προσφορα

i-rena: Μοναστηριακός άρτος...συνταγή είναι για 6 καρβελάκ...

Χριστόψωμο

Άρτος με μαστίχα και μαχλέπι - iCookGreek

korovai--traditional Ukrainian wedding bread. There's an instructional DVD available at ukrainianmuseum.org

Για όσες επιθυμούν να φτιάξουν προζύμι με τον ευλογημένο βασιλικό από την εορτή της Υψώσεως του Σταυρού, έψαξα και βρήκα δύο κείμενα που εξηγούν το πώς. Ας μας αξιώσει ο Θεός !! . Προζύμι δίχως μ...

ΤΟ ΠΡΟΣΦΟΡΟ ΚΙ ΟΙ ΣΥΜΒΟΛΙΣΜΟΙ ΤΟΥ

Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 750 γρ. αλεύρι 200 γρ. προζύμι νερό όσο πάρει για να γίνει ζύμη σφιχτή Εκτέλεση: Απο το προηγούμενο βράδυ αναπιάνουμε το προζύμι όπως και στο ψωμί. Την άλλη μέρα κοσκινίζουμε το αλεύρι σε λεκάνη, κάνουμε μια λακούβα στη μέση και ρίχνουμε μέσα το προζύμι. Διαλύουμε το αλάτι σε τόσο νερό, όσο χρειάζεται για να γίνει η ζύμη σφιχτή και έπειτα ρίχνουμε το νερό στη λεκάνη και ζυμώνουμε για περίπου 20 λεπτά. Μετά σκεπάζουμε με μία πετσέτα τη λεκάνη και…

Tante Kiki: ΑΡΤΟΣ για αρτοκλασία

Συνταγή: Κοτοτηγανιά - biscotto.gr thessaloniki life guide

Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 750 γρ. αλεύρι 200 γρ. προζύμι νερό όσο πάρει για να γίνει ζύμη σφιχτή Εκτέλεση: Απο το προηγούμενο βράδυ αναπιάνουμε το προζύμι όπως και στο ψωμί. Την άλλη μέρα κοσκινίζουμε το αλεύρι σε λεκάνη, κάνουμε μια λακούβα στη μέση και ρίχνουμε μέσα το προζύμι. Διαλύουμ