Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Γαύρος στη λαδόκολλα με ντομάτα και μυρωδικά - cantina.protothema.gr | Recipe | Greek recipes, Seafood recipes, Lobster recipes
Explore
Food And Drink
an image of fish in foil with tomatoes and herbs
1
olivemagazine.gr

Γαύρος στη λαδόκολλα με ντομάτα και μυρωδικά - cantina.protothema.gr

45min
Το γαυράκι τυλίγεται στη λαδόκολλα και γίνεται ένας απίστευτος μεζές για ούζο και τσίπουρο, έυκολος και πεντανόστιμος.
Άννα Καππα
Άννα Καππα

Ingredients

Ingredients
• 1 κιλό γαύρο καθαρισμένο
• 2 ντομάτες ώριμες μεγάλες σε λεπτές φέτες
• 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• ½ ματσάκι μαντζουράνα ψιλοκομμένη
• ½ ματσάκι βασιλικό ψιλοκομμένο
• ½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
• 1 κουτ. γλυκού πιπέρι κόκκινο
• 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
• 6 κομμάτια λαδόκολλα
• αλάτι

Comments