1 κ. μελιτζάνες μακρόστενες 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κεφάλι σκόρδο 6 σταγόνες λεμονιού αλάτι ξύδι (περίπου 1 φλ. καφέ) Για την άλμη 1/2 νεροπότηρο δυνατό ξίδι 1/4 νεροπότηρο νερό 1 κ. γλ. αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τις μελιτζάνες και αφαιρούμε το κοτσάνι …

  Food Network Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Greek Recipes, Different Recipes, Food Presentation, Vegan Vegetarian, Tapas

ΣΚΟΡΔΩΜΕΝΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΤΟΥΡΣΙ - ThessMama

Ένα νόστιμο, σκορδάτο και ιδιαίτερο μεζεδάκι για το ουζάκι και το τσιπουράκι σας! Υλικά 1 κ. μελιτζάνες μακρόστενες 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κεφάλι σκόρδο 6 σταγόνες λεμονιού αλάτι ξύδι (περίπου 1 φλ. καφέ) Για την άλμη 1/2 νεροπότηρο δυνατό ξίδι 1/4 νεροπότηρο νερό 1 κ. γλ. αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τις μελιτζάνες και αφαιρούμε το κοτσάνι …

Great recipe for Pickled bull's horn peppers. Pickled peppers are one of the best accompaniments for pulses and not only and a very popular in all parts of Greece traditional way to preserve vegetables. Recipe by Vegan Vegetarian, Paleo, Bull Horns, Fermented Foods, Preserves, Pickles, Great Recipes, Cucumber, Greece

Πιπεριές κέρατο τουρσί συνταγή από angel29

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πιπεριές κέρατο τουρσί. Το καλύτερο συνοδευτικό για όσπρια και όχι μόνο. Λίγα μυστικά ακόμα Σφραγίζουμε πολύ καλά τα βάζα. Είναι έτοιμο αφού τα αφήσουμε τρεις μέρες. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

  Special Recipes, Chocolate Fondue, Pickles, French Toast, Deserts, Pudding, Lunch, Canning, Vegetables

Παντζάρια σε βάζο

Σκεφτήκατε ποτέ να διατηρήσετε παντζάρια σε βάζο για να έχετε έτοιμη σαλάτα ή μεζέ οποιαδήποτε στιγμή;

  Filet Crochet, Food Network Recipes, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Food And Drink, Healthy Recipes, Healthy Foods, Cooking

Πιπεριές κέρατο τουρσί

ΥΛΙΚΑ 2 κιλά πιπεριές πράσινες κέρατα 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 λίτρο ξύδι (από λευκό ή κόκκινο κρασί ή μηλόξυδο) 1 κουταλιά σούπας χοντρό α...

  Fruit Salad, Healthy Recipes, Healthy Foods, Pickles, Cucumber, Vegetables, Cellar, Jar, Fruit Salads

Τα τουρσιά του χειμώνα! 🥒🍅🍆 - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

  Greek Recipes, Preserves, Asparagus, Pickles, Cooking Tips, Vegetables, Food, Kochen, Studs

Μελιτζάνες τουρσί !!!

Τουρσί μελιτζάνας ,πιστέψτε με αν το κάνετε κατά γράμμα θα δείτε ότι είναι το καλύτερο τουρσί μελιτζάνας που φάγατε ποτέ! YΛΙΚΑ ΕΚΤΕ...