συνταγες

771 Pins
·
16h
158K views · 1.2K reactions | Μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας που λιώνουν στο στόμα! Η @dish_of_the_day1 μας δείχνει πώς να φτιάξουμε ένα υγιεινό και πεντανόστιμο γεύμα στις κατσαρόλες Homevero! ✨ Θέλεις κι εσύ να τις αποκτήσεις; Με τον κωδικό dish10 έχεις 10% έκπτωση! 👉 https://cutt.ly/ae5lCIBb Για περισσότερες ιδέες και συνταγές ακολουθήστε τη @dish_of_the_day1 Tiktok 👉 https://www.tiktok.com/@dishoftheday_?lang=el-GR Instagram 👉 https://www.instagram.com/dish_of_the_day1/ #starkstores #HomeVero #dishoftheday #κατσαρολες #μαγειρική #συνταγές #φαγητο | Stark Stores
Dimitris Michailidis
1.5M views · 32K reactions | Πως να Ψήσεις Την Τέλεια Τσιπούρα Στον Φούρνο σαν να είναι στη ψησταριά! ΌΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ! 😍 | Dimitris Michailidis
152K views · 8.7K reactions | Αυθεντική Καρπονάρα Ο απόλυτος τρόπος για να φτιάξετε την τέλεια αυθεντική καρμπονάρα, χωρίς το αυγό να σας κόψει ποτέ! ΥΛΙΚΑ: ▫️400 γρ. σπαγγέτι θρίαμβος ▫️2 αυγά ▫️2 κρόκους ▫️100 γρ. πεκορίνο ψιλοτριμμένο (η παρμεζάνα) ▫️175 γρ. guanciale, κομμένο σε κύβους ▫️125 ml νερό από τα ζυμαρικά μας ▫️αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το σερβίρισμα: ▫️φρεσκοτριμμένο πιπέρι ▫️τριμμένη παρμεζάνα η πεκορίνο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε τα αυγά και τους κρόκους και τα χτυπάμε με ένα σύρμα. Προσθέτουμε το πεκορίνο και μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά, το βάζουμε στη άκρη. 2. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Πριν τα στραγγίσουμε, κρατάμε περίπου 125 ml από το νερό τους. 3. Όσο βράζουν τα ζυμαρικά, σοτάρουμε το guanciale σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, μέχρι να γίνει τραγανό και να απελευθερώσει το λίπος του. 4. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι και τα ανακατεύουμε καλά, ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα με το λίπος του guanciale. 5. Στο μπολ με τα αυγά, ρίχνουμε σταδιακά το ζεστό νερό από τα ζυμαρικά, χτυπώντας δυνατά με ένα σύρμα. 6. Μεταφέρουμε τα ζυμαρικά στο μπολ με το μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε γρήγορα με τη λαβή μιας ξύλινης κουτάλας, μέχρι η σάλτσα να αποκτήσει κρεμώδη υφή και να καλύψει ομοιόμορφα τα ζυμαρικά. 7. Σερβίρουμε αμέσως, όσο είναι ακόμη ζεστά, πασπαλίζοντας με λίγο τριμμένο πεκορίνο η παρμεζάνα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood #carbonara #pasta #pastalover | World_food360
Συνταγές για παιδιά