Να συστηθούμε?
Μαγείρεμα! Ήταν πάντα αυτό που προτιμούσα να κάνω. Είναι μια διαδικασία τονωτική για μένα, αλλά και απολαυστική κάθε φορά που τελειώνει και βρίσκομαι μπροστά σ’ ένα πιάτο καλομαγειρεμένου φαγητού ή μια διόλου ευκαταφρόνητη ποσότητα γλυκού. Η μαγειρική με παχαίνει, μα την αγαπώ. Το χόμπι κατά τη διάρκεια των ετών εξελίχθηκε. Αποφάσισα να δώσω στη δημιουργικότητά μου μιαν ώθηση και να την εκθέσω, σπρώχνοντάς την στο άπειρο κι ακόμα παραπέρα, βγάζοντας τις συνταγές μου, στο διαδίκτυο. Έτσι…
Παλιά κλασσική συνταγή της γιαγιάς για τα πιο αρωματικά και ζουμερά μελομακάρονα
Η Συνταγή είναι της κ. Nadia Zacharaki – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”. ΥΛΙΚΑ Για 80-90 κομμάτια: 3 κούπες λάδι ελαφρύ 1 κούπα ζάχαρη Ξύσμα από 2 μεγάλα πορτοκάλια και από 1/2 λεμόνι 1 κούπα χυμό (από 1 λεμόνι+πορτοκάλι το υπόλοιπο) 1 κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές κανέλα 1 κουταλάκι γαρίφαλο 1 μπεικιν 1 φλυτζανάκι κονιάκ Αλεύρι [...]
Τυροπιτάκια κουρού
Κάθε σπίτι έχει και τη δικιά του συνταγή από τυροπιτάκια κουρού που μάλιστα υπεριφανεύεται πως είναι τα καλύτερα και φυσικά έχει δίκιο!! Τα τόσο νόστιμα κουρού τυροπιτάκια τα βρήσκεις παντού αφου τα προτιμούν όλοι. Από το φούρνο της γειτονιάς, ως το σπίτι της γιαγιάς. Είναι ένα από τα καλύτερα σνακ για τσιμπολόγημα κατά τη γνώμη μου. Τις τυρόπιτες τις αγαπούν πολύ οι Έλληνες. Συνήθως τα τυροπιτάκια κουρού τα γεμίζουν απλά με φέτα και χτυπημένο αυγό προσθέτοντας ανά περιοχή διαφορετικά…
Τυροπιτάκια κουρού
Κάθε σπίτι έχει και τη δικιά του συνταγή από τυροπιτάκια κουρού που μάλιστα υπεριφανεύεται πως είναι τα καλύτερα και φυσικά έχει δίκιο!! Τα τόσο νόστιμα κουρού τυροπιτάκια τα βρήσκεις παντού αφου τα προτιμούν όλοι. Από το φούρνο της γειτονιάς, ως το σπίτι της γιαγιάς. Είναι ένα από τα καλύτερα σνακ για τσιμπολόγημα κατά τη γνώμη μου. Τις τυρόπιτες τις αγαπούν πολύ οι Έλληνες. Συνήθως τα τυροπιτάκια κουρού τα γεμίζουν απλά με φέτα και χτυπημένο αυγό προσθέτοντας ανά περιοχή διαφορετικά…
Food for thought
Χωρίς ενοχές και με πολύ θράσος, ενώ όλοι κάνουν διατροφή μετά τα Χριστούγεννα, έφτιαξα μια τούρτα σεράνο. Αναρχία! Πάντα όμως έτσι ήμουν. Ανάποδη σαν τον κάβουρα έλεγε η γιαγιά μου, αντιδραστική έλεγε η μητέρα μου, διαφορετική λέω εγώ!
Food for thought
Χθες τελείωσε επισήμως το καλοκαίρι για πολλούς από εμάς με την έναρξη των σχολείων και των υποχρεώσεων. Ο καιρός περνάει σαν νεράκι και ο χρόνος τρέχει σαν τον Γιουσέιν Μπολτ. Καλοκαίρι 2018 έχε γειά!
Food for thought: Τυροπιτάκια κουρού
Food for thought
Η εβδομάδα που διανύουμε ξέρω πως θα είναι πολύ κουραστική για μένα αλλά δεν με πειράζει γιατί θα τελειώσει με ένα υπέροχο γεγονός που οργανώνω εδώ και καιρό. Αυτή η μάστιγα της απόλυτης οργανωτικότητας σε διαβεβαιώ πως είναι το ίδιο ενοχλητική και ψυχοφθόρα με το απόλυτο χειμαδιό ορισμένων ανθρώπων.
Τυροπιτάκια κουρού
Κάθε σπίτι έχει και τη δικιά του συνταγή από τυροπιτάκια κουρού που μάλιστα υπεριφανεύεται πως είναι τα καλύτερα και φυσικά έχει δίκιο!! Τα τόσο νόστιμα κουρού τυροπιτάκια τα βρήσκεις παντού αφου τα προτιμούν όλοι. Από το φούρνο της γειτονιάς, ως το σπίτι της γιαγιάς. Είναι ένα από τα καλύτερα σνακ για τσιμπολόγημα κατά τη γνώμη μου. Τις τυρόπιτες τις αγαπούν πολύ οι Έλληνες. Συνήθως τα τυροπιτάκια κουρού τα γεμίζουν απλά με φέτα και χτυπημένο αυγό προσθέτοντας ανά περιοχή διαφορετικά…
Food for thought
Τελείωσε και το Πάσχα με τις αργίες του και τις ονομαστικές γιορτές που το ακολουθούν. Και τι έχουμε τώρα να περιμένουμε? Μου λες? Μια Πρωτομαγιά έχουμε κι ευτυχώς που πέφτει φέτος βολική μέρα, κολλάει με το Σαββατοκύριακο και γίνεται ανοιξιάτικο τριήμερο που απ΄ότι πληροφορούμαι, θα έχει και υπέροχο καιρό.
Food for thought: Τυροπιτάκια κουρού
These nails are ideal for evening look in 2019 | Fashiongaps
Food for thought: Τυροπιτάκια κουρού
Food for thought: Τυροπιτάκια κουρού
Food for thought: Τυροπιτάκια κουρού
Food for thought: Τυροπιτάκια κουρού