Μαγειρική

Collection by Panos Panagopoulos • Last updated 14 hours ago

1.31k 
Pins
 • 
56 
Followers
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΔΙΑΦΟΡΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ
ΚΙΜΑΣ
ΧΟΙΡΙΝΟ
ΚΌΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Other Pins

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Μανιτάρια καλαμάκι

500 gr άσπρα μανιτάρια 2 σκ. σκόρδο λιωμένες 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.σ. μείγμα βοτάνων (δενδρολίβανο, ρίγανη, θυμάρι, μπούκοβο) ½ κ.γ. αλάτι ¼-½κ.γ. καπνιστή πάπρικα φρέσκο πι…

Μανιτάρια κρασάτα | H τέλεια επιλογή για να αντικαταστήσεις το κρέας στη νηστεία

Δοκίμασε αυτήν την πραγματικά εύκολη συνταγή

Μανιτάρια γεμιστά !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μανιτάρια γεμιστά με Φιλαδέλφεια συνταγή από τον/την geotek

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μανιτάρια γεμιστά με Φιλαδέλφεια. Ελαφρύ ορεκτκό φούρνου με γεύση που λιώνει στο στόμα με φυσικά ελάχιστες θερμίδες! Λίγα μυστικά ακόμα Δεν υπάρχει φόβος μη λιώσει το τυρί και "τρέξει", το μείγμα ειναι αρκετά συμπαγές.

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΟ ΜΠΕΛΟ

Πεντανόστιμα γεμιστά μανιτάρια έτοιμα στο λεπτό. Υλικά 8 φέτες ζαμπόν κομμένες σε λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλικομμενο λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 6 φέτες τυρί για τοστ κομμένο σε μικρά κομματάκια 250 γρμ. κρέμα γάλατος light 600-700 γρμ. μανιτάρια πορτο μπέλο Παίρνουμε τα μανιτάρια πόρτο μπέλο, και ξεφλουδίζουμε το πάνω μέρος τους. Αφαιρούμε το ποδαράκι τους, (αν είναι δροσερό το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε στη γέμιση) και τα τοποθετούμε όπως βλέπετε σε ταψί πάνω σε λαδόκολλα. Ετοιμάζουμε…

ΓΕΜΙΣΤΑ PORTOBELLO - Dietstories

Γεμιστά portobello Μερίδες Συνταγής: 2 Υλικά: 4 μανιτάρια portobello 100 γρ. κρέμα τυρί light 40 γρ. τριμμένο ρεγκάτο light 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο φρέσκο θυμάρι ½ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου σκόρδου 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Κόβουμε το κοτσάνι από το εσωτερικό των μανιταριών και αφήνουμε στην άκρη. Continue Reading

Μανιτάρια Γεμιστά με Γραβιέρα και Ανθότυρο

Αχ, αυτά τα μανιτάρια! Το απόλυτο υποκατάστατο του κρέατος. Και τα βρίσκεις σε τόσες διαφορετικές ποικιλίες που πραγματικά δεν τα βαριέσαι ποτέ. Δυό πολύ καλοί μου φίλοι είναι χορτοφάγοι και έχουν εντάξει τα μανιτάρια στο εβδομαδιαίο τους μενού ως κυρίαρχο υλικό σε πολλά από τα φαγητά τους. Τα δε porto bello, είναι εκτός από νόστιμα και βολικά γιατί αν δεν τα τεμαχίσουμε, μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε αυτούσια και να τα σερβίρουμε ως βαρκούλες που θα γεμίσουν με διάφορα υλικά, έτσι ώστε να…

Μανιτάρια φρικασέ

Υλικά για 4 μερίδες: 4 μαρούλια 500 γραμ. μανιτάρια 2-3 πράσα 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κ.γ. θυμάρι 1 κ.γ. άνηθο αποξηραμένο 1/2 κ.γ. κόλιανδρο αποξηραμένο ελαιόλαδο 1 λίτρο ζεστό νερό αλάτι-πιπέρι για το αυγολέμονο: 2 αυγά 3 λεμόνια Σε μία βαθιά κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο ελαιόλαδο και μόλις κάψει ρίχνουμε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες, το σκόρδο ψιλοκομμένο και το θυμάρι. Μόλις αρχίσουν να βγαίνουν τα υγρά προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα πράσα όλα κομμένα σε ροδέλες. Ανακατεύουμε καλά…

Μανιτάρια φουρνιστά με θυμάρι

Μανιτάρια με κονιάκ & άρωμα σκόρδου! συνταγή από τον/την Afroditi D

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μανιτάρια με κονιάκ & άρωμα σκόρδου!. Λίγα μυστικά ακόμα Δεν πρέπει να πλένουμε τα μανιτάρια ιδιώς τα πλευρώτους κ τα πορτομπέλο , κάτω απο τρεχούμενο νερό , γιατι απορροφούν υγρά και αργότερα το αποβάλουν στο μαγείρεμα. Είναι προτιμότερο να τα σκουπίσουμε με νωπή πετσέτα. Επίσης δεν αφαιρούμε την φλούδα απο τα μικρά μανιτάρια (ασπρομανίταρα) γιατι χάνουν μέρος της νοστημιάς τους.

Μαριναρισμένα Ψητά Μανιτάρια

Πεντανόστιμες Vegan (βίγκαν), χορτοφαγικές, φυτοφαγικές και νηστίσιμες συνταγές

Μανιτάρια ζουμερά τέλεια φούρνου !!!

Ζουμερά πάααρα πολύ μαλακά και γευστικά Μανιτάρια πλευρώτους ...απλά δοκιμάστε τα από τα νοστιμότερα που θα έχετε φάει !!!! Υλικά ...

Σούπα μανιταριών !!!!

Πολύ ωραία πεντανόστιμη σούπα βελουτέ Μανιταριών !!! Οτι πρεπει τώρα με το κρύο για βραδυνό κι όχι μόνο !!!! Υλικά για 4 άτομα: 500 ...

Μανιταρόσουπα Θεική σαν μαγειρίτσα !!!

Μία πραγματικά πεντανόστιμη αρωματική πολύ εύκολη σούπα με μανιτάρια και μπόλικα φρέσκα ζαρζαβατικά !!! Εγώ λόγω του ότι δεν τρ...

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΦΡΙΚΑΣΕ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

Ενα απλο μα τοσο πεντανοστιμο πιατο!!! Δοκιμαστε το!!!

Μανιτάρια φρικασέ - Olga's cuisine

Υλικά: 1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους κομμένα στα 4 4 μαρούλια πλυμένα και χοντροκομμένα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγιού λευκό κρασί 1 κούπα ελαιόλαδο 2 αυγά 1-2 λεμόνια Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μαραθούν Προσθέτουμε […]

Μανιτάρια ψητά !!!

Υλικά: 500 γραμμάρια φρέσκα ελληνικά μανιτάρια πλευρώτους 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι balsam...

Μανιτάρια ζουμερά τέλεια φούρνου !!!

Ζουμερά πάααρα πολύ μαλακά και γευστικά Μανιτάρια πλευρώτους ...απλά δοκιμάστε τα από τα νοστιμότερα που θα έχετε φάει !!!! Υλικά ...

Μανιτάρια ψητά με σκόρδο και μπαλσάμικο - Olga's cuisine

Υλικά: 500γρ μανιτάρια πλευρώτους 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/3 φλ. τσαγιού μπαλσάμικο θυμάρι 3 σκελίδες σκόρδο Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα μανιτάρια με ένα καθαρό βρεγμένο πανί και τους κόβουμε τα χοντρά κοτσάνια Τα τοποθετούμε σε ένα πυρέξ,χτυπάμε στο μούλτι το λάδι,το σκόρδο,το μπαλσάμικο και λίγο θυμάρι και τα περιχύνουμε Αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο […]

Μανιτάρια στον φούρνο !!!

Ετοιμα να μπούν στον φούρνο !!! 🍄🍄🍄🍄Ψητά Μανιτάρια🍄🍄🍄🍄 Εξαιρετική συνταγη από την Karolina Mega !!! Συνταγή εδω👇👇👇👇 Λατρεύω τ...

Μανιτάρια και πατάτες με κρασί ⋆ Cook Eat Up!

Απλό και εύκολο, αυτό το φαγάκι μπορεί να είναι από μόνο του ένα κυρίως πιάτο αλλά και ένα ιδανικό συνοδευτικό για το κρέας ή το κοτόπουλο. Το φαγητό αυτό ανήκει στην Πομάκικη κουζίνα από την περιοχή της Ροδόπης και γίνεται με τοπικά μανιτάρια που τα ονομάζουν γκούγκουλ ή τσερβενούσκα.

Μανιταρόπιτα ξεσκέπαστη πανεύκολη !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μανιτάρια στιφάδο

Συνεχίζω με μια ακόμα νηστίσιμη συνταγή. Η συνταγή αυτή υπάρχει σε ενα διαφημιστικό βιβλιαράκι της Ελαΐς, το οποίο κυκλοφορούσε δωρεάν μαζί ...

Μανιτάρια και πατάτες με κρασί ⋆ Cook Eat Up!

Απλό και εύκολο, αυτό το φαγάκι μπορεί να είναι από μόνο του ένα κυρίως πιάτο αλλά και ένα ιδανικό συνοδευτικό για το κρέας ή το κοτόπουλο. Το φαγητό αυτό ανήκει στην Πομάκικη κουζίνα από την περιοχή της Ροδόπης και γίνεται με τοπικά μανιτάρια που τα ονομάζουν γκούγκουλ ή τσερβενούσκα.

ΔΙΑΦΟΡΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου συνταγή από τον/την reba

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου. Μετά από πειραματισμό με τη μητέρα μου μας προέκυψε αυτή η συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο ή στο τηγάνι.

Ταραμοκεφτέδες με έτοιμη ταραμοσαλάτα | Συνταγές - Sintayes.gr

Ταραμοκεφτέδες με έτοιμη ταραμοσαλάτα. Μια απλή και εύκολη συνταγή για πεντανόστιμους, αφράτους ταραμοκεφτέδες για να τους απολαύσετε με πατάτες τηγανιτές

ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ - paxxi

·
5 reviews
·
45 minutes
·

Διάσημοι και καλοκαιρινοί οι ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης τα σπάνε! Με τη γλύκα της νόστιμης ντομάτας του νησιού, λιώνουν στο στόμα και γίνονται στο λεπτό.Τραγανοί εξωτερικά, μαλακοί εσωτερικά.Αν δεν βρούμε ντομάτες Σαντορίνης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ντοματίνια pomodoro που είναι γλυκά είτε σφιχτές ντομάτες.Το τυρί – φέτα – είναι προαιρετικό για αυτούς τους κεφτέδες.Όταν φτιάχνεις συνταγή από το Paxxi στείλε την φωτογραφία της στο Facebook ή στο Instagram με hashtag #paxxi_fans και…

Κρεμμυδοκεφτεδάκια !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης ,η παραδοσιακή συνταγή !

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πατατοκεφτέδες με τυρί και ζαμπόν

Υλικά :

Μελιτζανοκεφτέδες θεικοί !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα, ψητοί στο φούρνο ⋆ Cook Eat Up!

Κολοκυθοκεφτέδες αλλά σε μια πολύ ελαφριά εκδοχή τους. Ψήστε τους στο φούρνο, μοσχοβολάνε από τα ανοιξιάτικα μυρωδικά και ξετρελαίνουν με το λιωμένο τυράκι!

Αρωματικοί κολοκυθοκεφτέδες με δύο τυριά - www.olivemagazine.gr

Αγαπημένος μεζές, ιδανικός να συνοδεύσει τις στιγμές της καλής παρέας με τσιπουράκι ή ούζο.

Μαραθοκεφτέδες παραδοσιακοί Τήνου !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ντοματοκεφτέδες!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ντοματοκεφτέδες - myDiatrofi

Φτιάξτε λαχταριστούς ντοματοκεφτέδες.. ένα ορεκτικό τόσο απολαυστικό που θα σας κάνει να μην θέλετε να προχωρήσετε στο.. κυρίως πιάτο!

Αξεπέραστοι νησιώτικοι Ντοματοκεφτέδες που κάνουν θραύση

Υλικά 3 Ντομάτες μεγάλες 2 Μεγάλα κρεμμύδια 1 Πατάτα ωμή και τριμμένη στον τρίφτη 1/2 […]

Κρεμμυδοκεφτέδες απίθανοι !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μελιτζανοκεφτέδες!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μελιτζανοκεφτέδες !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Εύκολοι Πατατοτυροκεφτέδες με απίστευτη γεύση !!!

Απλά δοκιμάστε τους θα σας καταπλήξουν με την απίστευτη γεύση και ευκολία...

Ψευτοκεφτέδες λαχανικών !!!

Ψευτοκεφτέδες όνειρο ...!!! Βγήκε το φαγάκι μας και σήμερα...!!! Υλικά ότι έχει ο κήπος μας...!!! 3 ντομάτες μέτριες 1 κολοκυθάκι μικρο 1...

Ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα !!!

ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ.❤️ Υλικα 300 με 400 γρ μουλιασμένα ρεβίθια από βραδύς στο νερό εγώ βάζω μέσα και 1 κουτάλια της σούπας αλάτι....

ΚΙΜΑΣ

Μπιφτέκια στον φούρνο με πατάτες !!!

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ.!! Υλικά 1 Κιλό κιμά μοσχαρίσιο ελιά 2 αυγά 10 φρυγανιές μουσκεμένες 1 κούπα σκληρό τυρί Δανίας 2 κρεμμύδ...

Κιοφτέδες με ζμί-Από Πήλιο με αγάπη !!! !!!!

Πριν λίγες μέρες η μανούλα μου έφτιαξε αυτό το φαγάκι! Στο Πήλιο το λέμε κιοφτέδες με ζμί!!! Είναι παραλλαγή από το σπεντζοφάι! Παίρν...

Κεφτεδάκια με κρεμμύδια στο φούρνο ⋆ Cook Eat Up!

Μία πολύ παλιά και παραδοσιακή συνταγή από την περιοχή της Κοζάνης είναι οι κεφτέδες στον φούρνο με κρεμμύδια ή για να λέμε τα πράγματα με το όνομά τους, οι “κιφτέδις μι κρουμμίδια”. Η παράδοση λέει πως οι γυναίκες το ετοίμαζαν την εποχή του τρύγου για να χορτάσουν εύκολα όσοι δούλευαν στα αμπέλια. Μπήκα λοιπόν στον πειρασμό να το δοκιμάσω. Κεφτεδάκια με την χαρακτηριστική δροσιά του δυόσμου περιβάλλονται από την γλύκα των κρεμμυδιών και συνθέτουν ένα ιδιαίτερο φαγάκι που χαρακτηρίζεται από…

Μπιφτέκια με σιμιγδάλι: Η καλύτερη συνταγή για τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια που φτιάξατε ποτέ

Τα τηγανητά μπιφτέκια με σιμιγδάλι είναι πεντανόστιμα και γίνονται αφράτα, μαλακά και ζουμερά, ενώ μπορείτε να τα συνοδεύσετε με οποιαδήποτε γαρνιτούρα θέλετε, είτε πατάτες, είτε ρύζι, είτε σαλάτα, γιατί ταιριάζουν με όλα. Τηγανητά μπιφτέκια με σιμιγδάλι: Θα εντυπωσιάσουν μέχρι και τον πιο απαιτητικό γευσιγνώστη Μη χάσετε ευκαιρία να κάνετε αυτή...

Κεφτεδάκια στο φούρνο με ψημένο σκόρδο και δενδρολίβανο | Συνταγές - Sintayes.gr

Απλά, εύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα.... κεφτεδάκια στο φούρνο με ψημένο, μελωμένο σκόρδο και δενδρολίβανο. Μια συνταγή για να απολαύσετε ένα πλήρες

Κανελόνια με μανιτάρια σοτέ, σπανάκι και ξινομυζήθρα

Κεφτεδάκια τυλιγμένα σε φέτες μελιτζάνας με ελαφριά σάλτσα ντομάτας | Συνταγές - Sintayes.gr

Πεντανόστιμα, πικάντικα κεφτεδάκια τυλιγμένα σε φέτες μελιτζάνας ψημένα στο φούρνο με μια ελαφριά σάλτσα με φρέσκες ζουμερές ντομάτες. Η μελιτζάνα είναι η

Μπιφτέκια με σιμιγδάλι: Η καλύτερη συνταγή για τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια που φτιάξατε ποτέ

Τα τηγανητά μπιφτέκια με σιμιγδάλι είναι πεντανόστιμα και γίνονται αφράτα, μαλακά και ζουμερά, ενώ μπορείτε να τα συνοδεύσετε με οποιαδήποτε γαρνιτούρα θέλετε, είτε πατάτες, είτε ρύζι, είτε σαλάτα, γιατί ταιριάζουν με όλα. Τηγανητά μπιφτέκια με σιμιγδάλι: Θα εντυπωσιάσουν μέχρι και τον πιο απαιτητικό γευσιγνώστη Μη χάσετε ευκαιρία να κάνετε αυτή...

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα ⋆ Cook Eat Up!

Τρυφερά κι αφράτα σουτζουκάκια, μέσα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας αρωματισμένα με κύμινο και άλλα υπέροχα μπαχαρικά!

Λαζάνια με Κιμά και μπέικον συνταγή από τον/την Έλενα Χονδρογιάννη

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Λαζάνια με Κιμά και μπέικον. Είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω μπεσαμέλ με λάδι και όχι βούτυρο ,ομολογώ ότι το αποτέλεσμα με άφησε άφωνη διότι δεν έχει να ζηλέψει τίποτα αυτή η μπεσαμέλ και ίσως είναι και καλύτερη! Η υφή της απλά βελούδινη και από γεύση μούρλια! 👌

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, δεν μπορείτε να φανταστείτε για τι πράγμα μιλάμε! Η καλύτερη πίτα με μελιτζάνες, που έχει γίνει ποτέ. Καταπ...

Κεμπάπ γιαουρτλού με σπιτικές πίτες | Συνταγές - Sintayes.gr

Ένα πεντανόστιμο λαχταριστό πιάτο που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Μια υπέροχη συνταγή για το τέλειο Κεμπάπ γιαουρτλού με σπιτικές πίτες για ορεκτικό

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινό φιλέτο με μουστάρδα & μανιτάρια

Athena’s Recipes | Κόκκινο Κρέας | Χοιρινό ψαρονέφρι με σος μουστάρδας και μανιτάρια

Μυρωδάτο και πάρα πολύ γευστικό πιάτο, μια καλή επιλογή για όσους δηλώνουν φανατικοί κρεατοφάγοι. Σιγουρευτείτε ότι το τηγάνι που θα χρησιμοποιήσετε διαθέτει κάλυμμα για να μείνει στο τηγάνι η θερμότητα ώστε να ψηθεί το κρέας και εσωτερικά και να παραμείνει μαλακό.

Ψαρονέφρι με σάλτσα από μπίρα και μουστάρδα - www.olivemagazine.gr

Το ψαρονέφρι είναι από τα κομμάτια που θέλουν πολλή προσοχή στο μαγείρεμα γιατί στεγνώνει εύκολα ενώ «ζητά» βαθιά νόστιμες σάλτσες όπως αυτή που σάς προτείνουμε σε αυτή τη συνταγή.

Χοιρινό με λάχανο

Το φαγάκι αυτό το έμαθα από την πεθερούλα μου, που το έμαθε από την Σμυρνιά δικιά της πεθερά. Δεν ξέρω την καταγωγή του, ξέρω όμως πως είν...

Το χοιρινό...της Τσικνοπέμπτης! (συνταγή της Ρίτσας)

Όπως καταλαβαίνεις...εγώ το τσίκνισα από βραδύς, για να σου δείξω σήμερα τη συνταγή! Τσικνοπέμπτη χωρίς χοιρινό...δε γίνεται!!! Κι αυτό το χοιρινό...είναι ένα όνειρο!!! Θα σου σπάσει την μύτη!!! Στο υπόσχομαι!!! Περιμένω εντυπώσεις!!! Καλή Τσικνοπέμπτη λοιπόν!!! Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook! https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

ΚΌΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ

Κότσι χοιρινό στην γάστρα! !!! συνταγή από τον/την Αθανασία Νταλαγιάννη !

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κότσι χοιρινό στην γάστρα! !!!.

Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς: ΚΟΤΣΙ ΜΕΛΩΜΕΝΟ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ!!!

Ενα εξαιρετικα πεντανοστιμο φαγητο για το οικογενειακο,καθημερινο τραπεζι αλλα και ιδανικο για τις εορταστικες ημερες Χριστουγεννων και Πρωτοχρονιας. Το μαριναρισμα απο την προηγουμενη ημερα με μπολικα μυρωδικα και το σιγανο ψησιμο ερχεται μαλακωνει και καραμελωνει κρεας και πατατες. Δικο σας!!!

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ?

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα άνηθου (Video) | Συνταγές - Sintayes.gr

Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο, τότε το πιάτο που σας προτείνουμε είναι ότι καλύτερο μπορείτε να διαλέξετε. Κοτόπουλο με μανιτάρια σε

Μπουκίτσες κοτόπουλου με τυρί και μπέικον συνταγή από τον/την sof

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μπουκίτσες κοτόπουλου με τυρί και μπέικον. Εύκολο και εντυπωσιακό!

Ρολάκια κοτόπουλο !!!

Απίθανα ρολάκια κοτόπουλο τυλιγμένα με ξεροψημένο μπέικον !!! Τα παιδιά τα αγαπούν ιδιαίτερα αλλά και οι μεγάλοι !!! Υλικά και Εκτέλεσ...

Κοτόπουλο με Ρύζι στον Φούρνο!

Απλό και νόστιμο φαγάκι για σήμερα! Την συνταγή αυτή, μου την έμαθε η θεία Φούλα, θεία του φίλου μου. Είναι από τα αγαπημένα του φαγητά και πλέον το έχω εντάξει στο μενού μου! Ελπίζω να το αγαπήσεις κι εσύ! *Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής! https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Other Pins

Μανιτάρια καλαμάκι

500 gr άσπρα μανιτάρια 2 σκ. σκόρδο λιωμένες 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.σ. μείγμα βοτάνων (δενδρολίβανο, ρίγανη, θυμάρι, μπούκοβο) ½ κ.γ. αλάτι ¼-½κ.γ. καπνιστή πάπρικα φρέσκο πι…

Μανιτάρια κρασάτα | H τέλεια επιλογή για να αντικαταστήσεις το κρέας στη νηστεία

Δοκίμασε αυτήν την πραγματικά εύκολη συνταγή

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου συνταγή από τον/την reba

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου. Μετά από πειραματισμό με τη μητέρα μου μας προέκυψε αυτή η συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο ή στο τηγάνι.

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα άνηθου (Video) | Συνταγές - Sintayes.gr

Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο, τότε το πιάτο που σας προτείνουμε είναι ότι καλύτερο μπορείτε να διαλέξετε. Κοτόπουλο με μανιτάρια σε

Μανιτάρια γεμιστά !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μανιτάρια γεμιστά με Φιλαδέλφεια συνταγή από τον/την geotek

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μανιτάρια γεμιστά με Φιλαδέλφεια. Ελαφρύ ορεκτκό φούρνου με γεύση που λιώνει στο στόμα με φυσικά ελάχιστες θερμίδες! Λίγα μυστικά ακόμα Δεν υπάρχει φόβος μη λιώσει το τυρί και "τρέξει", το μείγμα ειναι αρκετά συμπαγές.

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΟ ΜΠΕΛΟ

Πεντανόστιμα γεμιστά μανιτάρια έτοιμα στο λεπτό. Υλικά 8 φέτες ζαμπόν κομμένες σε λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλικομμενο λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 6 φέτες τυρί για τοστ κομμένο σε μικρά κομματάκια 250 γρμ. κρέμα γάλατος light 600-700 γρμ. μανιτάρια πορτο μπέλο Παίρνουμε τα μανιτάρια πόρτο μπέλο, και ξεφλουδίζουμε το πάνω μέρος τους. Αφαιρούμε το ποδαράκι τους, (αν είναι δροσερό το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε στη γέμιση) και τα τοποθετούμε όπως βλέπετε σε ταψί πάνω σε λαδόκολλα. Ετοιμάζουμε…

ΓΕΜΙΣΤΑ PORTOBELLO - Dietstories

Γεμιστά portobello Μερίδες Συνταγής: 2 Υλικά: 4 μανιτάρια portobello 100 γρ. κρέμα τυρί light 40 γρ. τριμμένο ρεγκάτο light 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο φρέσκο θυμάρι ½ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου σκόρδου 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Κόβουμε το κοτσάνι από το εσωτερικό των μανιταριών και αφήνουμε στην άκρη. Continue Reading

Μανιτάρια Γεμιστά με Γραβιέρα και Ανθότυρο

Αχ, αυτά τα μανιτάρια! Το απόλυτο υποκατάστατο του κρέατος. Και τα βρίσκεις σε τόσες διαφορετικές ποικιλίες που πραγματικά δεν τα βαριέσαι ποτέ. Δυό πολύ καλοί μου φίλοι είναι χορτοφάγοι και έχουν εντάξει τα μανιτάρια στο εβδομαδιαίο τους μενού ως κυρίαρχο υλικό σε πολλά από τα φαγητά τους. Τα δε porto bello, είναι εκτός από νόστιμα και βολικά γιατί αν δεν τα τεμαχίσουμε, μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε αυτούσια και να τα σερβίρουμε ως βαρκούλες που θα γεμίσουν με διάφορα υλικά, έτσι ώστε να…

Ταραμοκεφτέδες με έτοιμη ταραμοσαλάτα | Συνταγές - Sintayes.gr

Ταραμοκεφτέδες με έτοιμη ταραμοσαλάτα. Μια απλή και εύκολη συνταγή για πεντανόστιμους, αφράτους ταραμοκεφτέδες για να τους απολαύσετε με πατάτες τηγανιτές

ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ - paxxi

·
5 reviews
·
45 minutes
·

Διάσημοι και καλοκαιρινοί οι ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης τα σπάνε! Με τη γλύκα της νόστιμης ντομάτας του νησιού, λιώνουν στο στόμα και γίνονται στο λεπτό.Τραγανοί εξωτερικά, μαλακοί εσωτερικά.Αν δεν βρούμε ντομάτες Σαντορίνης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ντοματίνια pomodoro που είναι γλυκά είτε σφιχτές ντομάτες.Το τυρί – φέτα – είναι προαιρετικό για αυτούς τους κεφτέδες.Όταν φτιάχνεις συνταγή από το Paxxi στείλε την φωτογραφία της στο Facebook ή στο Instagram με hashtag #paxxi_fans και…

Κρεμμυδοκεφτεδάκια !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μανιτάρια φρικασέ

Υλικά για 4 μερίδες: 4 μαρούλια 500 γραμ. μανιτάρια 2-3 πράσα 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κ.γ. θυμάρι 1 κ.γ. άνηθο αποξηραμένο 1/2 κ.γ. κόλιανδρο αποξηραμένο ελαιόλαδο 1 λίτρο ζεστό νερό αλάτι-πιπέρι για το αυγολέμονο: 2 αυγά 3 λεμόνια Σε μία βαθιά κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο ελαιόλαδο και μόλις κάψει ρίχνουμε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες, το σκόρδο ψιλοκομμένο και το θυμάρι. Μόλις αρχίσουν να βγαίνουν τα υγρά προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα πράσα όλα κομμένα σε ροδέλες. Ανακατεύουμε καλά…

Μανιτάρια φουρνιστά με θυμάρι

Μανιτάρια με κονιάκ & άρωμα σκόρδου! συνταγή από τον/την Afroditi D

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μανιτάρια με κονιάκ & άρωμα σκόρδου!. Λίγα μυστικά ακόμα Δεν πρέπει να πλένουμε τα μανιτάρια ιδιώς τα πλευρώτους κ τα πορτομπέλο , κάτω απο τρεχούμενο νερό , γιατι απορροφούν υγρά και αργότερα το αποβάλουν στο μαγείρεμα. Είναι προτιμότερο να τα σκουπίσουμε με νωπή πετσέτα. Επίσης δεν αφαιρούμε την φλούδα απο τα μικρά μανιτάρια (ασπρομανίταρα) γιατι χάνουν μέρος της νοστημιάς τους.

Μαριναρισμένα Ψητά Μανιτάρια

Πεντανόστιμες Vegan (βίγκαν), χορτοφαγικές, φυτοφαγικές και νηστίσιμες συνταγές