εστιατόρια

Collection by Maria patsia

10 
Pins
Ένα νέο all day restaurant-bar ανοίγει αυτή την εβδομάδα στο Κολωνάκι. Όλα δείχνουν ότι πρόκειται για μια δυνατή πρόταση τόσο γευστικά όσο και αισθητικά.

Zurbaran: φιλόδοξο opening στο Κολωνάκι - The FNL Guide

Ένα νέο all day restaurant-bar ανοίγει αυτή την εβδομάδα στο Κολωνάκι. Όλα δείχνουν ότι πρόκειται για μια δυνατή πρόταση τόσο γευστικά όσο και αισθητικά.

Η Θάλεια Τσιχλάκη επισκέφτηκε το 1920 Βασίλαινας, στον Πειραιά, και καταγράφει τις πρώτες γευστικές της εντυπώσεις.

1920 Βασίλαινας: Επανεξετάζοντας την έννοια της ταβέρνας ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΛΛΑΖΕΙ ΟΝΟΜΑ & CONCEPT - The FNL Guide

Η Θάλεια Τσιχλάκη επισκέφτηκε το 1920 Βασίλαινας, στον Πειραιά, και καταγράφει τις πρώτες γευστικές της εντυπώσεις.

Στο κέντρο της πόλης και στην γαστρονομικά

7 Food Sins: Mια ολοκαίνουργια Gastropub στην Πλάκα με πολλές δυνατότητες - The FNL Guide

Στο κέντρο της πόλης και στην γαστρονομικά "κακοποιημένη" περιοχή της Πλάκας, κάνει την εμφάνισή του ένα ξεχωριστό all day εστιατόριο με βρετανικές καταβολές και ανήσυχη δημιουργική street food κουζίνα με αρκετές προοπτικές.

Κίνηση ματ από το All Senses Gastronomy με την μεταγραφή του Τάσου Στεφάτου…

Κίνηση ματ από το All Senses Gastronomy με την μεταγραφή του Τάσου Στεφάτου - The FNL Guide

Ο μέχρι πρότινος και για τρία χρόνια δεξί χέρι του Έκτορα Μποτρίνι και ένας από τους πιο ταλαντούχους Έλληνες μάγειρες, ο Τάσος Στεφάτος ανέλαβε καθήκοντα chef de cuisine στο πρωτοποριακό All Senses Gastronomy.

Καθώς το La Panter Negra κλείνει οκτώ μήνες ζωής, ο Δημήτρης Κατριβέσης –Most Influential Chef στα FNL Best Restaurant Awards 2016- είναι πιο κατασταλαγμένος αλλά και πιο δημιουργικός από ποτέ.

La Pantera Negra, comfort αλλά και περίτεχνος εξωτισμός - The FNL Guide

Καθώς το La Panter Negra κλείνει οκτώ μήνες ζωής, ο Δημήτρης Κατριβέσης –Most Influential Chef στα FNL Best Restaurant Awards 2016- είναι πιο κατασταλαγμένος αλλά και πιο δημιουργικός από ποτέ.

Αν με ρωτάς προς ποια κατεύθυνση θα θελα να πάει η γαστρονομική σκηνή της Αθήνας θα σε πήγαινα καρφί στα Γιουβετσάκια για να σου δείξω τί σημαίνει μαγαζί που μυρίζει Ελλάδα.

Γιουβετσάκια - βιο εστιατόριο | gourmed.gr

Αν με ρωτάς προς ποια κατεύθυνση θα θελα να πάει η γαστρονομική σκηνή της Αθήνας θα σε πήγαινα καρφί στα Γιουβετσάκια για να σου δείξω τί σημαίνει μαγαζί που μυρίζει Ελλάδα.

Λίγες μέρες μόνο μετά την ανάληψη των καθηκόντων του, ο νεαρός σεφ του Βασίλαινα, Adam Κοντοβάς, μας δίνει μια συγκρατημένη αλλά άκρως ενδιαφέρουσα δόση των ικανοτήτων  του.

Βασίλαινας: τα πρώτα δείγματα γραφής του Adam Κοντοβά - The FNL Guide

Λίγες μέρες μόνο μετά την ανάληψη των καθηκόντων του, ο νεαρός σεφ του Βασίλαινα, Adam Κοντοβάς, μας δίνει μια συγκρατημένη αλλά άκρως ενδιαφέρουσα δόση των ικανοτήτων του.

Νοστιμότερο από ποτέ, το Cinco στην Σκουφά, συμπληρώνει την κεφάτη, αλέγρα εικόνα του με μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα γαστρονομική πρόταση που κινείται μεταξύ Ιαπωνίας, Περού και Ισπανίας.

Cinco updated, σε νέα εποχή με σεφ τον Δημήτρη Κατριβέση - The FNL Guide

Νοστιμότερο από ποτέ, το Cinco στην Σκουφά, συμπληρώνει την κεφάτη, αλέγρα εικόνα του με μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα γαστρονομική πρόταση που κινείται μεταξύ Ιαπωνίας, Περού και Ισπανίας.

Κουζίνα επιπέδου ενταγμένη σε μια προσεκτικά σκηνοθετημένη, ολοκληρωμένη εμπειρία που πρέπει να ζήσει όποιος ενδιαφέρεται για τη γαστρονομία. Υπερφιλόδοξο εγχείρημα που πηγαίνει την αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή ένα βήμα μπρος.

All Senses Gastronomy, από το φαγητό στην ολοκληρωμένη εμπειρία! - The FNL Guide

Κουζίνα επιπέδου ενταγμένη σε μια προσεκτικά σκηνοθετημένη, ολοκληρωμένη εμπειρία που πρέπει να ζήσει όποιος ενδιαφέρεται για τη γαστρονομία. Υπερφιλόδοξο εγχείρημα που πηγαίνει την αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή ένα βήμα μπρος.

Ένα γκουρμέ και προσεγμένο all day sandwich coffee bar έσκασε μύτη στην Βουλής και καίει καρδιές.

Metropolis Sandwiches: Σάντουϊτς...για φίλημα. - The FNL Guide

Ένα γκουρμέ και προσεγμένο all day sandwich coffee bar έσκασε μύτη στην Βουλής και καίει καρδιές.