skantzelipatisserie.blogspot.com
Τα "Σκαντζελάκια"
Από τα πιο παλιά μας γλυκά! Βγαίνουν καθημερινά από το 1957! Αφράτη ζύμη, με φρέσκο βούτυρο και μαρμελάδα βερίκοκο παραγωγής μας. Βουτηγμένα σε κουβερτούρα ΙΟΝ. "Σκαντζελάκια" τα ονόμασε ένα ζευγάρι από τη Θράκη. Κάθε φορά που ερχόταν στη Θεσσαλονίκη ψώνιζε αυτά τα πτι - φουρ!
