Τουρσί

Collection by Ourania Stavrogiannopoulou

15 
Pins
 • 
94 
Followers
Ourania Stavrogiannopoulou
Σκέφτηκες ποτέ να φτιάξεις σπιτική κονσέρβα με γλυκόξινο κρεμμύδι; Δοκίμασε το και δε θα το μετανοιώσεις γιατί είναι σούπερ γευστικό και ορεκτικό Cooking Tips, Cooking Recipes, Kitchen Stories, Food Storage, Food Hacks, Food Art, Pickles, Food To Make, Recipies

Φτιάξε γλυκόξινο κρεμμύδι σε βάζο

Σκέφτηκες ποτέ να φτιάξεις σπιτική κονσέρβα με γλυκόξινο κρεμμύδι; Δοκίμασε το και δε θα το μετανοιώσεις γιατί είναι σούπερ γευστικό και ορεκτικό

Τι θα χρειαστούμε;   2 κιλά λάχανο  3 καρότα  1/4 σέλινου  3 σκελίδες σκόρδο  2 Greek Cooking, Cooking Time, How To Cook Rice, Food To Make, Sweets Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Easy Chicken Parmesan, Fermented Foods

ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ

Τι θα χρειαστούμε; 2 κιλά λάχανο 3 καρότα 1/4 σέλινου 3 σκελίδες σκόρδο 2

Ανάμικτα λαχανικά τουρσί Water Recipes, Greek Recipes, New Recipes, Healthy Recipes, Detox For Kids, Appetizer Recipes, Salad Recipes, Carolina Bbq Sauce, The Kitchen Food Network

Ανάμικτα λαχανικά τουρσί - www.olivemagazine.gr

Υπέροχο μεζεδάκι για να συνοδεύσετε το ούζο και το τσίπουρο, ενώ δίνει και πολύ χρώμα αλλά και γεύση στις σαλάτες.

μικρή κουζίνα: Αγκινάρες τουρσί σε άλμη Cooking Tips, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Foods, Greek Cooking, Butter, Greek Recipes, Different Recipes, Food Hacks

Αγκινάρες τουρσί σε άλμη

Με τη βόλτα που σας έλεγα στο κτήμα, προέκυψε δουλίτσα και μία από αυτές ήταν να φτιάξω αγκινάρες τουρσί. Δεν είχα ξαναφτιάξει, αλλά έγινα...

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ® Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Kitchen Stories, Fresh Vegetables, Food Hacks, Food Art, Mason Jars

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Το καλοκαίρι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι άφθονα. Κάποτε οι νοικοκυρές κάνανε μεγάλες προετοιμασίες για το χειμώνα, κάνανε κομπόστες και τουρσιά και παστά και γεμίζανε τα ντουλάπια και τις αποθήκες τους, ώστε τις δύσκολες μέρες του γκρίζου και μουντού χειμώνα να έχουν.... εφόδια. Τότε βέβαια δεν υπήρχαν τα θερμοκήπια να βγάζουν ντομάτες τον Γενάρη, ούτε κάναμε εισαγωγές σταφυλιών από την Αργεντινή, ούτε μπορούσαν να πεταχτούν στο σούπερ μάρκετ της γωνίας και να αγοράσουν λίγη σάλτσα…

Κουζινοπαγίδα της Bana Barbi: Λάχανο τουρσί χωρίς βράσιμο Cooking Tips, Cooking Recipes, Salad Bar, Greek Recipes, Food Hacks, Food Network Recipes, Guacamole, Dairy Free, Main Dishes

Λάχανο τουρσί χωρίς βράσιμο

Πολύ ωραίο τουρσί, χωρίς βράσιμο , που μπορεί να καταναλωθεί μετά από 7-8 ημέρες. Δεν είναι πολύ ξινό. Τρώγεται ευχάριστα και σαν σαλάτα, προσθέτοντας λάδι και ξύδι κατά το σερβίρισμα. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό λάχανο ψιλοκομμένο. 1 κιλό πιπεριές κόκκινες και πράσινες μαζί .1 κιλό αγουρωπές ντομάτες,κομμένες μικρά κομματάκια, 2 καρότα ψιλοκομμένα. Λίγο σέλινο με την ρίζα ψιλοκομμένα. 300 γραμμάρια ξύδι. 100 γραμμάρια ζάχαρη. 50 γραμμάρια αλάτι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε τα καρότα ροδέλες. Κόβουμε με το μαχαίρι το…

Λάχανο τουρσί | Δειπνοσοφίσματα Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Beauty, Butter, Preserving Food, Greek Recipes, Bon Appetit, Food Network Recipes, Pickles

Λάχανο τουρσί

Για να κάνουμε μόνοι μας λάχανο τουρσί χρειάζεται κάποιος χρόνος, κάποιος κόπος, και αρκετή αφοσίωση. Θα πρέπει πρώτα να ζητήσουμε από τον ...

Κάπαρη και Καπαρόφυλλα Τουρσί! | Eva In Tasteland Canning Tips, Greek Recipes, Food Storage, Food Hacks, Pickles, Diy And Crafts, Deserts, Food And Drink, Jar

Κάπαρη και Καπαρόφυλλα Τουρσί! | Εύα Παρακεντάκη

Η εποχή της έφτασε..και εγώ δεν μπορώ να φανταστώ ότι υπάρχει τόση κάπαρη γύρω μου και έτσι απλά να την προσπεράσω.'Οπως και τα φύλλα της!

Pickled Cauliflower with celery carrots and peppers - The meals grandmother Greek Recipes, Paleo Recipes, Cooking Recipes, Pickled Cauliflower, The Kitchen Food Network, Crudite, Butter, Food Network Recipes, Vegan Vegetarian

Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές

Τουρσί ή αλλιώς «εδώδιμα εν οξάλμη» όπως τα λέγανε παλιά, γίνονται όλα τα φρέσκα λαχανικά, αλλά και μερικοί βολβοί, αφού μπουν σε γυάλινα...

Εύκολο τουρσί έτοιμο μετά από 24 ώρες. Herbs For Health, Preserving Food, Greek Recipes, Preserves, Water Bottle, Favorite Recipes, Cooking, Cellar, Pickles

Τουρσί σε 24 ώρες συνταγή από τον/την papia22

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τουρσί σε 24 ώρες. Εύκολο τουρσί έτοιμο μετά από 24 ώρες. Λίγα μυστικά ακόμα Αν δεν βρούμε μαύρο λάχανο συμπληρώνουμε με τα υπόλοιπα λαχανικά

Τουρσί λαχανικών Preserving Food, Greek Recipes, Fresh Rolls, Preserves, Pickles, Spinach, Sushi, Yummy Food, Canning

Τουρσί λαχανικών

Τουρσί λαχανικών

Αυτό το ξέρατε; Δείτε ΓΙΑΤΙ πρέπει να Ρίχνετε λίγη Πούδρα στον Κήπο ή την Αυλή σας και θα Πάθετε Πλάκα! -idiva.gr Advice, Tips, Garden Ideas, Healthy, Landscaping Ideas, Backyard Ideas, Health, Counseling

Αυτό το ξέρατε; Δείτε ΓΙΑΤΙ πρέπει να Ρίχνετε λίγη Πούδρα στον Κήπο ή την Αυλή σας και θα Πάθετε Πλάκα! -

Κοινοποιήστε στο Facebook Οι μαμάδες χρησιμοποιούν τη παιδική ταλκ για να μην ερεθίζεται το δέρμα των μωρών από τις πάνες. Μερικές φορές και οι ενήλικες χρησιμοποιούν αυτή την ευωδιαστή σκόνη για να απαλλαγούν από δερματικούς ερεθισμούς. Αλλά γνωρίζατε ότι υπάρχουν...

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ® Cooking Tips, Cooking Recipes, German Cake, Snacks, Greek Recipes, Pickles, Salad Recipes, Health Fitness, Food And Drink

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Κρίταμο τουρσί για αρχάριους Pickles, Cucumber, Greek, Traditional, Fat, Kitchens, Pickle, Greece, Zucchini

συνταγές με μανιτάρια άγρια μανιτάρια | agriamanitaria.gr

Μαγειρεύω με μανιτάρια Προτείνουμε νόστιμες συνταγές με μανιτάρια, πρωτότυπες, γρήγορες, νηστίσιμες Χρησιμοποιούμε άγρια ή καλλιέργειας, Βωλίτες Πλευρώτους Αγαρικά, Αγροκύβες, Βωλίτες, Κανθαρέλες, Κοπρίνους, Κρατερέλλους, Λακτάριους...

Κόκκινες πιπεριές τουρσί Food Categories, Greek Recipes, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Eat, Kitchens, Greek Food Recipes, Pickle

Ειδήσεις για τον Πόντο, την Ελλάδα και τον Κόσμο | pontosnews.gr

Οι πρώτοι μήνες του φθινοπώρου είναι η εποχή να χρησιμοποιήσουμε την άφθονη παραγωγή λαχανικών για να ετοιμάσουμε προμήθειες για το χειμώνα. Έτσι λοιπόν και οι νοικοκυρές του Πόντου έφτιαχναν σχεδόν...