Υπέροχα Πασχαλινά κουλουράκια. Τραγανά, μοσχομυρωδάτα, με άρωμα βανίλιας, και πορτοκάλι. Δοκιμασμένη συνταγή για πολλά χρόνια, και ποτέ δεν με απογοήτευσε. 100% καλύτερη και από επαγγελματική. Υλικά: 640 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, (Αλατίνη) 180 γρμ. βούτυρο αγελάδος, (χρησιμοποιώ lupark) σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρμ. βούτυρο μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου, (πλάκα σκληρό, όχι soft, χρησιμοποιώ Βιτάμ) 40 γρμ. ελαιόλαδο 190 γρμ. ζάχαρη άχνη 1 μεγάλο αυγό, (50-55 γρμ.) 60 γρμ. γάλα…