When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Pastry Recipes, Dough, Greek, Pie, Herbs, Traditional, Torte, Cake, Pastries Recipes
Save
Recipe from
olivemagazine.gr

Πίτσα με λεπτή ζύμη, μοτσαρέλα και ντομάτα - www.olivemagazine.gr

olivemagazinegr
olivemagazinegr
29k followers
Ingredients
Ingredients
250 γρ. αλεύρι σκληρό για πίτσα
1 κοφτό κουτ. γλυκού αλάτι
1/2 φακελάκι ξερή μαγιά
160 ml χλιαρό νερό
1 πρέζα ζάχαρη
1 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο
λίγο καλαμποκάλευρο για το άνοιγμα της ζύμης
ε.π. ελαιόλαδο
1 μικρή σκελίδα σκόρδο, λιωμένο
200 γρ. χυμό ντομάτας
½ μπάλα μοτσαρέλα, σε φέτες
λίγη ρόκα για το γαρνίρισμα
λίγες φλοίδες παρμεζάνας, για το σερβίρισμα

More like this