Γλυκά ψωμάκια 'Σαλιγκάρια' Συνταγή από τον/την irena

· 15 servings

Αφράτα, γλυκά ψωμάκια με κρέμα βανίλιας και σταφίδες.

Ingredients

• 500 γρ. αλεύρι

• 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη

• 50 γρ. ζάχαρη

• 1 πρέζα αλάτι

• 2 αυγά

• 125 μλ. γάλα χλιαρό

• 100 γρ. λιωμένο βούτυρο

• 60 γρ. κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλιας

• 750 μλ. γάλα

• 100 γρ. ζάχαρη

• 50 γρ. σταφύδες

• μαρμελάδα βερύκοκο