Έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι και θέλετε να ετοιμάσετε ένα μεζεδάκι (από την προηγούμενη κατά προτίμηση, μην τρέχετε και τελευταία στιγ...

Έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι και θέλετε να ετοιμάσετε ένα μεζεδάκι (από την προηγούμενη κατά προτίμηση, μην τρέχετε και τελευταία στιγ...

Τρώγονται δυό-δυό!!!  Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες!  Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και να τα ψήσο...

Τρώγονται δυό-δυό!!! Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες! Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και να τα ψήσο...

Τυρόπιτες ΤηγανιούBy Ευα Μονοχαρη Published: Σεπτεμβρίου 3, 2013Απόδοση: 10-12 τυρόπιτες (λ Μερίδες)Προετοιμασία: 30 λεπτάΜαγείρεμα: 10 λεπτάΈτοιμο σε: 40 λεπτάΈνα πανεύκολο και γρήγορο

Τυρόπιτες ΤηγανιούBy Ευα Μονοχαρη Published: Σεπτεμβρίου 3, 2013Απόδοση: 10-12 τυρόπιτες (λ Μερίδες)Προετοιμασία: 30 λεπτάΜαγείρεμα: 10 λεπτάΈτοιμο σε: 40 λεπτάΈνα πανεύκολο και γρήγορο

Ένα επίπεδο ψωμάκι με απίθανη τραγανή, ροδοκόκκινη ζύμη αναπαύεται στον πάγκο της κουζίνας μου. Στην επιφάνειά του, οι φουσκάλες από το φρέσκο βούτυρο που

Χατσαπούρι, ένα ακαταμάχητο κασερόψωμο

Ένα επίπεδο ψωμάκι με απίθανη τραγανή, ροδοκόκκινη ζύμη αναπαύεται στον πάγκο της κουζίνας μου. Στην επιφάνειά του, οι φουσκάλες από το φρέσκο βούτυρο που

Μαλακά και αφράτα ψωμάκια για πετυχημένα χάμπουργκερ!

Μαλακά και αφράτα ψωμάκια για πετυχημένα χάμπουργκερ!

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½ ...

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½ ...

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω  μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΣΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟ  ΨΩΜΙ που δεν ζυμωνεται και δεν το αφηνουμε να φουσκωσει...

ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΣΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ που δεν ζυμωνεται και δεν το αφηνουμε να φουσκωσει...

Κανταϊφι γεμιστό!Θα σας τρεξουν τα σαλια!!! Υλικά Κανταϊφι 450 γρ Βούτυρο 300 γρ Μοτσαρέλα 250 γρ Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη Λουκάνικα χωριάτικα 1 πακέτο κομμένα ροδελες Τυρί κρέμα 200 γρ Ντομάτα 1 μεγάλη ψιλοκομμένη Κρεμμύδι 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Αυγά 2 τεμ Γάλα 1/2 ποτήρι νερού Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη Οδηγίες Ξεπαγώνουμε το κανταΐφι,το …

Κανταϊφι γεμιστό!Θα σας τρεξουν τα σαλια!!! Υλικά Κανταϊφι 450 γρ Βούτυρο 300 γρ Μοτσαρέλα 250 γρ Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη Λουκάνικα χωριάτικα 1 πακέτο κομμένα ροδελες Τυρί κρέμα 200 γρ Ντομάτα 1 μεγάλη ψιλοκομμένη Κρεμμύδι 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Αυγά 2 τεμ Γάλα 1/2 ποτήρι νερού Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη Οδηγίες Ξεπαγώνουμε το κανταΐφι,το …

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!! ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΑΙ ΜΥΡΙΖΕΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ... ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ: 500 gr. ΠΕΡΙΠΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 200 ΓΡ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2...

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!! ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΑΙ ΜΥΡΙΖΕΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ... ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ: 500 gr. ΠΕΡΙΠΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 200 ΓΡ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2...

Υπέροχα, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα!     Υλικά για 18 κομμάτια:       Για τη ζύμη:     ½ κιλό αλεύρι σκληρό   ½ κιλό αλεύρι ζυμωτό   1 ½...

Υπέροχα, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα! Υλικά για 18 κομμάτια: Για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι σκληρό ½ κιλό αλεύρι ζυμωτό 1 ½...

ΓΕΜΙΣΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ!!!!     Υλικά     300 ml  ζεστό γάλα  11 γρ. ξηρή μαγιά  1 αυγό  2 κρόκους αυγών  5 κουταλιές ...

ΓΕΜΙΣΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ!!!! Υλικά 300 ml ζεστό γάλα 11 γρ. ξηρή μαγιά 1 αυγό 2 κρόκους αυγών 5 κουταλιές ...

Ψωμί σαν βαμβάκι!!! Εύχομαι καλό Ραμαζάνι στους Μουσουλμάνους  φίλους μου! Αυτό είναι ένα ψωμί φανταστικό που το κάνουν οι...

Ψωμί σαν βαμβάκι!!! Εύχομαι καλό Ραμαζάνι στους Μουσουλμάνους φίλους μου! Αυτό είναι ένα ψωμί φανταστικό που το κάνουν οι...

Συνταγές για μικρά και για.....μεγάλα παιδιά: ΓΕΜΙΣΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ!!!!

Συνταγές για μικρά και για.....μεγάλα παιδιά: ΓΕΜΙΣΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ!!!!

Τα ταξίδια μου : Αφράτη Τυρόπιτα με Σόδα

Τα ταξίδια μου : Αφράτη Τυρόπιτα με Σόδα

Τυρόπιτα τσαλακωτή πανεύκολη -πεντανόστιμη του πεντάλεπτου!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τυρόπιτα τσαλακωτή πανεύκολη -πεντανόστιμη του πεντάλεπτου!!!

Τυρόπιτα τσαλακωτή πανεύκολη -πεντανόστιμη του πεντάλεπτου!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Pinterest
Search