
Save
Recipe from
olivemagazine.gr
Αρνάκι με μπάμιες - www.olivemagazine.gr
olivemagazinegr
30k followers
Ingredients
Ingredients
1½ κιλό αρνί (χωρίς κόκαλο), σε μερίδες
1½ κιλό μπάμιες
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ή ¼ βούτυρο + ¼ ελαιόλαδο
2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2½ φλιτζάνια ντομάτα τριμμένη
½ φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ζάχαρη
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο