Σπιτικά, εύκολα και αφράτα, με μια ζύμη που θα λατρέψετε

Σπιτικά, εύκολα και αφράτα, με μια ζύμη που θα λατρέψετε

ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ - Πειρασμός ακόμα και για αυτούς που δεν τρώνε γλυκά - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ - Πειρασμός ακόμα και για αυτούς που δεν τρώνε γλυκά - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας Παρασκευή Δουλεύετε το βούτυρο με μια σπάτουλα και το πλάθετε σε σχήμα ορθογώνιο (8 x 12 x 1,5 εκ) το αλευρώνετε και το τυλίγετε σε …

1 cup warm water 2 ½ teaspoons active dry yeast 1 tablespoon granulated sugar (optional) 3 cups unbleached all-purpose bread flour, plus more as needed 1 teaspoon sea salt 1 tablespoon olive oil (plus extra for greasing bowl)

ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ        Αφράτα γιαουρτοπιτάκια που δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο!!!      θα χρειαστούμε:  (για τη ζύμη)  1 κιλό αλεύρ...

ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ Αφράτα γιαουρτοπιτάκια που δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο!!! θα χρειαστούμε: (για τη ζύμη) 1 κιλό αλεύρ...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τυροπιτάκια.Θα τα φτιάξετε πολλές φορές !!!!

Greek Cinnamon Raisin Bread. Σταφιδόψωμο με κανέλα | Newsbeast

Greek Cinnamon Raisin Bread. Σταφιδόψωμο με κανέλα | Newsbeast

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Φύλλο σφολιάτας για πίτες που θα το φτιάξετε μόνοι σας.

Φύλλο σφολιάτας για πίτες που θα το φτιάξετε μόνοι σας.

ΑΦΡΑΤΑ ΠΕΙΝΙΡΛΙ! Αυτή την συνταγή μού,δεν θα την αλλάζετε με τίποτα!! Υλικά: Loading... 1κιλό αλεύρι για όλες τής χρήσεις 2 φακελάκια ξερή μαγιά Μισή φλυτζανα τσαγιού γάλα εβαπορέ Μισή πλάκα βούτυρο βιταμ 1κουταλιά τής σούπας αλάτι 3-4 κουταλιές τής σούπας ζάχαρη Χλιαρό νερό όσο σηκώσει το ζυμάρι περίπου μιάμιση φλυτζανα τσαγιού.Θα δείτε στο ζύμωμα! Γέμιση: …

ΑΦΡΑΤΑ ΠΕΙΝΙΡΛΙ! Αυτή την συνταγή μού,δεν θα την αλλάζετε με τίποτα!! Υλικά: Loading... 1κιλό αλεύρι για όλες τής χρήσεις 2 φακελάκια ξερή μαγιά Μισή φλυτζανα τσαγιού γάλα εβαπορέ Μισή πλάκα βούτυρο βιταμ 1κουταλιά τής σούπας αλάτι 3-4 κουταλιές τής σούπας ζάχαρη Χλιαρό νερό όσο σηκώσει το ζυμάρι περίπου μιάμιση φλυτζανα τσαγιού.Θα δείτε στο ζύμωμα! Γέμιση: …

Μανουλίνες μου γλυκές… Πολύ γνωστή η σημερινή συνταγή!! Τώρα αν η πηγή ειναι σωστή δεν ξέρω, ξέρω πως εγώ από την κόρη της κυρίας Ρούλης την έμαθα… την Αλεξάνδρα!! Οπότε

Μανουλίνες μου γλυκές… Πολύ γνωστή η σημερινή συνταγή!! Τώρα αν η πηγή ειναι σωστή δεν ξέρω, ξέρω πως εγώ από την κόρη της κυρίας Ρούλης την έμαθα… την Αλεξάνδρα!! Οπότε

ΤΥΡΟΚΟΥΛΟΥΡΑ  Μια ανατολίτικη ζύμη καταπληκτική!  Υλικα  100 γρ βούτυρο ο,τι θέλετε  1, 5 φλιτζάνια χλιαρο γάλα  1|2 φλιτζάνι σπορελαιο  2 αυγά  1 κουταλιά της σούπας ζαχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι  1 φακ ξηρή μαγιά  αλεύρι 6 φλιτζάνια ,οσο παρει αναλογα με το φλυτζανι  Ανθοτυρο και

ΤΥΡΟΚΟΥΛΟΥΡΑ Μια ανατολίτικη ζύμη καταπληκτική! Υλικα 100 γρ βούτυρο ο,τι θέλετε 1, 5 φλιτζάνια χλιαρο γάλα 1|2 φλιτζάνι σπορελαιο 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ζαχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φακ ξηρή μαγιά αλεύρι 6 φλιτζάνια ,οσο παρει αναλογα με το φλυτζανι Ανθοτυρο και

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω  μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Pinterest
Search