Olga Panagopoulou
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Französische Brioche, beste der Welt, ein schönes Rezept aus der Kategorie Backen. Bewertungen: 19. Durchschnitt: Ø 4,6.

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Schnelles Dinkelbrot Zum Backen in den kalten (!) dampfbackofen stellen bei 30% Feuchtigkeit auf 190 Grad heizen. Dann 60 Minuten backen, alle 10-15 min kurz bedampfen. Lecker!

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Ein einfacher Rührteig mit Zitrone kommt in den Ofen und ein köstlicher Kuchen mit 3 verschiedenen Schichten kommt wieder heraus. Ganz unten eine feste puddingartige Schicht, in der Mitte eine hellere weiche Creme und ganz oben eine fluffige Teigschicht, die an Biskuit erinnert. Huch, wie geht das denn? Magie?

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Schokoladentorte ohne Mehl - smarter - Kalorien: 300 Kcal - Zeit: 20 Min. | eatsmarter.de

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