Explore Blog Page, Greek Recipes, and more!

Explore related topics

Olga's cuisine...και καλή σας όρεξη!!!

Olga's cuisine...και καλή σας όρεξη!!!

Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 750 γρ. αλεύρι 200 γρ. προζύμι νερό όσο πάρει για να γίνει ζύμη σφιχτή  Εκτέλεση: Απο το προηγούμενο βράδυ αναπιάνουμε το προζύμι όπως και στο ψωμί. Την άλλη μέρα κοσκινίζουμε το αλεύρι σε λεκάνη, κάνουμε μια λακούβα στη μέση και ρίχνουμε μέσα το προζύμι. Διαλύουμε το αλάτι σε τόσο νερό, όσο χρειάζεται για να γίνει η ζύμη σφιχτή και έπειτα ρίχνουμε το νερό στη λεκάνη και ζυμώνουμε για περίπου 20 λεπτά.   Μετά σκεπάζουμε με μία πετσέτα τη λεκάνη και…

Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 750 γρ. αλεύρι 200 γρ. προζύμι νερό όσο πάρει για να γίνει ζύμη σφιχτή Εκτέλεση: Απο το προηγούμενο βράδυ αναπιάνουμε το προζύμι όπως και στο ψωμί. Την άλλη μέρα κοσκινίζουμε το αλεύρι σε λεκάνη, κάνουμε μια λακούβα στη μέση και ρίχνουμε μέσα το προζύμι. Διαλύουμε το αλάτι σε τόσο νερό, όσο χρειάζεται για να γίνει η ζύμη σφιχτή και έπειτα ρίχνουμε το νερό στη λεκάνη και ζυμώνουμε για περίπου 20 λεπτά. Μετά σκεπάζουμε με μία πετσέτα τη λεκάνη και…

Food Blogs, Food Sites, Eye, Posts, Recover

Νόστιμο μπριάμ με φέτα και τραγανές κοτομπουκιές-featured_image

Νόστιμο μπριάμ με φέτα και τραγανές κοτομπουκιές-featured_image

vasilopita

Εύκολη βασιλόπιτα

Μελομακάρονα σα του ζαχαροπλαστείου ! Δοκιμάστε τα θα σας ενθουσιάσουν  ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 11/2 κούπα ελαιόλαδο ή(1 κουπα σπορέλαιο και 1/2 κουπα …

Μελομακάρονα σα του ζαχαροπλαστείου ! Δοκιμάστε τα θα σας ενθουσιάσουν ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 11/2 κούπα ελαιόλαδο ή(1 κουπα σπορέλαιο και 1/2 κουπα …

Τα φαγητά της γιαγιάς: Σύκο γλυκό του κουταλιού

Τα φαγητά της γιαγιάς: Σύκο γλυκό του κουταλιού

Συνταγές Μαγειρικής - Συνταγές - Διατροφή - Χημεία Τροφίμων - Τεχνολογία Τροφίμων - Ποιότητα Τροφίμων - Ασφάλεια Τροφίμων - Πιάτα - fooddail...

Συνταγές Μαγειρικής - Συνταγές - Διατροφή - Χημεία Τροφίμων - Τεχνολογία Τροφίμων - Ποιότητα Τροφίμων - Ασφάλεια Τροφίμων - Πιάτα - fooddail...

Pinterest
Search