Κρεμμύδια

Collection by Pepi psoma

42 
Pins
 • 
26 
Followers
Mozzarella Stick Onion Rings
0:51
I Love FoodGood FoodKeto SnacksCooking RecipesHealthy Recipes

Start A Fire

Mozzarella Stick Onion Rings

Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα #sintagespareas
Fresh BasilCooking TipsCooking RecipesGreek CookingGreek Recipes

Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα συνταγή από τον/την mitsaki

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα. Για να έχετε φρέσκο βασιλικό όλο το χειμώνα! Recipe by mitsaki

Τραγανά κολοκυθάκια τηγανητά

Τραγανά κολοκυθάκια τηγανητά

Σίγουρα κάπου τα δοκιμάσατε, σας ξετρέλαναν και αναρωτιόσαστε… Πώς φτιάχνονται; Υλικά κολοκυθάκια κομμένα πολύ λεπτά αλεύρι λάδι για το...

Κρητικά τραπεζώματα: ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ

ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που αποθηκεύουμε πολλά λαχανικά και καθώς επίσης γλυκά, μαρμελάδες, λικεράκια από τα νόστιμα φρούτα του για τον χειμώνα. Εδώ εμείς μαζεύουμε αμπελόφυλλα σε μεγάλες ποσότητες και με διάφορους τρόπους τα διατηρούμε και τα έχουμε στη διάθεσή μας όλο το χειμώνα. Ας δούμε λοιπόν τι θα χρειαστούμε. Φυσικά χρειαζόμαστε αμπελόφυλλα όσα υπολογίζει ο καθένας ότι χρειάζεται για το χειμώνα. ΠΡΩΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ γυάλινα βάζα του κιλού ή και παραπάνω Χρησιμοποιούμε καλά πλυμένα και…

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Vegetarian RecipesCooking RecipesFood DecorationButterGreek Recipes

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Άρωμα Κουζίνας: Ελιές στο μπουκάλι
Cooking RecipesCanning TipsGreek RecipesFood HacksAsparagus

Ελιές στο μπουκάλι

Ένα ιστολόγιο σχετικά με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.

Φωτογραφία και συνταγή, Χριστίνα Σιδέρη Για τις πιπεριές 35-40 πιπεριές Φλωρίνης μεγάλες (θα διαλέξετε σκληρές με κρουστή σάρκα), καλ...
ButterCanning RecipesGreek RecipesFresh VegetablesCooking Tips

Πιπεριές Φλωρίνης σε βάζο .

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πολτός σκόρδου σε ελαιόλαδο

Πολτός σκόρδου σε ελαιόλαδο

Για να έχουμε πάντα σκόρδο έτοιμο για το φαγάκι μας ! Υλικά για 1 μικρό βαζάκι: 4 κεφάλια σκόρδο Αλάτι Ελαιόλαδο Σπάμε με τα χέρια τα σκόρδα σε μικρότερα κομμάτια, χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε. Βάζουμε νερό σε μικρή κατσαρόλα και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τα σκόρδα και τα βράζουμε για 5-6 λεπτά. Τα βγάζουμε από την κατσαρόλα, τα σουρώνουμε και μόλις μισοκρυώσουν τα ξεφλουδίζουμε και κόβουμε το πάνω μέρος κάθε σκελίδας (εκεί που ήταν ενωμένη στο φύτρο) που είναι λίγο πιο σκληρό. Ρίχνουμε τα…

Ελιές & ο τρόπος που τις φτιάχνουμε ! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Cooking RecipesThe Joy Of BakingCanning TipsGreek RecipesTasty Dishes

Ελιές & ο τρόπος που τις φτιάχνουμε !

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Moυστάρδα σπιτική! Γιατί όλες οι άλλες πάνε στον.. Καιάδα!

This is.. μουστάρδα!!!

Γιατί όλες οι άλλες πάνε στον.. Καιάδα!

Τα+φαγητά+της+γιαγιάς:+Ελιές+μαύρες+σε+άλμη

Ελιές μαύρες σε άλμη

Τις ελιές για φαγητό , τις μαζεύουμε από τον Οκτώβριο μέχρι το τέλος Δεκέμβρη , αναλόγως την ποικιλία και την περιοχή . Εδώ στην Αχαΐα , π...

φτιάξτε λάδι με σκόρδο δεντρολίβανο και τσίλι
Olive Recipes

Αυγά βραστά τουρσί με αρωματικά βότανα

Αυγά βραστά τουρσί με αρωματικά βότανα συνταγή από τον/την Yiouli

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αυγά βραστά τουρσί με αρωματικά βότανα. Τα βραστά πασχαλινά (και όχι μόνο) αυγά βρίσκουν ένα προορισμό! Λίγα μυστικά ακόμα Εαν χρησιμοποιήσουμε πασχαλινά αυγά, τότε παραλείπουμε το σαφράν. Η συνταγή είναι της κυρίας Ελένης Χ. από την Κεφαλλονιά και έχει δημοσιευθεί στο hungry.gr Την έχω δοκιμάσει και είναι καταπληκτική.

Πρωτότυπη, βελούδινη, μοναδική και πολύ ήπια σε γεύση, αφού τα σκόρδα ψήνονται στο φούρνο με μέλι, χάνοντας κάθε ίχνος της δυσάρεστης μυρωδιάς τους

ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΣΚΟΡΔΑ ΚΑΙ ΤΑΧΙΝΙ

Πρωτότυπη, βελούδινη, μοναδική και πολύ ήπια σε γεύση, αφού τα σκόρδα ψήνονται στο φούρνο με μέλι, χάνοντας κάθε ίχνος της δυσάρεστης μυρωδιάς τους

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Πως καταψύχουμε μελιτζάνες

Πως καταψύχουμε μελιτζάνες

Μελιτζάνα! Το αγαπημένο μου θέμα!!! Έχω την τύχη να κατάγομαι από το Λεωνίδιο, εκεί που φύεται η αυθεντική τσακώνικη μελιτζάνα. Μια μελιτζάνα σκέτο γλύκισμα, που θέλει ελάχιστο ξεπίκρισμα και που οι τσακώνισσες νοικοκυρές την μαγειρεύουν με χίλιους δυο τρόπους. Όποτε λοιπόν πάω στο χωριουδάκι μου, οι θειάδες και λοιποί συγγενείς και φίλοι, θα με γεμίσουν με ένα σωρό τσάντες με τσακώνικες μελιτζάνες. Γυρνώντας στην Αθήνα, μοιράζω με την σειρά μου μελιτζάνες σε συγγενείς και φίλους, αλλά όσες…

Αμπελόφυλλα ή κληματόφυλλα - πως τα αποθηκεύουμε - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Αμπελόφυλλα ή κληματόφυλλα - πως τα αποθηκεύουμε

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, η γιαγιά μου φρόντιζε να κάνει τις προμήθειές της σε αμπελόφυλλα, για να έχει όλο το χρόνο να φτιάχνει ντολμάδ...