Apr 11, 2022 - Συστατικά250 γρ. φραγκοστάφυλα. Ζελέ φραγκοστάφυλο: 250 γρ. φραγκοστάφυλα (φρέσκα ή κατεψυγµένα), αλεσµένα στο µπλέντερ µέχρι να υγροποιηθούν και περασµένα από σουρωτήρι,25 γρ. (1 γεµάτη κουταλιά) ζάχαρη,1 κουταλάκι ζελατίνα σε σκόνη.Μους µαύρης σοκολάτας:75 γρ. (1/3 φλ.) κρέµα γάλακτος,2 αυγά χωρι