Συνταγές

10 Pin23 Ακόλουθοι
Κέικ με ταχίνι χωρίς γάλα

Κέικ με ταχίνι χωρίς γάλα

Λουκουμάδες χωρίς γλουτένη

Λουκουμάδες χωρίς γλουτένη

Τούρτα με βάση μπισκοτένια

Τούρτα με βάση μπισκοτένια

Μετά τα Χριστούγεννα σαλάτα με κοτόπουλο

Μετά τα Χριστούγεννα σαλάτα με κοτόπουλο

Σαραγλί χωρίς γλουτένη

Σαραγλί χωρίς γλουτένη

Κοκορετσάκια

Κοκορετσάκια

Ζαμπόν χοιρινό

Ζαμπόν χοιρινό

Κρέμα καραμέλα

Κρέμα καραμέλα

Λαχανικά στο φούρνο/μπριάμ

Λαχανικά στο φούρνο/μπριάμ

Μουσακάς

Μουσακάς


Περισσότερες ιδέες
Μία απλή και νόστιμη συνταγή με τον αγαπημένο μας υγράλατο βακαλάο. Αν έχετε και τον βακαλάο ήδη έτοιμο ξαλμυρισμένο (συνηθίζω να κάνω την διαδικασία σε ανύποπτο χρόνο και έπειτα τον διατηρώ στην κατάψυξη), τότε γίνεται πολύ εύκολα.

Μία απλή και νόστιμη συνταγή με τον αγαπημένο μας υγράλατο βακαλάο. Αν έχετε και τον βακαλάο ήδη έτοιμο ξαλμυρισμένο (συνηθίζω να κάνω την διαδικασία σε ανύποπτο χρόνο και έπειτα τον διατηρώ στην κατάψυξη), τότε γίνεται πολύ εύκολα.

Ψωμί χωρίς ζύμωμα; Είναι γεγονός!, των Αγλαΐας Κρεμέζη, Κώστα Μωραΐτη | Bostanistas

Ψωμί χωρίς ζύμωμα; Είναι γεγονός!, των Αγλαΐας Κρεμέζη, Κώστα Μωραΐτη | Bostanistas

Για το θράψαλο είχα τη χειρότερη άποψη: ένα ιμιτασιόν καλαμάρι! Τη γνώμη αυτή την σχημάτισα χωρίς να έχω ιδία, γευστική, άποψη, αφενός μεν από απόψεις τρίτων (πολύ σκληρό, σαν λάστιχο) αλλά και από τη “χυδαία” μεταχείριση του στα ιχθυοπωλεία (βουνά από θράψαλα αντί λίγων ευρώ).

Για το θράψαλο είχα τη χειρότερη άποψη: ένα ιμιτασιόν καλαμάρι! Τη γνώμη αυτή την σχημάτισα χωρίς να έχω ιδία, γευστική, άποψη, αφενός μεν από απόψεις τρίτων (πολύ σκληρό, σαν λάστιχο) αλλά και από τη “χυδαία” μεταχείριση του στα ιχθυοπωλεία (βουνά από θράψαλα αντί λίγων ευρώ).

Βάζω μια ωραία χριστουγεννιάτικη ταινία, φτιάχνω μια κανάτα από τον αγαπημένο μου καφέ φίλτρου. Φουρνίζω τα μπισκότα. Στολίζω κάποια με γλάσο σοκολάτας, κάποια άλλα με ζαχαρόπαστα, άλλα με αμυγδαλόπαστα...

Βάζω μια ωραία χριστουγεννιάτικη ταινία, φτιάχνω μια κανάτα από τον αγαπημένο μου καφέ φίλτρου. Φουρνίζω τα μπισκότα. Στολίζω κάποια με γλάσο σοκολάτας, κάποια άλλα με ζαχαρόπαστα, άλλα με αμυγδαλόπαστα...

Στην παρουσίαση που έκανε η Elbisco για το καινούργιο αλεύρι Κέικ Φλάουρ της Αλλατίνη, δοκιμάσαμε ένα πανεύκολο, αφράτο και πεντανόστιμο γλυκό με τη συνταγή ακριβείας του καλύτερου έλληνα ζαχαροπλάστη, οπότε είναι εγγυημένη, δεν τίθεται θέμα. Κρατήστε την.

Στην παρουσίαση που έκανε η Elbisco για το καινούργιο αλεύρι Κέικ Φλάουρ της Αλλατίνη, δοκιμάσαμε ένα πανεύκολο, αφράτο και πεντανόστιμο γλυκό με τη συνταγή ακριβείας του καλύτερου έλληνα ζαχαροπλάστη, οπότε είναι εγγυημένη, δεν τίθεται θέμα. Κρατήστε την.

Schoko-Cookies selber machen

Schoko-Cookies backen - so geht's

Schoko-Cookies selber machen

Πάνω από την κατσαρόλα με τον μούστο οι κουβέντες δίνουν και παίρνουν – κάποιοι θεωρούν απαραίτητο το «κόψιμο» με στάχτη, άλλοι όχι. Η μουσταλευριά θα είναι εξίσου νόστιμη και στις δύο εκδοχές. Οι bostanistas, όσο πρέπει παραδοσιακοί αλλά και αρκούντως νεωτεριστές, έχουμε κάμποσες εκδοχές για το γλύκισμα του Σεπτέμβρη.

Πάνω από την κατσαρόλα με τον μούστο οι κουβέντες δίνουν και παίρνουν – κάποιοι θεωρούν απαραίτητο το «κόψιμο» με στάχτη, άλλοι όχι. Η μουσταλευριά θα είναι εξίσου νόστιμη και στις δύο εκδοχές. Οι bostanistas, όσο πρέπει παραδοσιακοί αλλά και αρκούντως νεωτεριστές, έχουμε κάμποσες εκδοχές για το γλύκισμα του Σεπτέμβρη.

Γέμιση, η απαραίτητη!

Γέμιση, η απαραίτητη!

Τούτη η συνταγή ξεκίνησε σαν δοκιμή για να νοστιμέψει η ξεχασμένη στο ψυγείο μοτσαρέλα και κατέληξε στον πιο εθιστικό μεζέ: το τυρί κομμένο σε παχουλές λωρίδες, τρίμμα από μπαγιάτικο ψωμί, αυγό και μπόλικο λάδι για τηγάνισμα. Κανείς στο τραπέζι δεν μπόρεσε να σταματήσει πριν τα πέντε...

Τούτη η συνταγή ξεκίνησε σαν δοκιμή για να νοστιμέψει η ξεχασμένη στο ψυγείο μοτσαρέλα και κατέληξε στον πιο εθιστικό μεζέ: το τυρί κομμένο σε παχουλές λωρίδες, τρίμμα από μπαγιάτικο ψωμί, αυγό και μπόλικο λάδι για τηγάνισμα. Κανείς στο τραπέζι δεν μπόρεσε να σταματήσει πριν τα πέντε...

Η απίθανη βασιλόπιτα του Παρλιάρου #sintagespareas

Η απίθανη βασιλόπιτα του Παρλιάρου #sintagespareas

Pinterest
Αναζήτηση