Μια σαλάτα τόσο χορταστική που μπορεί άνετα να σταθεί στο τραπέζι και ως ένα ελαφρύ γεύμα

Κοτοσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης και καρύδια

Μια σαλάτα τόσο χορταστική που μπορεί άνετα να σταθεί στο τραπέζι και ως ένα ελαφρύ γεύμα

Πατατοσαλάτα με ψητές πιπεριές, ελιές και λιαστές ντομάτες!

Πατατοσαλάτα με ψητές πιπεριές, ελιές και λιαστές ντομάτες

Πατατοσαλάτα με ψητές πιπεριές, ελιές και λιαστές ντομάτες!

Τραγανά κριθαροκούλουρα, ζουμερές κατακόκκινες ντομάτες, ελιές, ξινομυζήθρα, μια γερή δόση ελαιόλαδο και ρίγανη συμμαχούν και φτιάχνουν το λατρεμένο κρητικό ορεκτικό.

Κρητικός ντάκος κλασικός

Τραγανά κριθαροκούλουρα, ζουμερές κατακόκκινες ντομάτες, ελιές, ξινομυζήθρα, μια γερή δόση ελαιόλαδο και ρίγανη συμμαχούν και φτιάχνουν το λατρεμένο κρητικό ορεκτικό.

Κλασική γαλλική σαλάτα που τρώγεται και σαν κυρίως με μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί. Ιδανική της πρασινάδα, η βαλεριάνα αλλά αν δεν σας βρίσκεται, μια χαρά της πάει και το κλασικό μαρούλι

Κλασική γαλλική σαλάτα που τρώγεται και σαν κυρίως με μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί. Ιδανική της πρασινάδα, η βαλεριάνα αλλά αν δεν σας βρίσκεται, μια χαρά της πάει και το κλασικό μαρούλι

Ρόκα µε ντοµατίνια και κατίκι ∆οµοκού από τον Ηλία Μαμαλάκη!

Ρόκα µε ντοµατίνια και κατίκι ∆οµοκού

roka me ntomatinia

Τα άσπρα φασόλια συνδυασμένα με τα κατάλληλα υλικά κάνουν σαλάτες πραγματικά θεσπέσιες

Σαλάτα με άσπρα φασόλια, μπέικον και σάλτσα μουστάρδας

Μια διαφορετική σαλάτα με συνδυασμούς γεύσεων που «σπάνε» την πικρούτσικη γεύση των αντιδιών

Σαλάτα με ξινόμηλο, πορτοκάλι, αντίδια και ρόδι

Μια διαφορετική σαλάτα με συνδυασμούς γεύσεων που «σπάνε» την πικρούτσικη γεύση των αντιδιών

Μια κλασική τυροσαλάτα, απαλή στη γεύση που με την προσθήκη καυτερής πιπεριάς γίνεται όσο πικάντικη θέλετε. Την αλείφεις στο ψωμί, γεμίζεις με αυτήν ντοματίνια, πιπεριές… Όπως και να έχει, είναι ένα υπέροχο ορεκτικό. Μαζί και 2 παραλλαγές, μία με λιαστές ντομάτες και μία με αβοκάντο.

Κλασική τυροσαλάτα με δύο παραλλαγές

Μια κλασική τυροσαλάτα, απαλή στη γεύση που με την προσθήκη καυτερής πιπεριάς γίνεται όσο πικάντικη θέλετε. Την αλείφεις στο ψωμί, γεμίζεις με αυτήν ντοματίνια, πιπεριές… Όπως και να έχει, είναι ένα υπέροχο ορεκτικό. Μαζί και 2 παραλλαγές, μία με λιαστές ντομάτες και μία με αβοκάντο.

Σαλάτα με ψητά παντζάρια και όσπρια!

Σαλάτα με ψητά παντζάρια και όσπρια

Σαλάτα με ψητά παντζάρια και όσπρια!

Σαλάτα με ρόκα, πεπόνι, προσούτο Ευρυτανίας, ψητό μαστέλο και πικάντικη βινεγκρέτ ντομάτας!

Σαλάτα με ρόκα, πεπόνι, προσούτο Ευρυτανίας και ψητό μαστέλο

Σαλάτα με ρόκα, πεπόνι, προσούτο Ευρυτανίας, ψητό μαστέλο και πικάντικη βινεγκρέτ ντομάτας!

Σαλάτα με σύκα, γκοργκοντζόλα και προσούτο!

Σαλάτα με σύκα, γκοργκοντζόλα και προσούτο!

Σαλάτα με σύκα, γκοργκοντζόλα και προσούτο!

Fig, Gorgonzola & prosciutto salad Whisk together the olive oil and balsamic vinegar and season. Arrange the figs, cheese, prosciutto and watercress on two plates. Drizzle with the dressing and serve.

Τα μαυρομάτικα φασολάκια, με λιαστή ντομάτα και καπνιστή πέστροφα σε μια νοστιμότατη ζεστή  σαλάτα που στέκεται πολύ καλά ακόμα και σε πιο επίσημα τραπεζώματα

Μαυρομάτικα με καπνιστή πέστροφα

Τα μαυρομάτικα φασολάκια, με λιαστή ντομάτα και καπνιστή πέστροφα σε μια νοστιμότατη ζεστή σαλάτα που στέκεται πολύ καλά ακόμα και σε πιο επίσημα τραπεζώματα

Μπρόκολο και κουνουπίδι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς!

Μπρόκολο και κουνουπίδι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Μπρόκολο και κουνουπίδι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς!

Σπανάκι και παντζαρόφυλλα με ψητό χταπόδι, σταφύλια και σος πετιμέζι!

Σπανάκι και παντζαρόφυλλα με ψητό χταπόδι, σταφύλια και σος πετιμέζι

Σπανάκι και παντζαρόφυλλα με ψητό χταπόδι, σταφύλια και σος πετιμέζι!

Pinterest
Search