a paper bag filled with meat and veggies on top of a white plate
Save
argiro.gr

Κοτόπουλο με πιπεριές στο φούρνο

ratings
· 1hr 30min · servings
argirogr
Argiro Barbarigou
39k followers

Ingredients

Ingredients
1 κοτόπουλο 1½ κιλό
τεμαχισμένο σε 6 μερίδες
1 κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα καρέ
1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μεγάλα καρέ
1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μεγάλα καρέ
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 κ.σ. μουστάρδα
200 γραμ. κεφαλοτύρι γλυκό
κομμένο σε καρέ
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1/4 φλ. κρασί λευκό ξηρό
1 κ.γλ. φρέσκια ρίγανη
1 κ.γλ. φρέσκο θυμάρι
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
6 μεγάλες λαδόκολλες
σπάγκο

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.