Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλαξη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις ελιές από κοτσανάκια , φυλλαράκια κ.λ.π. και τις τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη γεμάτη ως πάνω με νερό έτσι ώστε να είναι εντελώς σκεπασμένες. Σκοπός μας είναι να ξεπικρίσουν. Κάθε δυο-τρεις μέρες , ανανεώνουμε το νερό. Η διαδικασία του ξεπικρίσματος θα πάρει περίπου…

Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλαξη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις ελιές από κοτσανάκια , φυλλαράκια κ.λ.π. και τις τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη γεμάτη ως πάνω με νερό έτσι ώστε να είναι εντελώς σκεπασμένες. Σκοπός μας είναι να ξεπικρίσουν. Κάθε δυο-τρεις μέρες , ανανεώνουμε το νερό. Η διαδικασία του ξεπικρίσματος θα πάρει περίπου…

Περίσσεψε φαγητό; Μη πετάξεις τίποτα! | Θέματα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Περίσσεψε φαγητό; Μη πετάξεις τίποτα! | Θέματα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

laxano toursi katheto_154480778

Λάχανο τουρσί πολίτικο

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!!

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σπιτικός πελτές πιπεριάς! Χαρίζει μοναδική γεύση στα φαγητά μας ,σε σάλτσες,και είναι τέλειο άλειμμα για καναπεδάκια,και για το ψωμί.Δείτε βήμα βήμα την συνταγη

Σπιτικός πελτές πιπεριάς! Χαρίζει μοναδική γεύση στα φαγητά μας ,σε σάλτσες,και είναι τέλειο άλειμμα για καναπεδάκια,και για το ψωμί.Δείτε βήμα βήμα την συνταγη

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !!

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τι θα χρειαστούμε; 2 κιλά λάχανο 3 καρότα 1/4 σέλινου 3 σκελίδες σκόρδο 2

Τι θα χρειαστούμε; 2 κιλά λάχανο 3 καρότα 1/4 σέλινου 3 σκελίδες σκόρδο 2

Διάφοροι πρακτικοί τρόποι ξεπικρίσματος και παρασκευής ελιών http://ift.tt/2fFsg6W

Διάφοροι πρακτικοί τρόποι ξεπικρίσματος και παρασκευής ελιών http://ift.tt/2fFsg6W

Πως αποστειρώνουμε τα βάζα - gourmed.gr

Πως αποστειρώνουμε τα βάζα - gourmed.gr

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Σάλτσα ντομάτας (διατήρηση σε βάζα)

Canned three quarts of spaghetti sauce this morning. Roma's are amazing!

Σαλτσα σε βαζάκια για πολλές χρήσεις από τα χεράκια μας !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλτσα σε βαζάκια για πολλές χρήσεις από τα χεράκια μας !!!

Σαλτσα σε βαζάκια για πολλές χρήσεις από τα χεράκια μας !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η σπιτική σάλτσα ντομάτας είναι πολύ εύκολη να γίνει και θα σε προμηθεύει όλο το χρόνο με γεύση και μυρωδιά καλοκαιρινής ντομάτας. Δες πως θα την φτιάξεις!

Σπιτική σάλτσα ντομάτας

Η σπιτική σάλτσα ντομάτας είναι πολύ εύκολη να γίνει και θα σε προμηθεύει όλο το χρόνο με γεύση και μυρωδιά καλοκαιρινής ντομάτας. Δες πως θα την φτιάξεις!

Το τέλειο συνοδευτικό για το πρωινό ουζάκι, το απογευματινό τσίπουρο ή το βραδυνό ουίσκυ!

Το τέλειο συνοδευτικό για το πρωινό ουζάκι, το απογευματινό τσίπουρο ή το βραδυνό ουίσκυ!

Πως να προστατεύσετε το αλεύρι από τα ζωύφια κατά την αποθήκευση | VotanonKipos.gr

Πως να προστατεύσετε το αλεύρι από τα ζωύφια κατά την αποθήκευση | VotanonKipos.gr

Pinterest
Search