Μαγειρική

Collection by Παυλινα

26 
Pins
Σπιτικά κρακεράκια τυριού / Homemade cheese crackers
Pureed Food RecipesGreek RecipesCooking RecipesPastry Cook

Σπιτικά κρακεράκια τυριού

Πόσες δικαιολογίες χρειάζεστε για να χωθείτε στην κουζίνα την πιο κατάλληλη ή συνηθέστερα ακατάλληλη ώρα για να φτιάξετε κάτι; Εγώ καμία! Μπορεί να φταίει μια ξαφνική λιγούρα, η ακατάσχετη μου επιθ…

η μανιταρόσουπα, ειδικά σε κρεμώδη βελουτέ εκδοχή, που αποτελούν το ιδανικό ορεκτικό σε ένα όμορφο εορταστικό τραπέζι. Ακόμα και αν κάποιος δεν αγαπά ιδιαίτερα τα μανιτάρια
Vegetarian RecipesCooking RecipesStuffed MushroomsCook MushroomsSoup And Sandwich

Ζεστή χριστουγεννιάτικη μανιταρόσουπα - dona.gr

η μανιταρόσουπα, ειδικά σε κρεμώδη βελουτέ εκδοχή, που αποτελούν το ιδανικό ορεκτικό σε ένα όμορφο εορταστικό τραπέζι. Ακόμα και αν κάποιος δεν αγαπά ιδιαίτερα τα μανιτάρια

Σαλάτα ζυμαρικών με ψητά ντοματίνια/Roasted cherry tomato pasta salad
Tomato Pasta SaladCooking RecipesHealthy RecipesSalad BarGreek Recipes

Σαλάτα ζυμαρικών με ψητά ντοματίνια

Ξέρω τι θα μου πείτε. Μια σαλάτα υποτίθεται ότι πρέπει να γίνεται εύκολα και γρήγορα και να μην προϋποθέτει πολύωρη προετοιμασία και προγραμματισμό. Κάτι τέτοιο αντιτίθεται στην έννοια της σαλάτας.…

Αυτή είναι η συνταγή που κλείνει σουβλατζίδικα. Μαγειρεύει για το κέφι της και σερβίρει για φίλους η Μαρία Τσεκούρα. ΥΛΙΚΑ: Για 4 μερίδες: • 500 γρ. χοιριν
Greek RecipesCooking RecipesFood Processor RecipesCyprus FoodGreek Cooking

Αυτή είναι η συνταγή που κλείνει σουβλατζίδικα.

Αυτή είναι η συνταγή που κλείνει σουβλατζίδικα. Μαγειρεύει για το κέφι της και σερβίρει για φίλους η Μαρία Τσεκούρα. ΥΛΙΚΑ: Για 4 μερίδες: • 500 γρ. χοιριν

Τραγανά κολοκυθάκια φούρνου με κρούστα παρμεζάνας made in Pepi's kitchen!
Greek RecipesCooking RecipesHealthy RecipesGreek CookingTapas

Κολοκυθάκια τηγανιτά στο φούρνο

Τραγανά κολοκυθάκια φούρνου με κρούστα παρμεζάνας made in Pepi's kitchen!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τέλεια πανεύκολα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Εξαιρετική επιλογή για νηστεύοντες, χορτοφάγους και όχι μόνο!!!

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι - myDiatrofi

Τέλεια πανεύκολα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Εξαιρετική επιλογή για νηστεύοντες, χορτοφάγους και όχι μόνο!!!

Κολοκυθοκεφτέδες αλλά σε μια πολύ ελαφριά εκδοχή τους. Ψήστε τους στο φούρνο, μοσχοβολάνε από τα ανοιξιάτικα μυρωδικά και ξετρελαίνουν με το λιωμένο τυράκι! Τι θα χρειαστούμε… 1 κολοκυθάκι 1 βρασμένη πατάτα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 φλ. ψιλοκομμένο άνηθο 1 αυγό 150 γρ. ανθότυρο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς θα τις φτιάξουμε… Σ΄ένα κατσαρολάκι βράζουμε την πατάτα. Τρίβουμε …

Κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα, ψητοί στο φούρνο ⋆ Cook Eat Up!

Κολοκυθοκεφτέδες αλλά σε μια πολύ ελαφριά εκδοχή τους. Ψήστε τους στο φούρνο, μοσχοβολάνε από τα ανοιξιάτικα μυρωδικά και ξετρελαίνουν με το λιωμένο τυράκι!

Τυροπιτούλες ψητές στο τηγάνι χωρίς λάδι!!!     Μία συνταγή μοναδική για τυροπιτάκια με λίγες θερμίδες, ελάχιστα και απλά υλικά.           ...

ΤΥΡΟΠΙΤΟΥΛΕΣ ΨΗΤΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ !!!

συνταγές μαγειρική-διατροφή και υγεία

21110330_8054_patatosalata-me-sos-giaourtioy

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού - www.olivemagazine.gr

Η πατατοσαλάτα είναι από τις συνταγές που όπως και να επιλέξεις να τη φτιάξεις κατά ένα “μαγικό” τρόπο γίνεται πάντα υπέροχη. Η εκδοχή που προτείνουμε εδώ θα γίνει από τις αγαπημένες σας!

1 κεσεδάκι γιαούρτι     1 κεσεδάκι ελαιόλαδο     1 κεσεδάκι νερό     1 κουταλάκι γλυκού αλάτι     1 κουταλιά σούπας ζάχαρη     1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 ή 8 γραμμάρια)     5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη)     αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων     λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της πίτας

Φύλλο γιαουρτιού, η χαρά του αρχάριου, της Βαγγελιώς Κασσαπάκη | Bostanistas

Προτίμησα αυτή τη συνταγή ζύμης γιατί περιέχει αρκετό ελαιόλαδο αναλογικά στα συστατικά της, οπότε εξασφαλίζεται η λιπαρότητα που θέλουμε για να γίνουν τα φύλλα τραγανά. Έχουμε δοκιμάσει σε πολλές πίτες αυτό το φύλλο τον τελευταίο καιρό, γιατί είναι εύκολο και με πολύ καλό αποτέλεσμα!

Ρεβυθοκεφτεδες! ΥΛΙΚΑ 2 κούπες ρεβύθια 1 μεγάλη πατάτα ξεφλουδισμένη,βρασμένη και λιωμένη 4 κρεμμυδάκια χλωρά ψιλοκομμένα ή 2 ξερά μαιντανο άνηθο αλάτι πιπέρι κύμινο ρίγανη 1-2 σκελ.σκόρδο τριμμένες αλεύρι για το τηγάνισμα λάδι για το τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μουλιάζουμε από βραδύς τα ρεβύθια με 1 κ.γ αλάτι.Την επομένη τα ξεπλένουμε και τα πολτοποιούμε στο πολυμίξερ.Ενώνω όλα τα …

Οι φανταστικοί ρεβιθοκεφτεδες της Σοφη Τσιωπου!

Ρεβυθοκεφτεδες! ΥΛΙΚΑ 2 κούπες ρεβύθια 1 μεγάλη πατάτα ξεφλουδισμένη,βρασμένη και λιωμένη 4 κρεμμυδάκια χλωρά ψιλοκομμένα ή 2 ξερά μαιντανο άνηθο αλάτι πιπέρι

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου #sintagespareas

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου συνταγή από τον/την reba

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου. Μετά από πειραματισμό με τη μητέρα μου μας προέκυψε αυτή η συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο ή στο τηγάνι.

Τι μπορεί κανείς να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες? Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον...
Low Sodium RecipesMeat RecipesCooking RecipesHealthy RecipesCyprus FoodGreek Cooking

Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά

Τι μπορεί κανείς να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες? Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον υπέρτατο μουσακά, τα διαφορετικά παπουτσάκια με κιμά, μανιτάρια και μετσοβόνε, την παραδοσιακή μελιτζανόπιτα με κιμά ή απλά, ρολάκια μελιτζάνας. Σίγουρα υπάρχουν κι άλλες προτάσεις αρκεί κανείς να ψάξει δημιουργικά το θέμα. Αυτό το παιχνίδι της διαφορετικής χρήσης των ίδιων υλικών, ώστε να δημιουργηθεί ένα νέο πιάτο, είναι ένα καλό κόλπο για να τρώει κανείς το ίδιο…

Τα σμυρνέικα κεφτεδάκια βασιλεύουν στις αναμνήσεις των παιδικών χρόνων όλων μας! Και τα σημερινά παιδιά θα τα λατρέψουν!
Greek RecipesCooking RecipesCyprus FoodGreek AppetizersRipped RecipesGreek Cooking

Κεφτεδάκια Σμυρνέικα | gourmed.gr

Τα σμυρνέικα κεφτεδάκια βασιλεύουν στις αναμνήσεις των παιδικών χρόνων όλων μας! Και τα σημερινά παιδιά θα τα λατρέψουν!

Ρεβιθια σαλάτα. έλεγα και δεν το πίστευαν... Από τις καλύτερες σαλάτες που μπορείτε να φτιάξετε, είναι αυτή! Όσπρια, λαχανικά και ελαιόλαδο. Πάμε να δούμε πως θα τ...
Salad BarSoup And SaladCooking RecipesHealthy RecipesVegan Menu