Βινεγκρέτ λεμόνι | Γιάννης Λουκάκος

Βινεγκρέτ λεμόνι | Γιάννης Λουκάκος

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το χυμό του ροδιού, συμπυκνώνοντάς τον μέχρι να μείνει το 1/2 της ποσότητας. Σουρώνουμε το συμπυκνωμένο χυμό σε σήτα και τον αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ τη μουστάρδα, το συμπυκνωμένο χυμό ρόδι, τη γρεναδίνη, το ξίδι, και προσθέτουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο και το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και δοκιμάζουμε

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το χυμό του ροδιού, συμπυκνώνοντάς τον μέχρι να μείνει το 1/2 της ποσότητας. Σουρώνουμε το συμπυκνωμένο χυμό σε σήτα και τον αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ τη μουστάρδα, το συμπυκνωμένο χυμό ρόδι, τη γρεναδίνη, το ξίδι, και προσθέτουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο και το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και δοκιμάζουμε

Quick & Easy Home-made Mayonnaise ~ Once you start making your own mayonnaise, and realize just how simple and tasty it is, you wont be interested in the preservative-laden shop-bought options anymore

Easy home made mayonnaise

Quick & Easy Home-made Mayonnaise ~ Once you start making your own mayonnaise, and realize just how simple and tasty it is, you wont be interested in the preservative-laden shop-bought options anymore

Σάλτσα καραμέλα με ανανά, κάρδαμο και μέλι | Γιάννης Λουκάκος

Σάλτσα καραμέλα με ανανά, κάρδαμο και μέλι | Γιάννης Λουκάκος

Homemade Pizza Sauce - Made with simple ingredients that are easy to find. This sauce freezes well too! #pizzasauce #tomatosauce #homemade | Littlespicejar.com

Homemade Pizza Sauce

Homemade Pizza Sauce - Made with simple ingredients that are easy to find. This sauce freezes well too! #pizzasauce #tomatosauce #homemade | Littlespicejar.com

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το χυμό του ροδιού, συμπυκνώνοντάς τον μέχρι να μείνει το 1/2 της ποσότητας. Σουρώνουμε το συμπυκνωμένο χυμό σε σήτα και τον αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ τη μουστάρδα, το συμπυκνωμένο χυμό ρόδι, τη γρεναδίνη, το ξίδι, και προσθέτουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο και το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και δοκιμάζουμε

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το χυμό του ροδιού, συμπυκνώνοντάς τον μέχρι να μείνει το 1/2 της ποσότητας. Σουρώνουμε το συμπυκνωμένο χυμό σε σήτα και τον αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ τη μουστάρδα, το συμπυκνωμένο χυμό ρόδι, τη γρεναδίνη, το ξίδι, και προσθέτουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο και το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και δοκιμάζουμε

Βινεγκρέτ πορτοκάλι | Γιάννης Λουκάκος

Βινεγκρέτ πορτοκάλι | Γιάννης Λουκάκος

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στον κάδο του μπλέντερ και αλέθουμε καλά. Περνάμε από σήτα και διατηρούμε στο ψυγείο.

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στον κάδο του μπλέντερ και αλέθουμε καλά. Περνάμε από σήτα και διατηρούμε στο ψυγείο.

Βινεγκρέτ λεμόνι με μυρωδικά | Γιάννης Λουκάκος

Βινεγκρέτ λεμόνι με μυρωδικά | Γιάννης Λουκάκος

Βινεγκρέτ με σόγια, λάϊμ και τζίντζερ | Γιάννης Λουκάκος

Βινεγκρέτ με σόγια, λάϊμ και τζίντζερ | Γιάννης Λουκάκος

Pinterest
Αναζήτηση